生活科学科
1学期の振り返り
1学期の授業の様子をお伝えします。
7月8日(月)生活科学科2年生 合同調理会を実施しました。
メニューは「やずの煮付け、ぶた和え、そうめんとオクラの吸い物、梅ゼリー」を作りました。梅シロップは、地域の方が提供されました。
現在、ぶた和えを調理中です。「ぶた」なのに「たこ」を使います。
教えてもらいながら調理を進めているところです。
みんなで記念の一枚です!
最後に会食をしました。みんなおいしくて、天草の食材に感謝しました。
次は、1年生の食物調理検定の様子です。
食物4級の試験を受けています。筆記試験、計量、実技の3つがあります。
それぞれ家でも切る練習をして試験を受けました。
みんな緊張しながら真剣に取り組んでいました。