生活デザイン科通信
【生活デザイン科】地域視察研修
春休みに「山鹿フットパス」の来民商店街コースをゆっくり歩いて、地域視察研修に行ってきました
まず訪れたのは「栗川商店」です。来民渋うちわを作られています。
職人さんの技に思わず見とれてしまいました。
竹の骨組みに和紙を貼るのも難しそう。
柿渋の臭いにびっくり。でも、年数をかけて熟成するほど、臭いがしなくなるそうです。
少しだけ、体験をさせてもらいました
現在は、贈答用として贈られることが多いそうです
次に訪れたのは、「卑弥呼醤院」です。添加物を含まない、安心して食べられる、おいしい生みそ・しょう油作りをされています。
店の1階は販売所、2階は茶房になっていて、そこからは工場内がガラス越しに見学ができます。
「さくらさくら」という茶房では、合わせみその「みそ汁」を試食させてもらいました。
歩いて来た疲れが取れ、ほっこりしました。おいしかったです。
だしの取り方などのアドバイスもいただきました。
旧来民郵便局「ゆ~くんち」も見学。
最後は「中村手永会所跡」で、桜とともに記念撮影
ゆっくり歩くことで、見えなかったものが見え、地域の産業や地元の人とのつながりを学びました。
今後の学校生活に生かしていきたいです
【2年生活デザイン科:地域創造コース】銀賞を受賞☆
【2年生活デザイン科:地域創造コース】
3月8日(火)快晴
総合実習で培った2H全員の力を集結し、作成開始(*^_^*)
まずは、池を埋めるために掘ります!!堅すぎる・・・
深さや水平を確認
みんなで協力し、防草シート!
ブランコの足も組み立て、全体の位置を確認!
それぞれの役割で動きます!
乗っても大丈夫!!展示中は、入れません。(安全性のため)
ヘルメット・・・
大きい樹木は、現場で植え付けます。(運ぶのが大変だから)
テーマ「こどもたちの笑顔」に向けて、細かいところもこだわります。
1日で順調に作ることができました!
コンテストの結果は、
銀賞 (*^_^*)でした。
これで、【今年度の振り返りと出展庭園ができるまで】おわります!
実際に、
熊本市動植物園の西口でくまもと花博(緑化フェア)が開催中はご覧頂けます。
機会があれば、5/22(日)までにご覧ください!
県内の農業高校12校やプロの方の出展庭園があります(*^_^*)
【2年生活デザイン科:地域創造コース】学校の試作完了!
【2年生活デザイン科:地域創造コース】
そして、バランスを考え寄せ植え中!!
今回は、生活デザイン科の先生でもあり、
フラワーアレンジ部の先生から指導して頂きました。m(_ _)m
地域性??熊本らしさ?
寒い中、スプレー缶を10本・・・色をつけ(-_-)
だいたいのイメージが形になりました。
あとは、これを動植物園に運びました!!
なんと、トラック2回分の量でした。
いよいよ、本番です。
【2年生活デザイン科:地域創造コース】やってみないと分からない~
【2年生活デザイン科:地域創造コース】
3学期の振り返りもあと少し!!
思った以上に寒い日が続くので、急遽、ビニールハウスに移動(>_<)
小さな扉が!!
正直、3.5×3.5mの広さの庭造りがこんなに大変だと思いませんでした。
時間も足りないので、放課後に残って地域創造コースのメンバーが作り込みました。
【2年生活デザイン科:地域創造コース】ゴールはどこ?
【2年生活デザイン科:地域創造コース】
3学期の振り返り
「どうしよう~」
「こっちがいいのでは?」
自分の意見を言い合えるぐらいになりました。
いろんな先生に意見を頂きながら、
いろいろ変化をしながら、
細かい部分の準備もしていき、完成を目指しました!!
【2年生活デザイン科:地域創造コース】出展の材料が届きました!
【2年生活デザイン科:地域創造コース】
3学期の振り返り
思ったより、大きいブランコ・・・・乗ってみました。
少しずつ、イメージの庭に近づいています。
う~ん。実際のイメージの高さを目指して、調整中・・・
全体の形がとりあえずできました。
しかし、まだまだ改善が必要です。
【2年生活デザイン科:地域創造コース】環境に配慮!?
【2年生活デザイン科:地域創造コース】
3学期の2月・・・寒い中・・・
化学的な塗料を使用せず、
焼き板を作り、段差花壇を作成します。
環境に配慮することも考えました(*^_^*)
この日は、寒い日でしたが・・・板を焼いて、洗って、乾かしています。
いよいよ、出展庭園の(3/8)が近づいてきました。
焼き板が乾いたら、組み立てました!!
【2年生活デザイン科:地域創造コース】いよいよ!!
2学期の振り返り
全国都市緑化くまもとフェアに向けて
イメージを形に!!(^_^)
まずは、試作を作ってみることにしました。「なすことによって学ぶ」
う~ん・・・まだまだ。先は、長いような~
【2年生活デザイン科:地域創造コース】2学期 CAD講習!!
2年生活デザイン科 地域創造コース
2学期の振り返り(11月25日)
2学期に入り、3.5m×3.5mの区画にA4に下書きを考えては、書き直しました。
なんとか、形が出来上がったので、外部から講師を招きCAD講習会でデザイン案を作り上げました。
立体的に見えてイメージしやすくなりました。
【2年生活デザイン科:地域創造コース】国家資格!!
2年生活デザイン科の地域創造コース(振り返り)
科目:生物活用
1学期は、暑い中、練習を繰り返し、室内園芸装飾士3級の国家資格に挑戦しました。
今回は、コロナ禍もあり・・・全員受験ができませんでした。1名の合格者でした!!
この学習の経験を活かし、
2学期からは第38回全国都市緑化くまもとフェアへ出展庭園を考えていきました。
【2年生活デザイン科】出展庭園!?取材!?
3月8日(火)熊本市動植物園に出展庭園を作りに行きました。
第38回全国都市緑化くまもとフェア
https://kumaryokkafair.com/
高校出展「こどもたちの笑顔」に生活デザイン科地域創造コースでエントリーしてます。
コンテストが終わるまで、庭園の写真を掲載できません。
詳しくは、来週3月16日以降に随時、振り返りをかねて投稿する予定です。
生活デザイン科2年生9名で行きました!!頑張るぞ!!
西門の近くが出展庭園の作成場所です。
区画は3.5m×3.5mです。
まずは、庭を造るにあたってオリエンテーションを受けました。
庭の作成中に取材がありました。
今回のリーダーは個別に取材を受けています。
取材の内容につきましては、T1パークマガジンの5月号に掲載される予定です。
出展庭園は熊本市動植物園内に展示されています。
プロや県内の農業高校の庭園もあります(^_^)
期間は3月19日(土)~5月22日(日)65日間です。
機会がありましたら、ぜひ、ご覧ください。
【生活デザイン科】種まきしました
1年生の授業に潜入!
今日は種まきをするということで、実習におじゃまさせていただきました。
まず、担当の先生からの説明を聞いて実習の手順を確認します。
次に、外に出て種まき用の土を詰めました。
ラベルに日にちと品種名、自分の名前も記入します。
ラベルをポットに挿して準備万端!温室へ移動します。
さあ種を播きますよ。この種、何の種か分かりますか?
正解はミニトマトとラディッシュの種でした。
左はミニトマトの種ですが、見えないくらい小さいですね。この種を一粒ずつポットに播いていきます。
種まきの様子もタブレットで記録していますね。
種を播いても、これだけでは終わりません!寒い冬に芽を出してもらうために、暖かい環境を準備します。
電熱線の入ったマットの上に種を播いたポットを置きます。
これで湯たんぽを入れた布団みたいにホカホカの育苗床になりました。
それからトンネルも作ります。
これで、芽が出てからも安心ですね。
最後は水をかけて終わりです。
種を播くだけといっても、いろんな工程があるんですね。
発芽が楽しみです。
ちなみに種まきの隣でかわいく咲いていたプリムラ卒業式、入学式シーズンのお花ですね。
草花の温室でも販売中らしいですよ。
【生活デザイン科】保育園と芋掘り交流
今週は生活科、生活デザイン科の生徒たちと保育園の芋掘り交流会が計画されています。
6月に近隣の3つの保育園といもの苗植えをおこない、やっと収穫の時期を迎えます
園児も生徒もワクワク
です。
早速畑に移動します!
自分たちが植えた畝をどんどん掘り進めます。
「あったー」「こっちもー」と園児たちの声とともに、大きな芋が顔をだしました
芋掘りをしながら、いろんな会話も弾み、充実した交流会となりました。
最後は仲良くハイタッチでお別れしました。
昨日は3年生、今日は2年生の交流でした。金曜日に1年生の交流も計画されています。
【生活デザイン科】マイ箸制作!
夏休みに実施された家庭クラブの指導者養成講座で行う予定だった
「竹箸の制作」を2年生で実施しました
(指導者養成講座には、代表者のみリモートで参加しました)
株式会社ヤマチク様より、竹箸製作のキットを送っていただき
「消費生活」の授業で取り組みました
まずは竹をヤスリで自分好みの形に削ります!
木材ではなく、竹なのでなかなか削るのが難しく、時間がかかっていました
削った後は、表面がツルツルになり、角も丸みが出て
持ちやすい箸になっていました
その後、布にカラーオイルを含ませ色を擦り込みます!
1日乾燥させると完成します!
完成後は、調理実習の際に使用したいと思います!
【生活デザイン科通信】自分で育てた・・が・・へ
今日は農場のハーブを使って、クッキーを作りました。
まず、クッキーの生地を作って冷蔵庫でねかせます。
その間に農場へ出て、ハーブを収穫しました。
ハーブは総合実習の時間に種をまいて、自分たちで育てたものです。
収穫したハーブは洗って水を拭き取ります。
次に、冷蔵庫でねかせた生地を切り分けて焼きます。
途中でオーブンから出し、ハーブを飾り付けて再び焼きます。
きれいに焼き上がりました
クッキーは持ち帰りましたが、前回作った桃のコンポートを使ってシャーベットを作りました
収穫したフレッシュハーブも添えてみました
今日みたいな暑い日には最高ですね
【生活デザイン科1年】サツマイモの苗植え交流活動
1年生は初めてとなる「保育園との交流学習」でした。
年長さん22名をお迎えして、サツマイモ苗の植え方をやさしく説明しました。
きれいに並んで、上手に植えることができました
植えた後は、「おおきな おおきな おいも」という絵本の読み聞かせを行いました。
笑い声の反応があって、良かったです
保育園児・高校生、ともに学びとなる交流会でした。
また、秋には一緒に「イモ掘り」をしましょう
【生活デザイン科】1年生の実習
今日は、先日定植をしたきゅうりの苗を誘引しました。
支柱を立てて→網を張って→誘引です
天気もよく、外は汗ばむ暑さでしたが、みんな頑張っていました。
まだ、きゅうりは元気がありませんが、今から手入れをして、大きな実をつけてもらう予定です
【生活デザイン科】野菜の種まきと発芽観察
生活デザイン科の1年生が初めての実習服に着替えて、野菜の種まきをしました。
その3日後。きちんと発芽してくれました
かわいい双葉(子葉)が出ていました。スケッチと発芽率調査をしました
これからもしっかり育苗していきたいと思います
【生活デザイン科】山鹿フットパス
生活デザイン科では、地域視察研修として山鹿フットパス(来民商店街コース)を実施しました。フットパスとはイギリス発祥で、地域に残るありのままの風景の中を、ゆっくりと心と体で感じながら歩くことです。
来民の渋うちわ「栗川商店」
新型コロナ封じで流行中の妖怪「アマビエ」のうちわもありました。
レトロな建物「旧来民郵便局 ゆ~くんち」
味噌しょう油の製造「卑弥呼醤院」
中村手永会所跡(来民の大いちょう)
歩くことで見えてくる、地域の風景や地元の人との触れあいが、フットパスの魅力です
ICTを取り入れた調理実習
本日の2年生のフードデザインではタブレットを使って、自分の作った作品を保存して評価を行いました。
上手にタブレットを使いこなしています |
【生活デザイン科】野菜と草花の種まき
生活デザイン科の1年生が野菜(ミニトマト・ピーマン・オクラ)と草花(マリーゴールド)の播種をしました。
今回はタブレット端末を使って、記録を写真で残していくことにしました。
それぞれ2種類ずつ種をまきました。
最近話題のミニトマト「プチぷよ」です。
噛むと、プチッとはじける新食感で、皮が薄いのが特徴です。
高級サクランボのようだと人気の品種です。
発芽するのが楽しみです
【生活デザイン科】イモ掘り
先月、イモの試し堀りをして大きさを確認。
そして、今週は本格的なイモ掘りを2年生と1年生が行いました。
立派な「紅はるか」が収穫できました
しばらく貯蔵して、さらにおいしいイモにしたいと思います。
そして、調理実習などで活用していきたいです
【生活デザイン科】秋の味覚!サツマイモ!
生活デザイン科の1年生が、サツマイモの「試し掘り」をしました。
6月はじめに苗を植えてから4ヵ月あまり、最近はいい天気が続いていますので、芋掘りには絶好の日和です。
イモの品種は「紅はるか」
比較的新しい品種で、とても美味しいさつまいもです。
ちなみに名前の由来ですが、同じねっとり系に分類される安納芋よりも“はるかに甘い”ということから名前がつき、「紅はるか」となったのだとか。
イモが見えてきました
ジャガイモよりも掘り出すのが難しいです
途中で折れないように気をつけながら、掘り出したサツマイモ
十分大きく、立派に育っていたので良かったです。
【生活デザイン科】野菜の立て札が完成
2学期に作る野菜の表示板を1年生が作りました。
写真を入れたり、品種名や栽培のポイントなど、それぞれがわかりやすくまとめることができました。
これからしっかり育つように栽培していきたいと思います
【生活デザイン科】ハーバリウム
1年生が「ハーバリウム」作りをしました。ハーバリウムとは「植物標本」を指す言葉で、オイルを満たしたガラスビンにドライフラワーやプリザーブドフラワーを入れたインテリアフラワーとして人気です。 |
浮き上がってくる材料をどう固定するかが腕の見せ所です。 |
最後にリボンを結びました |
日の光を当てると、透明感と浮遊感が一層引き立ちます。 |
1人1人がいろんなカラーで、個性ある作品が完成しました |
【生活デザイン科】夏野菜の調査・収穫
1年生が自分たちで育てている野菜の生育調査と収穫をしました。 |
ピーマンやズッキーニ、ミニトマト、オクラなどができています。 |
収穫したキュウリは、家庭科食物4級検定の半月切りの練習にも使用します。 |
【生活デザイン科】野菜の立て札作り
生活デザイン科の1年生が、自分たちで一区画ずつ管理している畑に立て札を作り設置しました。 |
科名と種類名・イラストなど、それぞれに工夫しながらカラフルに作ることができました。 |
よりいっそう愛情をかけて栽培していこうと思います! |
【生活デザイン科】デコキュウができました
生活デザイン科1年生がデコレーションキュウリを作りました。まだキュウリが小さい頃に型枠の中に入れて、数日待つとその形どおりになります。 |
切ってみると・・・ |
きれいにハート♡と星☆の形になっていました。 |
サラダに入れると見た目が良くなりそうですね。 調理実習などでも使ってみたいです! |
【生活デザイン科】サツマイモの定植
生活デザイン科の1年生がサツマイモ苗の植え付けをしました。
「紅はるか」という品種で、しっとり甘くなめらか、
でも従来のほくほく感も残っているのが特徴です。
初めて植える人も多かったのですが、
1人1人が自分の区画を丁寧に定植できました。
これから秋の収穫まで、しっかり観察と管理をしていきます。
『家庭クラブ通信(第1号)』
今年度第1号の『家庭クラブ通信』を作成しました。
本校家庭クラブの活動について紹介しています。
家庭クラブや、生活デザイン科での活動内容の理解につながれば
幸いです。ぜひ御覧ください!