10月20日に、2年生を対象にして、来年度の科目選択に関する説明会を行いました

2年生からグリーンコースとライフコースに分かれて、泉分校らしい特色ある専門的な学習をしていますが、それとは別に「政治･経済」･「英語会話」･「森を活かす」の中から1つを選択します

2年生から3年生にかけては、今までよりもより深く自分自身の将来や生き方を考えていく時期です

3つの科目とも、将来の役に立ちそうなことを学びますが、授業として選択できるのは1科目だけです

よ～く考えて、相談して、より良い科目選択になるようにしてくださいね

泉分校名物の、定期考査中の防災訓練を行いました

今回のテーマは「地震」です

オーソドックスですが、身を隠して揺れが収まったら全員避難、それから熊本県の地震についてDVDを通して学びました

地震は前触れなく発生するため、事前の備えが極めて重要です

また頑丈なものの下に身を隠すことも、何度も何度も繰り返すことで、しっかりと身につくことでしょう

学んだことを活かす機会がないことが良いのですが、もしもの場合には、適切な行動ができるように、今後も学んでいきましょう

そして周囲の人のために、アウトドア実習で学んだことなども活かし、積極的に活動できるようになりたいですね

10月7日、3年生を対象に自動車学校入校へ向けた説明会を行いました

3年生の進路先には、就職や進学など様々ありますが、最終的に自動車の免許が必要な場合が多いです

そこで、泉分校でも「将来に向けて」自動車学校に通うための手続きや注意点などが説明されました

教頭も生徒指導の職員も、ハンドルを握る責任や交通安全の重要性などを説明しました

毎年、単に将来的に必要となる「免許取得のため」だけではなく「免許を取った後もずっと必要なこと」の説明会の意味が濃くなっています

説明を聞いて心に感じたことを、決して忘れないでいてほしいと思います。

高校には、たいていパンなどを売る売店があります。中には学食がある高校もあります

しかし、残念ながら泉分校にはありません

ところが、9月下旬から移動販売車「とくし丸」が来るようになりました

販売初日には、昼食用の弁当やパンを買ったり、中には昼から豪勢に刺身を買う分校生もいたりして、長蛇の列（分校比）ができていました

クラスの仲間と一緒に、いつもと違う店で買い物をするのは、修学旅行中に立ち寄ったサービスエリアみたいで、何だかワクワク感がありますね

特に無駄遣いをしている生徒もおらず、みんなと仲良く楽しい買い物をしていました

少し前のことですが、仕込んでおいた梅干しの塩漬けから、梅酢がかなり上がってきたので、次の工程「紫蘇漬け」の仕込みをしました

赤紫蘇の葉をちぎって綺麗に洗い、一枚一枚丁寧に水分を拭き取ります

そして、紫蘇に少量の塩を振り、もんで、絞ってを2回ほど繰り返してアクを抜きます

その後、上がってきた梅酢で紫蘇をほぐすと･･･酸の反応により鮮やかなピンク色に変化しました

それを梅の上にまんべんなく広げ、梅に紫蘇の色を移します

梅一つ一つがきれいに染まりますように