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2024年9月の記事一覧

2C　清涼飲料水に含まれる塩分の測定（食品化学科）

投稿日時 : 09/11  投稿者4 

２年生の「食品化学」では、１学期に引き続き塩分測定を行いましたにっこり

今回は、２種類のスポーツドリンクに含まれる塩分はどちらが多いかを調べました虫眼鏡

実験前の予想はバラバラでしたが、結果はどうでしょう？

数値は班によって差があるものの、どちらの塩分が多いかという結果は同じだったようです花丸

２種類のスポーツドリンクを調べます正確にはかり取ります指示薬を加えます滴定を行って数値を求めます