「生活デザイン科1年」

種をまいた数は１，２，３，・・・・・・９０列×5列は４５０か所

次は発芽していない所を１，２，３・・・・・２０か所

先週の木曜日にラディッシュの種まきを行い、発芽していたので発芽率を調べました。

種まきした数４５０粒

発芽していない所２０か所

ということは？

発芽数は・・・・・・・４３０株

そこから発芽率を求めると？

発芽数÷種まき数×１００　これに数字を当てはめると

４３０÷４５０　×１００＝９５.５％

種袋の発芽率は８５％以上の発芽率になると記載。

生活デザイン科では９５.５％。とてもいい発芽率です(^_-)-☆

    生活デザイン科では１年生から３年生まで近隣の保育園との交流活動を実施しています。前回、種まきをしたダイコンも順調に生育し大きくなってきたので「間引き」と「追肥」を行いました。

１１月の保育園との収穫体験を楽しみに日頃の栽培管理を行っています　!(^^)!

ちょっと、お勉強しましょう　( ..)φメモメモ

　農業高校では農業について勉強しています。その中で、専門用語が学校ホームページでも出てきます。今回は「間引き」と「追肥」です。

「間引き」込み合った部分の株を抜きとって株と株のあいだ（株間）を広げる。

「追肥」生育中に与える肥料で、化成肥料、液肥（液状の肥料）を使う。

「２年生活デザイン科」

にぎやかな声が聞こえ農場に行ってみるとそこには・・・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

                  「水やり」　　　　　　　　　　　　　　「ハクサイ定植」

                       「草とり」　　　　　　　　　　　　　　「ミズナ収穫」

   生物活用の授業で生徒たちに農地を貸出、これまで学んだことを生かして自分だけの「ベジタブルガーデン」を制作中です。今日は数名の生徒が出てきて管理を行っていました。

　先週は一週間「インターンシップ」に事業所へ行っていたので管理が出来ず、帰ってきて見たら、草が生い茂り大変なことになっていました(;´д｀)トホホ

　マルチング（土壌被覆）のありがたさを痛感しているようです。

「２年生活デザイン科」

２０２４年５月１２日（日）は何の日でしょう？

「母の日」です。

プレゼントと言えば！！！

カーネーションが有名ですよね。

本校では母の日用のプレゼントとしてカーネーションを栽培しています。

今日がその第一日目です。

授業でカーネーションの鉢上げを行いました。

                              「カーネーション苗」                                                          「鉢上げ」

                                                       「先生の指導の下、楽しく鉢上げ中」

                                                                                「鉢上げ完了」

母の日には４種類の綺麗なカーネーションが咲く予定です。

お楽しみに(‘ω’)ノ　

生活デザイン科では毎年、防災についての知識を学ぶために防災食講座を開いています。

山鹿市の食生活推進員さん2名をお招きして、防災食を作りました。

まずは防災食のイメージ、災害にあったらどんなものを食べて生活するか、どんなものが作れるか、温かいご飯が食べられたらどんな気持ちか、災害現場での食の大切さについて考えました。
今日の調理法はパッククッキングです。
・一人分ずつ衛生的に調理でき、分配しやすい
・アレルギー対応がしやすい、量ややわらかさも個人に合わせられる
・温かいご飯が食べられる
・食器や鍋洗いが不要
以上のような利点があるうえに簡単です。さっそく調理を開始しました！

パッククッキングは言葉のとおり袋の中に食材と調味料を入れて調理します。

皆、袋に入れるだけの調理に半信半疑

袋に入れた材料を湯せんにかけます。それぞれ２０～３０分で出来上がりました。

ごはんも湯せんで炊いて、具材を混ぜます。

袋とお湯だけであっという間に完成しました。
今日の献立は・・
・コーンとツナの混ぜご飯
・わかめ汁
・かぼちゃのカレー煮
・ココア蒸しパン
実際は紙コップや袋のまま食しますが、今回はお皿に盛りつけて！
災害時にこんな食事が食べれたら気持ちもホッとできるでしょうね。

食事をしている時間を利用して、災害に備える方法について講義していただきました。
どんなものを準備しておくとよいか、自分に必要なものは何かなど、災害時だけ特別ではなく、いつもの日常に取り入れる工夫が必要です。ということを教えていただきました。