水俣高校は２学年の総合的な探究の時間で、OysterProjectに取り組んでいます。これは、水俣高校の２年生が代々取り組んでいる水俣の牡蠣を大きくおいしく育てるための研究で、水俣市漁協・国立水俣病総合研究センターと一緒に取り組んでいます。

今年は袋湾の水深が異なる３地点に牡蠣の入ったかごを設置し、５月から毎月大きさや重さを計測してきました。今日は１年間育ててきた牡蠣を開けて中身の重さを計測しました。そして大事な味の調査も行いました。水俣の牡蠣と日本各地の牡蠣を食べ比べるという、非常に味覚を研ぎ澄まして行う大事な実験です！見てください、みんな真剣な表情です！

どこが一番大きくなったか、身の入り方がよかったか、おいしかったかは、３月１０日の成果発表会で報告です。お楽しみに！

2/1（水）の５限目にSDGｓ講演会を行いました。

水俣環境アカデミア所長の古賀実様を講師としてお招きし、

SDGｓのことについて詳しく説明していただきました。

総合的な探究の時間でのポスター作成の中で調べてきたことを、

さらに深めることができるいい機会になったのではないかと思います。

質疑応答では、コンビニの未来について生徒が尋ね、

経済学との関わり合いを踏まえながら説明していただきました。

生徒代表謝辞では、「機械科としてできることを考えて行きたいです。」

という言葉もあり、講演の内容を今後にいかしていこうとする姿も見られました。

SDGｓ未来都市である水俣市の高校でSDGｓについて学び、

よりよい未来を考えていくいい講演会となりました。

これからも様々な探究活動を通して地域の課題について考えていきます！

２学年の総合的な探究の時間の中で、スイーツで水俣を盛り上げよう！というテーマのもと活動しているグループがいます。地元水俣が誇るお菓子屋さんの鬼塚日昭堂さんの全面協力のもと、生徒の出した地元素材を使ったアイディアをもとに試作していただきました。今回はレモンケーキ風焼き菓子です。生地とチョコレートの組み合わせで一番何がよいか、お茶と甘夏の組み合わせを先生たちに調査しています。もしかしたら採用されて、販売されるかも…ということでお楽しみに！

１１月から水俣環境アカデミアが行っている研究体験プログラムに、本校１年生の５名が参加していました。いつもは見ることができない九大の研究室をオンラインで訪問したり、味覚センサーを作ってみたりと「研究」を身近に感じる活動をしてきました。同時に自分の身の回りの気になることをピックアップして探究活動をおこない、まとめてきました。１月２１日（土）はこれまでの探究活動の成果発表でした。５人全員とも単に調べるだけでなく、アンケートを取ったり、取材をしたり、実験をしたりしてデータを集め、自分のなぜ？の答えを見つけるというしっかりした内容でした。アカデミアの古賀所長からも助言をいただき、２年生の探究活動が楽しみになる発表でした。

 1月21日(土)に州立モンタナ大学オンライン学習プログラムの最終講座を実施しました。参加生徒は州立モンタナ大学と独自のウェブサイトを共同制作し、もう少しで完成します！熊本やモンタナの観光地を紹介するページ等の記事を英語で書き、ウェブサイトに掲載します。全５回の研修をとおして、生徒たちは自らの英語力の向上を大いに実感しており、ウェブサイ卜制作にも楽しんで取り組んでいます！