2021年5月の記事一覧

２年のフードデザインの授業で、梅を収穫しました。目が慣れるまで見えなかったのですが、よく見ると大きな実がたくさんあります。

「あった！」「その手の先にある！もう少し先！」

と声を掛け合い収穫しました。中には黄色く色づいているものもあり、良い香りがします。

1.6Kgの梅を収穫しました。 少し追熟させて梅干しを作る予定です。

「大高梅干し」お楽しみに。