今回のメニューは、グラタンとコンソメスープ！

まずは下準備！役割分担をし、どうすれば効率良く作ることができるか考えながら進めます。

レシピを確認しながら慎重に！

使い終わった道具は片付けながらてきぱきと協力していました。

難関のホワイトソースは滑らかになるまでとにかく混ぜる！

具材の鶏肉もこんがり美味しそうな焼き色になるまでしっかり炒めていました。

食中毒対策も完璧です！

 グラタン皿に盛り付けてオーブンへ！スープも煮込んで.....完成！！

この班は、ハムとほうれん草でかわいくお花を作っていました。

班の個性が光る盛り付けです。

味ももちろん絶品！

 １年生もあと１ヶ月程度！

協力しながら作り上げて、良い思い出になりました。

②天草高校学校補助員　採用試験結果.pdf

①熊本県立高等学校寄宿舎（桜華寮）管理業務職員採用試験結果.pdf

　マラソン大会を３日後に控え、２年生では最後の長距離走の授業が行われました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２学期の期末考査後から１２月初旬から毎回４㎞のコースを１０回ほど走りトレーニングを積んできました。毎回、タイムと脈拍を測り、記録しながら目に見える形で成果を確認できるようにして授業に取り組みました。２年生にとっては最後のマラソン大会になります。町山口川沿いの土手を走ることも最後かもしれません。全員が完走できるように頑張ってもらいたいと思います。　ちなみに今年は３年生もランナーとして１０名がオープン参加として初出場します。

2月13日(金)は、3年生の登校日でした。久しぶりに会う仲間と体育館で卒業式に向けた歌唱練習を行いました。大きな声で堂々と歌うために、真剣に取り組んでいました。自分たちを支えて下さった周りの方々に感謝の気持ちを伝えるためにも卒業式に向けて着々と準備を進めています。