カテゴリ:海洋航海コース
【マリン校舎】きびなご味付缶詰実習
投稿者5令和４年６月１日（水）
今年も、天草の牛深で朝獲れた新鮮なきびなごを使用した、きびなご味付缶詰の製造実習を行ないました。
今年で製造を開始して、３年目となり地域の方々にもよく｢きびなごの缶詰は美味しいからぜひ買いたい！｣と言っていただけるマリン校舎定番の実習製品になっています（＾∇＾）。
生徒達が、一つ一つ丁寧に作り上げた一品です。見かけたらぜひ、ご賞味ください！！
きびなごを計量して、缶に詰めていきます
缶に詰められたきびなご
缶に醤油ベースの調味液を入れています
調味液を入れた缶に、蓋をする為に機械にいれています。
空気を抜いて、蓋をした状態の缶詰
完成したきびなご味付缶詰
【マリン校舎】熊本丸２次航海日誌 No．９
令和４年５月２８日（土）～５月３０日（月）
熊本丸は現在、調査を実施中です。
この３日間は、凪が続いており、生徒達も船での生活になれた様子で元気に過ごしています！！
２８日（土）からは、トロールウィンチを生徒達が操作をしています。乗組員の方々にご指導頂きながら、緊張感を持って実習に取り組んでいます！
《５月２８日（土）の様子》
《５月３０日の様子》
【マリン校舎】熊本丸２次航海日誌 No.８
令和４年５月２７日（金）
熊本丸は、本日から第２レグの調査を開始しました。
天気は晴れで空には薄雲がある状態で、波は1.5ｍ程度あるようです。
海況は良好で、生徒達はみんな元気に生活している様です（＾∇＾）。
《５月２７日（金）の様子》
他県の実習船とすれ違い、手を振ってます（＾∇＾）
出港の準備中・・・
【マリン校舎】熊本丸航海日誌 No.７
令和４年５月２４日（火）～５月２５日（水）
熊本丸は現在、沖縄県の那覇新港に停泊中です。
２３日（月）は昼過ぎから天候が悪化した為、調査を途中で中断して沖縄に向かったようです。
２４日（火）も沖縄近海が時化に為、予定通り入港できず昼過ぎに入港しました。
生徒たちは元気に過ごしているようです。
《５月２４日の様子》
時化がひどいようです(;'∀')
当直中・・・
《５月２６日の様子》
入港前の準備をしています
【マリン校舎】熊本丸２次航海日誌 No.６
令和４年５月２１日（土）～令和４年５月２３日（月）
熊本丸は現在、東シナ海で順調に調査を行なっています！！
２０日（金）は、天候が悪く４箇所調査する予定が１箇所しか調査が行えなかったようです(^_^;)。
しかし、その後は海況も良好で順調に調査を進められているようです。
本日、調査の第１レグが終了し、その後沖縄に向かう予定です。
生徒達は、元気に過ごしているようです！！
《５月２１日（土）の実習風景》
調査した緯度･経度を航海記録に記す様子
獲れた魚の選別作業
《５月２２日（日）の実習風景》
《５月２３日（月）の実習風景》
