2018年8月の記事一覧

農業科のトマト…このあと、どうなる？完結編（食品工業科）

投稿日時 : 2018/08/30

　先日、製造した「トマトケチャップ」を使用して、ピザを製造しました！生地をこね、円盤状に伸ばして、それぞれが準備してきた具材をトッピングし、一人一枚仕上げました。ピーマンやトマトを薄くスライスして、チーズをたくさんかける生徒もいれば、ハムとパイナップルを組み合わせたりとバリエーション豊富なピザがたくさんできました。（味や出来栄えはどうだったかな？）平成最後の夏休み…思い出に残る実習になったかと思います。

　農業科のトマト…まだまだ加工続くかも？？？お楽しみに。