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手作り味噌にラッキス製造。そして最後は、アイスまで!?(食品工業科) 投稿日時 : 2018/07/13 学校サイト管理者 3班に分かれて①手作り味噌、②販売用ラッキス、③持ち帰り用ラッキスの製造を行いました。ただ、それだけに止まらず・・・以前、製造していたアイスクリームを最後にパクリ!蒸し暑い中での実習後に、わずかながら”涼”を感じることができました。
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