5月ももうすぐ終わりですが、バンペイユがどんどん大きくなっています。

 

 最近は果実が傷つかないように、邪魔な周りの葉を落とす作業をしています

 

 きれいな果実ができますように

　

本日、愛鏡祭が開催されました。今年は食品研究部と
園芸科学科の生徒が参加しました














　　食品研究部と鏡中の生徒のホットドック販売　　　　　　　園芸科学科の農産物販売

　園芸科学科では自分たちで収穫や管理をしたミニトマトや花の苗を販売しました
天候にも恵まれ販売開始と同時にすぐさま完売!!













　
ホットドック販売はお手伝いで参加してくれた鏡中の生徒さんと協力して、
なんと開始３０分で完売!!
　あっという間でしたが、これもチーム力の賜物です













　来てくださった方、鏡中の皆さん本当にありがとうございました

 

モモがだいぶ大きくなってきたので、今日は袋かけをしました

　傷や害虫から守るためにせっせと１つ１つに袋をかけました

 

　　おいしいモモが採れますように

食品科学科３年生の「食品総合実験」では中華麺を製造する中で、食の不思議に触れることができました。
中華麺を作るときには「かん水」とよばれるアルカリ性の液体を入れます。
これを入れることで小麦粉の色素が発色し、黄色に染まるとともに、中華麺独特の香りと粘りが出るのです！
　　　　　　
黄色く染まって不思議ですね！生徒もびっくり。一生懸命にコネコネ
　　　　　　
まさしく中華麺！本格的で美味しかったです

本日、生徒総会が行われました。

学校行事や予算など、運営について協議が行われました。

その後、5月29日から開催される総合体育大会、総合文化祭に向けた選手推戴式が行われました。







各部から、大会に向けた意気込みを聞くことができました。

競技によっては、23日から始まる部もあります。


3年生にとっては最後の大会になります。これまでの思いをぶつけて、悔いのないよう全力で挑んでほしいですね