１月３０日（火）

２年商業科、家庭総合の授業で調理実習を行いました。

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肉じゃが・きんぴらごぼう

どの班も丁寧に作業を進めて、おいしく作ることができました。

１月２２日（月）高校生活最後のフードデザインの授業がありました。

炸醤麺 （ジャージャンミェン）・牛ない豆腐・野菜のナムルを作りました。

３年生にもなると手際もよく、事前に配布しているレシピを見ながらスムーズに作業を進めていました。

１年商業科・生物生産科・食品科学科の家庭総合ではエプロン製作が始まりました。

小学校や中学校でミシンを使用したという生徒も多数いましたが、最初はボビン（下糸）の巻き方やミシンの使用方法を説明しました。

それぞれで選んだ布のどこを裁断するのかを説明しています。

切り間違えないように丁寧に裁断をしていました。

出来上がるのが楽しみです

１月１９日

　２年生を対象に、キャリアコンサルタント・進路アドバイザーの広瀬様を講師に迎え『厚生労働省委託事業「高校生就職ガイダンス」』を実施しました。

　『３年生の０学期』と言われるこの時期に、採用で重視される点や非言語のコミュニケーションの大切さ、そして自分の経験を根拠とした未来へ繋がる『自己ＰＲの書き方』、『笑顔』や『お辞儀』など実践を通して教えていただきました。最後に、代表生徒が「このガイダンスで学んだことを活かし、会社から必要とされる人材となれるよう高校生活を送っていきたい。」とお礼の言葉を述べました。

　今回のガイダンスをきっかけに、２年生全員で、自分自身や職業を知り進路決定に向けて準備を進めます。

１月１９日（金）

昨年の１１月２日(木)に本校で行われた第40回九州地区水産･海洋高等学校生徒研究発表大会の様子がテレビで放映されますので是非、ご覧ください！！

　放送局：KAB 熊本朝日放送

　番組名：海と日本プロジェクト㏌くまもと

放送時間：１月２３日（火）20:56～21:00

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