今日は２年生の果樹専攻生を対象とした「刈り払い機」の授業を行いました。

　現在、農業科の野菜専攻生（３年生）はトマトの収穫を行っています！
芦北高校のトマトは、各方面から好評をいただいています。　最近は、
暑くなってガラス温室内に入るのも大変ですが、真っ赤になったトマトを
一生懸命収穫をしています。
　ぜひ、芦北高校のトマトを御賞味ください♪

「地元イオンプロジェクト　高校生お弁当フェア」店頭販売会に参加します！

農業科３年生お弁当プロジェクトチームによりプロデュースしたお弁当

『だいぎゃ～うまかＢＹ my home』弁当が店頭販売されます。




　イオン九州株式会社より依頼があり、今年２月から取り組んで来ました「高校生お弁当」フェアが、
全九州イオングループ２００店舗で、５月２０～２２日の３日間販売されます。今回のお弁当は、九州
各県の代表となった高校生が、それぞれの県の特徴を出したお弁当をプロデュースしています。
熊本県は、本校（イオン八代）と松橋高校（イオンモール熊本）が参加しています。

　本校は５月２２日（日）の販売会に参加し、イオン八代ショッピングセンターのお弁当コーナーで
お弁当の販売や説明等を行ないます。販売時間は１０時～１５時ですが、お弁当は一日１５０食と
数に限りがありますので、早めにお買い求め下さい！
　お弁当メニューは『阿蘇高菜ご飯』『なすのトマト煮』『太平燕風シューマイ』などなど
熊本ならではの食材を中心に考えました。是非ご賞味下さい！お店で待ってまーす♪

　　『夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る・・・』という歌があるように、この時期は全国で茶摘が行われています。農業科では毎年この時期に１年生から３年生の全員で茶摘みを実施しています。


茶摘みというと手作業をイメージする人もいると思いますが、学校では専用のはさみを使って、上から２～３枚の茶葉を刈り取っていきます。


３年生はさすが早かったです。摘み取った茶葉は業者に加工を依頼して、製品にします。製品は販売する予定です。ぜひ、芦北高校のお茶を御賞味ください。