6月13日（火）1限目は、畜産科1年～3年が体育館に集まり学科集会を実施しました。

　そこで、6月2日（金）から教育実習で来られている畜産科卒業2名の教育実習生に、自らの高校生活を振り返り教職を目指すきっかけを話していただきました。

　後輩の在学生は、身近な先輩たちからの話しに耳を傾け、今後の進路選択の参考になったようです。

　畜産科2年生の井さん、原田さんは、全国の畜産を学ぶ高校生を対象にした「2023 畜産ティーン育成プロジェクト事業」（国際農業者交流協会主催）へ応募し、見事採択されました。本事業は、①事前研修「日本の畜産を学ぶ」②現地研修「オーストラリアの畜産を学ぶ」③畜産アンバサダー活動「畜産の魅力を自分の言葉にし発信していく」の３つで構成され、8月6日から10日間の日程でオーストラリア研修が予定されています。

　本日6月12日（月）は事前研修の1日目で、自己紹介やオリエンテーション中心のオンライン研修でしたが、全国から集まった畜産を学ぶ高校生と積極的に交流を図っていました。

　畜産科3年の牛専攻生は、6月8日（木）県家畜市場で行われた黒毛和種子牛市場へ本校産子牛を出荷しました。

　この子牛は、ミルクを与え育てる時期に体調を崩しましたが、出荷体重は334kgで本日行われた市場へ出荷された子牛の平均体重324kgを上回ることができました。

　昨年の8月に誕生し、生徒たちが毎日餌を与え、育ててきた子牛の価格は740,300円と平均価格より64,000円以上高値で購入いただきました。

　今後は長崎県の農家さんで肥育されますが、これからも元気に育ってくれることを願っています！！

　令和2年5月2日生まれ、生後25ヶ月の「まり」は本日6月1日に登録検査を受けました！

　登録検査とは、牛の体型などを検査し、将来、子牛を産ませる母牛として十分な能力を持っているかを判断するものです。県畜産協会の登録委員の方や畜産農協職員の方が来校され、そのなかに令和４年３月に本校畜産科を卒業した卒業生の姿もありました。

　登録検査終了後、県畜産協会登録委員の方から牛の見方について「ミニ講座」を開いていただき、牛の審査についても勉強することができました。

　5月24日（水）、畜産科１年から３年生の全員を対象に農業鑑定競技会学科予選会を実施しました。

　農業鑑定競技会とは、日頃の学習で習得した畜産（農業）に関する知識や技術の習熟度を競うものです。本日の競技会で優秀な成績を収めた生徒は、7月5日本校体育館で開催予定の農業鑑定競技会県大会へ出場します。

農業鑑定競技会ではこのような問題が出題されます。

　畜産科では３６５日、家畜（採卵鶏、ブタ、ウシ）の飼育管理を行っています。本日、２年生の食品製造の授業では、今朝生産された鶏卵と生乳を使ってアイスクリームを製造しました。

　本日の大家畜専攻生（畜産科3年牛専攻生）の授業は乳牛（ホルスタイン種）のBCS調査でした。

　BCSとは、ボディー・コンディション・スコアの略で、体の栄養度を測定し痩せ気味、太り気味を評価するものです。

　なぜこのような調査が必要なのか。それは、人を含め動物は食べ物（牛は飼料）から栄養を摂取し、①自分自身の体の維持②お乳や肉の生産③妊娠や胎児の発育に必要な栄養の順番で栄養を利用していきます。そのため、過剰に栄養を摂取した場合、脂肪として体に蓄積していきます。牛を飼育していくうえで、家畜へ必要以上（家畜が必要な栄養以上）に飼料を与えることは経営的にマイナスになります。

　そのため、大家畜専攻生は牛のBSCを評価し、現在与えている餌の量が適正かどうか評価し、餌量の検討を実施しました。

　畜産科実験動物（養鶏）部門では、常時800羽の採卵鶏（鶏卵を生産する鶏）を飼育し、規格外海苔を混ぜた餌を与え産んだ卵「海苔ノリたまご♥黄身に夢中♥®」を販売しています。

　本日、4月24日は800羽の雛たちが学校に到着し、さっそく3年養鶏専攻生が水や餌を与えました。

　今後、１年生の授業「農業と環境（飼育）」で飼育観察を行い、秋頃には初卵を産む予定です。

　意見発表会とは、日頃の畜産関係科目の学習をとおして、学んだり考えたりしていることやそれらを発展・応用したいという生徒一人一人の意見を発表するものです。

　4月18日（水）、畜産科1年～3年から選出された代表者9名が学科生徒の前で自らの意見を述べてくれました。

　発表された内容は、現在取り組んでいる研究について自ら考えていることや、自らの将来の夢実現のため、畜産科で学びたいことなど、様々なテーマに亘ったものでした。

　今大会の上位2名が4月27日（木）実施予定の校内意見発表会へ畜産科代表として出場します！！

　４月14日（金）～15日（土）まで静岡県御殿場市で開催されたホルスタインショウに畜産科3年宮﨑君、同じく畜産科2年大手君、奥村さんが参加し、全国の酪農家や高校等から出品されたホルスタイン種の体型の良さを競い合いました。

　本校から出品した生後18ヶ月齢の未経産牛「ラン号」は上位入賞こそ叶わなかったものの、全国の優れた牛と競ったことで、生徒たちは今後の牛の改良や飼育技術の習得に向け意欲を高めることができました。

　本大会に参加するにあたり、熊本乳牛農協様をはじめ、同じ熊本県団として出品された県内酪農家の皆さんなど、多くの方から御支援いただいたことに、感謝申しあげます！！

　本校出品牛「ラン号」をリードする大手君

学校対抗の部で上位入賞を果たした菊池農業高校の牛を菊農生とともにリードさせていただいた宮﨑君