2024年1月の記事一覧
３C 着色料の検出１（食品化学科）
投稿日時 : 01/16
投稿者4
投稿者4
３年生最後の食品化学の実験は着色料の検出です。
かき氷のシロップ（いちご、メロン）に使用されている着色料が何か調べます
今日は毛糸染色法を用いて、食品成分から着色料を分離させました
今回分離した着色料を用いて、次回は色素の判定を行います。
ブログ
お知らせ
お知らせ
「JAET日本教育工学協会」の2022年度学校情報化優良校に認定されました。
バナー
〒861-1201
熊本県菊池市泗水町吉富250番地
TEL 0968-38-2621
FAX 0968-38-6707
E-mail：kikuchi-ah@pref.kumamoto.lg.jp
URL：http://sh.higo.ed.jp/kikuno/
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 学校長 嶋田 泰介
担当 情報支援部
カウンタ
1
9
2
7
0
1
0