定時制ブログ(楽しくNight)

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給食・食事 4年生 調理実習②(7月22日)

4年生フードデザインの授業では、夏季休業前最後の調理実習を行いました。

<献立>

鉛筆包子(パオツ)※肉まん

鉛筆黄花湯(オーホアタン)※卵スープ

今回は中国料理の献立でしたキラキラ

<担当教員より>

黄花湯の卵を汁に落とす際、箸を使って糸状に流し入れることができ、フワフワに仕上げることできました。

とても上手でした!先生方からも好評でしたハート夏季休業後も頑張りましょう!

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花丸 2年生 被服実習(7月20日)

2年生家庭総合の授業では、引き続き被服実習を行っています。

教員一人での対応のため、なかなか生徒一人ひとりに教えられる時間が少ないのが現状です・・・汗・焦る

しかし!!製作を終えた生徒が、製作途中の生徒に教えてくれる場面が花丸

クラスメイト同士教え合いながら、励まし合いながら絶賛エプロン製作中です1ツ星

最初の授業と比べると、各段に上達した姿が見られました。

完成したエプロンは、人定祭で展示予定です。

完成までお楽しみに~キラキラ

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