令和２年１２月１０日（木）農業大研修室にて生物生産科全学年を対象に、就農教育講演会が実施されました。講師に河浦高校ＯＢの原田 孝平 氏をむかえ、「先輩からのメッセージ～農業の魅力について～」と題し、農業後継者の育成を目的とした講演会が行われました。原田 氏は、広島県のMAZDAで１０年ご勤務されたのちに、故郷天草で実家の農業を次ぐためUターンされました。これまでの経緯や経験、今現在を高校生の目線でご講話されました。

　令和２年９月１７日（木）天草拓心高校本渡校舎畜産部門において生産された子牛が天草家畜市場へ出荷されました。せりでは高値が付き、JA本渡五和農業協同組合から畜産専攻生のこれまでの取組みを農業新聞に投稿するため、取材がありました。

　令和２年９月１６日（水）生物生産科２年生の果樹部門にて、Ｄｏ You のうぎょう？＋プラスワンの取材がありました。平成２７年度に苓明高校園芸科学科を卒業し、県立農業大学校を経て晩柑生産者として就農された江﨑将真さんを紹介する撮影が行われました。

ＫＡＢ放送予定日時：令和２年１０月２５日（日）午後５時５５分～午後６時００分

　令和２年８月２４日（月）から本渡校舎の生物生産科果樹部門にて、ぶどうの収穫と販売がはじまりました。今年は、糖度も高く大変美味しい巨峰ができました。数量限定となりますが、是非、ご賞味ください。

販売場所：天草拓心高校　本渡校舎　正面玄関

販売価格：１パック￥３００～￥５００（内容量による価格）

（※生徒実習の生産物につき、販売は果樹専攻の実習が実施された日のみとなります。お問い合わせいただき、ご来校ください。）

（写真：本泉果樹園）

（写真：正面玄関）

　令和２年８月２０日（木）生物生産科１年生の当番実習にて、２学期の秋作にむけた、畑での畝立てとマルチング実習を行いました。

　畝：１２０ｃｍ×１０ｍ　×　２畝

　マルチ資材：黒マルチ（雑草の抑制と保温）

　播種・定植予定：ダイコン、ハクサイ、キャベツなど

　お盆も終わり、残暑が厳しく連日暑い日が続きますが、水田では、イネが出穂期をむかえ、稲穂が出始めました。

令和２年８月２０日（木）８：３０撮影

　令和２年８月６日（木）生物生産科１年生の当番実習にて、水稲への追肥実習を行いました。動力噴霧器を背負い、水田の周りから肥料を散布しました。実りの秋が楽しみです。

　令和２年５月２９日（金）生物生産科１年生の科目「農業と環境」の実習で、キュウリのコンテナ栽培に向けたキュウリ苗の定植を行いました。また、イネ苗の苗床作りも行い、１学期の栽培がスタートしました。

　令和２年５月２６日（火）学校再開に向けた登校日の１・２限目に生物生産科１年生では、授業「総合実習」のオリエンテーションが行われました。生物生産科所属の先生方との自己紹介を行い、スクリーンと資料による詳しい説明がありました。最後には、実習を行う農場や畜舎の施設見学を行いました。

    外部の就農アドバイザー（JA本渡五和、天草広域本部　農業普及・振興課、天草市役所農業振興課）の方に来ていただき、生物生産科の就農に係わる授業の検討会を実施しました。多岐にわたる本校の就農教育の実践報告を行い、質疑・応答そして提案等もあり、とても勉強になりました。

　今回の会議を受けて、次年度はより一層の就農教育の充実を図り、一人でも多くの生徒が「天草の地」で農業に「魅力」を感じられるような取り組みを行いたいと思います。

　１月２４日（金）、３年生物生産科の最後の授業にて「もちつき大会」を実施しました。もちろん、もち米は農場で収穫したものです。

　最初は、ぎこちない様子できねを使っていましたが、後半は手慣れた手つきでおいしいもちをつくことができました。また、生徒達が持ち寄ったイチゴやきなこでみんなおいしく食べていました。

　さあ、来週から学年末考査です。三年間の集大成として、全力を尽くしてほしいと思います。そして、胸を張って卒業できるよう、最後まで頑張ってほしいと思います。

　令和２年１月２２日（水）本渡校舎の生物生産科において課題研究発表会が行われました。生物生産科では、課題に対して探究する力を育てるため、３年次に科目「課題研究」で各分野（各専攻）のテーマに沿った学習を深めています。本日の発表では、生物生産科３年生が１・２年生を前に自信を持って発表しました。発表後には、活発な質疑応答もありました。

生物生産科３年生「発表テーマ」

野菜専攻：微細藻類残渣の有効活用～豚糞堆肥のトマト栽培への活用～

草花専攻：シクラメンの省力化栽培に関する研究

果樹専攻：熊本県育成品種「肥のあすか」におけるタイベックシート処理における糖度の比較について

畜産専攻：微細藻類を活用した天草アルガポークの開発

　令和元年１２月１１日（水）の生物生産科３年生の「生物活用」の授業で、カスミヨウや松ぼっくり、ヒノキなどの植物を利用した飾り用のクリスマスケーキの作成を行いました。作品は、図書室前の多目的ホールに展示を行い、タイトルやコンセプト、難しかった点、自己評価（採点）などの掲示もあります。

【生物生産科の深い学び】

　素材の特性に手で触れることで、堅さや柔らかさを感じ、想像力をはたらかせ、作品が完成します。作成を通し、プログラム（計画・予定）を立てる力が育まれます。

　図書室前の多目的ホールに生物生産科３年生の授業科目「生物活用」で作成に取り組んだ「生物を活用した作品展」が展示されました。１１月９日（土）の天草拓心祭の展示物として作成したものだが、タイトルやコンセプトを掲示、アンケート評価の協力をいただき、更なる発展へつなげます。

　私たち果樹専攻は11月10日（日）に農業公園で開催された「くまもと農業フェア２０１９」に参加しました。

　温州ミカン（豊福）とハボタンを販売しました。天草拓心祭の時とは違い、最初は呼び掛けても買っていただける方は少なく完売するのに時間がかかり、とても大変でした。しかし、試食をしてもらったりしながらどうにか販売することができました。

　この農業フェアに参加して、どのように販売すれば一般の方が商品に興味を持ち、購入してくださるのかを学ぶことができました。

　この体験を残り少ない実習や当番活動で活かしていけるように頑張りたいです。

～天草拓心祭における果樹専攻生の感想～

11月９日、天草拓心祭が行われ多くの人が果樹専攻生が作ったミカンを買ってくださいました。今年は温州ミカンの「肥のあすか」と「肥のひかり」を販売しました。朝から沢山の方々に並んでいただき最初は休む時間もないほど忙しかったです。

　今年は例年よりミカンの収量が多く、完売するか不安が少しありました。しかし、多くのお客様に買っていただき見事に完売することができてよかったです。

　規格外のミカンを使って、ハロウィン限定のミカンを作ってみました。生活科学科の３年生にデザインを依頼し、とてもかわいくできました。いろんなアイデアを出し合って、今後も規格外の農作物を活用していきたいです。

。

　令和元年１０月２４日（木）生物生産科１・２・３年生と天草地方４Ｈクラブの４名の就農者の方々と、熊本県天草広域本部の４名の方々の計８名が来校され、意見交換会が行われました。就農教育の一環として農業を学ぶ高校生に天草地域の青年農業者が農業のやりがいや楽しさを教えていただきました。

【生物生産科の学び】

４Ｈクラブとは？

４Ｈ：Hand（腕）、Head（頭）、Heart（心）、Health（健康）

⇒若い農業者が集まり、経営向上のための知識・技術の習得や、課題解決に向けたプロジェクト活動、他の地方クラブとの交流会等を行います。

日本全国に約８５０クラブ、約１万３千人が活動中です。

　１０月２５日（金）に天草拓心高校２年生物生産科と天草支援学校高等部２年生とのミカン収穫体験実習を行いました。本校の生徒たちは、普段授業で学んでいるミカンの収穫方法を教える立場として授業に臨むことができました。天草支援学校のみなさんも、秋晴れの下、笑顔で収穫することができました。

　収穫後は、みんなで試食会をおこない、おいしくミカンを食べることができてよかったです。

　新しい温州ミカンのチラシが完成しました。新しいチラシでは、専攻生のアイデアをもとにして、世界遺産に登録された﨑津天主堂の写真を採用することにしました。

　このチラシとともに、天草地域の方々のみならず、たくさんの方々に天草拓心高校のミカンの魅力を伝えていきたいと考えています。 

　また、温州ミカンの販売と同時進行で、農業大学校とのプロジェクトの一環で肥大調査を行っています。

写真にあるのは、電子ノギスを用いて果実の大きさを測定している様子です。調査データをしっかりまとめて、１月の課題研究発表会でしっかり発表していきたいです。

生物生産科３年生の草花専攻生が見ている景色！！！

　１０月４日（金）気持ちのいい秋晴れのもと、極早生温州ミカン「豊福」の収穫を開始しました。

　３、４時間目に２年生物生産科で選び収穫を行いました。

　着色が良好なものから収穫をしていくので、予想以上に時間がかかってしまいましたが、しっかり収穫することができました。

　その後、５、６時間目に３年生物生産科の果樹専攻生で選別、袋詰めをして、校内にて温州ミカンの初売りを実施することができました。

今後もたくさん販売していきますので、どうぞよろしくお願いします！

　９月２５日（水）生物生産科１年生の農業と環境の実習にてキンギョソウのポット上げを行いました。８月２３日（金）に種まきをしたキンギョソウは、約一ヶ月で３cmほどのセル苗となりました。

【生物生産科の深い学び】

ポット上げ：仮植（かしょく）や仮植え（かりうえ）といい、鉢や花壇などの定まった場所へ植え込む前にいったん移植し、生育させること。キンギョソウの苗は、２００穴のセルトレイに播種後、９cmのポリポットへ移植し、苗として販売を行う。発芽不良や生育不良苗をセルトレイ時に判別し、良い苗だけをポット上げすることで、生育が良好な苗のみを管理できる。

　私たち果樹専攻は、９月１９日に温州ミカンに張ってあるタイベックシートが風で飛ばされないようにするため、土嚢を作りました。

　タイベックシート（６月１０日設置）は、温州ミカンの木に水分ストレスを与えることで、果実の糖度を高めることができます。

　※下の写真は、設置している時の様子です。 

　これは台風対策のために行った土のう作りの写真です。最初は袋の結び方がわからず苦労しました。しかし先生からのアドバイスをもとに少しずつできるようになりました。 

　今回の経験は台風対策と同時に、土のうづくりを通し防災意識を高めることもできました。

　令和元年９月１２日（木）本渡校舎果樹園において生物生産科３年生の果樹専攻生がＫＡＢ熊本の取材を受けました。今回の取材は、園芸科学科（現 生物生産科）卒業生の若手お茶農家 勘崎先輩を紹介します。

「Ｄｏ　Ｙｏｕ　のうぎょう？」放送予定日

令和元年１０月４日（金）よる７時５４分～８時００分放送！

    シクラメンの肥培管理では、シクラメン鉢内のEC値を測定して一つの指標として液体肥料の濃度を決めています。今まで鉢内だけのEC値だけで考えていたんですが、与えている液体肥料のEC値はどれくらいなんだろう？と疑問が生まれたので今回、濃度ごとに測定してみました。

   実際に測定してみると、本校でかん水に使用している井戸水はEC値が高いことが分かり、こちらが予想していた値より高く、液体肥料のEC値もそのため、高い値となりました。

    この結果から見るとまだまだ本校でのシクラメン栽培には、改善しなければならない課題があることが分かり、これから生徒たちはその課題解決のため、調査・研究していきます。     

             (o゜▽゜)o頑張るぞ！！

ECとは（電気伝導率のこと）

　土壌溶液中の肥料の多少を示すもの。チッ素、リン、カリなどの植物が生長するのに不可欠な肥料分は、イオンの状態でしか植物に吸収されません。EC値は土壌溶液中に溶け出している肥料イオンが、ECメーターの電極間をどれだけ移動するかで表されます。

EC値が高すぎると　→　根が濃度障害を受け、養分の吸収が悪くなる。

EC値が低くすぎると　→　栄養不足により、生育不良を起す。

　２学期になり、草花の授業ではシクラメンの「葉組み」の実習を行っています。葉組（前）は葉の方向がバラバラですが、「葉組み」をすることで葉の向きを均一し、中心部に光りが入るようにします。

「授業風景」

   ９月に入り、朝夕は涼しくなりましたが、日中の温室内はまだまだ暑く、３０℃前後はあります。そんな中でも、生徒たちは「集中」して１枚１枚丁寧に「葉組み」を行っています。

　１１月の天草拓心祭に向けて、シクラメンの栽培管理を頑張りました

                                                                                                          <(｀^´)>エッヘン。

果樹園では、現在「種なし巨峰」の収穫真っ最中です。

色づきが良いものから選び収穫を行い、専攻生を中心に販売をしています。

丹精込めた生産物を喜んで買っていただけることに感謝しながら、残りのブドウも収穫していきたいです。

　８月２３日（金）生物生産科１年生の当番生にてキンギョソウの播種が行われました。ローズ、イエロー、ホワイトと３色の微細なキンギョソウの種子を２００穴のセルトレイに丁寧にまきました。

【生物生産科の深い学び】

・底面給水：キンギョソウの種子はとても小さく、発芽に際し光を好むため覆土を行いません。そのため、種まき後に上からじょうろなどで水かけを行うと、種が浮いたり、飛んでいったりします。そこで、プラ船に水をため、底から水を給水させます。

　８月２０日（火）夏休みの当番実習にてパンジーの播種を行いました。生物生産科１年生の本日当番の８名で８種類の異なる色のパンジーの種をまきました。いよいよ１１月の文化祭に向け、花の栽培管理がはじまります。色鮮やかな色彩と実りの秋が楽しみです。

【生物生産科の深い学び】

・播種（はしゅ）：種（たね）を播く（まく）こと。種まきのこと。

・パンジーの種子はたいへん小さいため、ピンセットなどではさむのではなく、竹ぐしの先に水気（みずけ）でくっつけて播種用土（はしゅようど）へ播いていきます。

    昨日、一昨日で生徒たちはシクラメンのリングの入れ直しを行いました。

    元々入っていたリングを一度取り出し、枯葉や花と取り除いた後中心部にリングを入れ直します。中心部に光が入ることで葉が出やすくなり、葉の枚数が増えて、いっぱい花が咲くシクラメンに仕上げていきます。この実習は今回で３回目です。

   右がリングを入れる前、左が入れた後です。２～３週間ほどで右のような状態になるのでこれを繰り返して行きます。

【３０日の様子】

    今日で１学期の授業も最後です。明日はみんな楽しみ「クラスマッチ」その次の日は終業式で夏休みです。(*^ω^*)

　そこで、今日は今までシクラメンの葉数調査を８回してきたのをまとめました。一人１０株の調査株があります。

　一人の調査結果（グラフ１）をみてみましょう。グラフ化するとシクラメンの葉数が順調に増えているのがよく分かります。少し葉数が減っているのは枯葉などを除去したためです。

                                                                                                                                                （グラフ１）

    次は専攻生全員の日付ごとです。（グラフ２）４月から順調に生育していたシクラメンも７月に入って生育が少し停滞してきたようです。６月下旬頃から温室内は３０度を超える日が増えてきました。シクラメンは冷涼な気候を好む植物なので、夏場などはあまり生育せず停滞すると言われています。７月１０日と１７日では葉数の増加はあまりなく、停滞傾向にあるようなので肥培管理などの検討もしながら、夏休みも生徒たちは当番実習で栽培管理を行っていきます。

                                                                                                                                                （グラフ２）

【１７日の様子】

　１１月の「天草拓心祭」での販売を目指して頑張ります！！

                                                                      「天草拓心祭」をお楽しみに(^_^)v

　現在の天草拓心高校のブドウ（巨峰）は、まばらではありますが色が付き始めています。ですが、梅雨に入っているため、日照が十分確保できないので収穫時期が遅れないか心配しているところです。雨が長く続いた場合病気なども増えてしまう恐れがあるので、トンネルでの雨よけで病気を防げるように管理をしていきたいと思います。

種無し巨峰のできる仕組み「ジベレリン処理」とは？

　種無し巨峰はジベレリンという植物ホルモンによる処理によって種無し巨峰ができます。

ひとつ一つのブドウの房を手作業でジベレリン処理を行うのでとても手間のかかる作業です。今のところ順調に種無しで生育が進んでいるので、収穫を楽しみにしていてください。

   このゴムノキを挿し芽したのが確か・・・３年前だったかな。

   鉢から根も出てきて、２ｍほど成長して鉢と株のバランスも悪くなったので株の更新もかねて、挿し芽を実施しました。

   そのほかにも、ドラセナの子株が出てきていたので、株分けをして３株仕立てを作りました。

　７月２日（火）JA八代中央営農センター長　富永様による熊本県版GAP講習会を、生物生産科を対象に開催しました。

GAP（Good　Agricultural　Practice　良い農業のやり方）の略称で、環境保全や食品安全、人権や福祉の観点から農業を実践していくものです。現在、国を挙げて全産地のGAP認証取得が推進されており、本校でも取り組んでいかなければなりません。

　生徒達も、最先端の農業事情について分かりやすく説明していただき、有意義な講習会となりました。

　本渡校舎の玄関には、「平成」「令和」「天拓」、そして学校ロゴデザインの「BILLOW」をかたどったメロンが登場しました。野菜専攻生が課題研究の授業で取り組んだもので「食べるだけでなく、メッセージもメロンと一緒に届けたい」との思いで完成しました。今後も、様々なロゴメロンに挑戦してもらいたいです。

    生物生産科の生徒対象に株式会社光延農園施設園芸部部長山田さまに「スマート農業」についてと「これから求められる人材」について講演頂きました。

    講演を聴いて生徒の感想の中に「天草に貢献できるような農家になって、農業の良さをもっと広げていきたい」と思う生徒も出てきました。

　これからの天草の農業を担う生徒たちの活躍を期待したいです。

　果樹専攻生で、毎年の恒例となっている規格外のバンカンを用いたバンカンゼリー作りに挑戦しました。

　毎年授業で取り組む理由は、果樹の魅力はなんといっても「食べること」だからです。そして、販売できない規格外の農作物をおいしく食べることは現在、農業分野で広く実践されている「６次産業化」にも繋がるからです。生産から加工、販売までを一貫して行っていくこともこれからの農業では大切なことなので、今回のバンカンゼリー作りをとおして参考にしていってほしいです。

　以下の内容は専攻生の感想の一部です。

　・バンカンのさわやかな酸味がほどよく、おいしくできました。

　・バンカンのむき身に時間がかかってしまったが、中身をくり抜く作業は意外とスムーズにできてよかった。

　・とても難しかったです。味が薄く感じたので、次回はもう少し果汁を多くしてもいいと思います。

【レシピ】１０人分

・砂糖　　　　　　　　　１２０ｇ

・水　　　　　　　　　　　３カップ（６００ｍｌ）

・バンカンの果汁　　 ３カップ（６００ｍｌ）

・ゼラチン　　　　　　　５０ｇ

・バンカンのむき身　一つまみ（１人あたり）

　６月１８日（火）、毎年恒例の１年生物生産科と本渡北小学校５年生の田植え体験交流学習を行いました。

　１年生物生産科の生徒達は、授業で田植えについて学んだことを、今日は自分たちが「教える立場」として小学生に接する大変良い機会となりました。

　小学生に寄り添って田植えをしたり、最後は小学生の足を水で洗う手伝いをする姿も見られ、充実した田植えの交流学習ができました。

　今年もおいしいモモが実りました。

　品種は「日川白鳳」と「あかつき」です。露地栽培のため気候に左右されますが、今のところ雨が少ないため糖度も１３度ほどで色づきも日に日に増してきています。

　専攻生で、着色状況を見ながら選び収穫をして、少しずつ販売していく予定です。

２年生で種まきしたヒマワリが咲き始めました。

こんなのも咲いて？いました。

スパティフィラムという観葉植物です。白い花が咲いているようですが、実は・・・・

花ではなく仏炎苞（ぶつえんほう）といい、本当の花は中央のブツブツした部分が花になります。

   シクラメンは中心部に光が当たることで葉の枚数が増えやすくなります。そのため、より光が当たりやすいように中心部にリングを入れ、中心部を開けます。

２年生の草花の授業でサルビアの鉢上げをしました。

• セルトレイからポットに植えるのが「鉢上げ」
• ポットから一回り大きなポット又は鉢に植えるのが「鉢替え」

　これから、まだまだ専門用語がいっぱい出てきます。一つ一つの意味を理解して、授業に取り組んで行きましょう(^o^)

　❀きれいに咲いたのでご紹介❀

　花壇用苗もの

　　　ベゴニア・センパーフローレンス

    鉢物（５号鉢）　　　

         ゼラニウム

    日々、生徒たちと共にシクラメンも成長しています。４月１７日に葉の枚数を数えたら平均9.5枚だったものが今日(６月５日：４回目の調査)は平均２６枚にも成長していました。

   １人２２０鉢のシクラメンを担当している生徒たち。暑くなると、害虫や病気が発生しやすくなります。早期発見が大事なので、一鉢一鉢観察していきます。

    観察後の報告では「異常なし」だったので、良かったですがまだまだ油断は出来ません。これからも生徒たちには、一鉢一鉢を責任もって栽培管理していきます。

　果樹専攻生でブドウ（巨峰）の袋かけを行いました。ブドウは、梅雨の時期の雨で病気が拡大するため、袋かけはおいしいブドウを作る上で大事な実習になります。専攻生も、みんな集中して実習に取り組むことができました。

　また、野菜専攻では、課題研究の取り組みで文字入りメロン作りに挑戦しています。写真にあるのは「令和」と本校のロゴデザインが入っているメロンになります。生徒たちも、収穫までしっかり育ってくれることを楽しみにしています。

    昨日、実施された農業鑑定問題を少し紹介します。生徒たちはどのような問題を解いているんでしょう?

　問題は２０秒で次の問題に移動しなければなりません。

　では、見てみましょう(^o^)

　１．この育苗用資材の名称は次のうちどれか選びなさい。

             A　セルトレイ　　B　育苗箱　　C　育苗トレイ

    ２．この計測器の名称は次のうちどれか選びなさい。

　　      A　水温計　　B　比重計　　C糖度計

   ３．この生理障害はなにか。

　　A　すじ腐れ果　　B　空洞果　　C　しり腐れ果

    ４．この植物は次のうちどれか、記号で答えなさい。

　　A　クリ　　B　リンゴ　　C　モモ 

   ５．この草花はA～Cのうちどれですか。

　　A　カトレア　　B　シンビジウム　　C　ファレノプシス

   ６．次の写真はA～Cのうちどれか答えなさい。

　　A　デュロック種　　B　バークシャー種　　C　ランドレース種

   ７．次の作業機名はどれか答えなさい。

　　A　ヘイテッダ　　B　ロールベーラ　　C　フォレージハーベスタ

　８．このメロンの葉に見られる病気をなんというか。

    ９．この草花は何ですか。名称を答えよ。

    １０．下記の内燃機関名を答えなさい。

   １１．ある肥料袋（６－５－４：２０㎏入り）をリン成分で５㎏施肥するには、この肥料が何袋必要ですか。

　生徒たちは、このような問題を１問２０秒で４０問解答していきます。

　みなさん、何問ぐらい解けましたか?

答え

１．B　　２．B　　３．C　　４．A　　５．C　　６．B　　７．B　　８．うどんこ病

９．シクラメン　　１０．２サイクルエンジン　　１１．５袋

    半つる性植物のシンゴニウムは絡みつくようにして木などをよじ登っていくので、ヘゴ材を用いて、栽培していきます。

　今回は、実際に鉢の中心にヘゴ材を埋めて、周りに３株定植しました。

　５月１３日（月）、元気な子豚が生まれました。

　現在、畜産専攻生が毎日愛情を込めて育てています。元気に成長してくれることを楽しみにしています。