2019年10月の記事一覧
ハロウィン☆かぼちゃ料理【食物被服部】
ハロウィンの収穫祭を前にかぼちゃを使って料理をしました。
西洋かぼちゃと日本の鶴首かぼちゃを混ぜて、濃厚なコロッケに仕上げました。
香ばしいたれで焼いた肉焼きおにぎりと一緒にいだたきました。
デザートのチョコバナナボードパイはマシュマロとチョコのトロけ具合が絶妙でした。
来週からは、2週にわたってイギリスのアフタヌーンティーにちなんだ料理をします!
食欲の秋!【食物被服部】
「食欲の秋」ということでトンカツを作りました。
筋を切り、下味をしっかりもみこんだおかげで見た目も味もばっちりでした。
野菜も添えて彩りよくいただきます!