☆生活科学科☆

カテゴリ:授業

【本渡校舎】生活科学科 2年生 フードデザイン

6月8日(木)フードデザインの授業にて家庭料理を作りました。 

星メニュー星

肉じゃが・味噌汁・たことキュウリの酢の物・煎茶 

出汁の取り方やお茶の入れ方・薄口醤油と濃口醤油の違い等に注意をしながら、実習に取り組みました。

 

 

ピーラーを使わず包丁で皮をむく事に慣れていない様子でした。

これからたくさんの実習が入ってきます。

何度もしていくうちに上手くなっていくと思います。