学校生活
青空の下で!
今日は半そででも汗ばむ陽気です
野菜専攻生は
温室内で栽培した、スイートコーンの試食です
「甘くておいしぃ~」
芝生では、農業工学科の生徒が平板測量競技の練習中
おや、よく見ると昨年度の県大会優勝者だ
今年も期待していますよ
バンペイユの交配終了
1学期が始まってから、毎日こつこつと交配していましたが、今日でやっと終わりました。
生徒たちはもうすっかり交配のテクニックを身につけ、広いバンペイユハウスの中を縦横無尽に交配してまわっていました。
はじめのころに受粉したバンペイユはもうこんなに大きくなりました。
食品化学分析も楽しいよ!
3年食品科学科の「食品総合実験」では乳酸菌飲料の酸度を測る実験をおこないました。
皆さんもよく飲む有名な乳酸菌飲料と本校のハチピスの酸度を滴定しました。
生徒もいつになく真剣に実験をおこない、結果の考察まで無事完了です![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/40_015_excited.svg)
乳酸菌飲料は、新しいものよりも古いものが乳酸菌の出す乳酸によって酸度が高いのですね![絵文字:キラキラ 絵文字:キラキラ](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/10_082_glitter.svg)
微生物の不思議にも触れた実験となりました![絵文字:重要 絵文字:重要](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/10_020_exclamation.svg)
皆さんもよく飲む有名な乳酸菌飲料と本校のハチピスの酸度を滴定しました。
生徒もいつになく真剣に実験をおこない、結果の考察まで無事完了です
乳酸菌飲料は、新しいものよりも古いものが乳酸菌の出す乳酸によって酸度が高いのですね
微生物の不思議にも触れた実験となりました
校内意見発表大会が行われました
本日、校内意見発表が行われました![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/40_010_smile.svg)
各学科から10人の代表が全校生徒の前で、自分の将来の夢や
自分自身が八農に来てがんばろう!!と考えていることなど・・・
様々な発表がありました。
この中から八農の代表が1名選ばれ、今度は県大会で発表です![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/40_015_excited.svg)
結果発表が楽しみです・・・・![絵文字:よろしくお願いします 絵文字:よろしくお願いします](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/40_040_bow.svg)
各学科から10人の代表が全校生徒の前で、自分の将来の夢や
自分自身が八農に来てがんばろう!!と考えていることなど・・・
様々な発表がありました。
この中から八農の代表が1名選ばれ、今度は県大会で発表です
結果発表が楽しみです・・・・
旬の素材を活かして!!
2年食品科学科 調理コースです!
調理コースの初調理実習は・・・
今が旬!!
「たけのこ料理」です![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/net_commons/img/title_icon/40_011_laugh.svg)
みなさんは、筍のあく抜き処理の仕方をご存知ですか?
先日、あく抜き処理も自分たちでしました!
先人の知恵!米ぬかってすごいですね~
ではでは、調理の様子です
まずは、しっかりレシピを確認して・・・
![](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/wysiwyg/image/download/15/384/)
まだまだ、手つきがおぼつきません(汗)
![](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/wysiwyg/image/download/15/385/)
ジャーン!完成![絵文字:重要 絵文字:重要]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/titleicon/icon-important.gif)
![](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/wysiwyg/image/download/15/386/)
〈献立〉
・たけのこご飯
・若竹汁
・鶏肉の鍬焼き
調理コースの初調理実習は・・・
今が旬!!
みなさんは、筍のあく抜き処理の仕方をご存知ですか?
先日、あく抜き処理も自分たちでしました!
先人の知恵!米ぬかってすごいですね~
ではでは、調理の様子です
まずは、しっかりレシピを確認して・・・
まだまだ、手つきがおぼつきません(汗)
ジャーン!完成
![絵文字:重要 絵文字:重要]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/titleicon/icon-important.gif)
〈献立〉
・たけのこご飯
・若竹汁
・鶏肉の鍬焼き