日誌
2017年6月の記事一覧
♪クッキング同好会♪ 調理検定練習(牛乳豆腐、きゅうり)
5月24日(水)のクッキングは
調理検定練習の牛乳豆腐ときゅうりの薄切りです。

きゅうりは30秒で50枚以上が最高得点です。
まだ50枚にはほど遠く練習が必要です。


牛乳豆腐は甘いシロップがかかった寒天です。
ひし形に切るのが難しくてこれも練習が必要。
調理検定練習の牛乳豆腐ときゅうりの薄切りです。
きゅうりは30秒で50枚以上が最高得点です。
まだ50枚にはほど遠く練習が必要です。
牛乳豆腐は甘いシロップがかかった寒天です。
ひし形に切るのが難しくてこれも練習が必要。
切ったきゅうりは6種類の味つけでみんなでいただきました。
今日も試食ありがとうございます(^o^)
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