園芸科

１年生の農業と環境の実習で、サツマイモ（紅はるか）を収穫しました。

紅はるかはねっとり甘いのが特徴です。サツマイモの乾燥（キュアリング）後に食べるのが楽しみですね！

１年生自ら１学期にサツマイモの茎を植えつけて、かん水や除草、つる返しなどの管理をしてやっと出来ました。

「あんまり大きくなっていない・・・。」と言う生徒もいたり、「大物だ！」と喜ぶ生徒もいました。

実りの秋を感じる実習となりました。