食物・被服部最新情報

〔食物被服部〕梅仕事2026.その③ 梅干しできました!

梅雨が明け、強い日差しと高温の毎日が続いています。

5月末から取り組んでいた、塩漬けした天草高校の梅をザルに広げて「土用干し」を行いました。

酸っぱくてしょっぱい梅干しの完成です!