3年生ライフコースの2人が、家庭科食物調理2級検定を受検しました

　2級は、課題に応じた日常食の献立作成および調理ができることが検定の合格ラインです。弁当献立を事前に考え、実技試験当日を迎えます

　実技試験は、調理し、弁当箱に詰め、片付けまでを50分以内に終わらせます。当日は、他校から検定委員の先生が来校され、献立表のチェックと完成した弁当を、味・見た目・仕上がり・分量等などの観点で丁寧に審査されます

　受検した2人は、何度も何度も献立を練り直し、放課後や休日にも登校し、自分が納得いくまで練習に励みました。その結果、2人とも見事合格することができました

　難しい試験に頑張って臨み、調理の技術だけでなく、忍耐力や段取り力も身につけることができたと思います。この経験を今後の様々な場面で活かしていって欲しいと思います

先日の記事でもお伝えしたとおり、

和歌山県で行われた「全国高等学校総合文化祭　弁論部門」に

２年生の本吉朝陽君が参加し、見事、優良賞を受賞しました

今回の記事では当日の様子をお伝えしたいと思います

全国大会の舞台は和歌山県高野町。熊本県から片道６時間半の長距離移動でした。

皆さんも聞いたことがあるでしょう、高野山がある場所です。

辺りは数多くの寺に囲まれ、町全体もどこか神秘的な雰囲気です

宿泊場所は「宿坊」とよばれる、お寺の一部が民宿になったようなところでした。

精進料理や朝のお勤めなど、高野山ならではの生活を体験し、気持ちが引き締まりました

 本番では、同じく熊本県から代表で参加している東稜高校の生徒とまさかの連続での発表

７０人近くが参加している大会なので、すごい偶然で、心強く感じました

７分間という時間のなかで、真剣な表情と真剣な言葉で力強く語ってくれました

本吉君も引き締まった気持ちで、しっかりと思いを伝えられました本人も納得の表情でした

結果は上位１５人が受賞できる優良賞を獲得しました。

東稜高校の生徒さんも優秀賞を獲得し、非常に達成感のある結果になりました。

県大会、九州大会、全国大会と３つの大会に挑戦した本吉君本当にお疲れ様でした

今後も後輩達がしっかりと後を継いでいけるといいですね

7月29日（木）、キャンプ実習は最終日を迎えました

昨夜は、クラスメイトと語り合い、改めて互いの気持ちを感じることが出来たようです

朝食をとり、きれいに清掃をしてキャンプ場を後にしました

せっかく五家荘に来たのだから、五家荘のことを学ぼうと「平家の里」を訪れました

五家荘には、仁田尾・樅木・椎原・葉木・久連子の5つの集落であること、菅原道真の子孫や平家の落人が住み着いたこと、･･･などは有名ですが、もっと詳細に学ぶことが出来ました

五家荘を抜けて二本杉峠にやってきました。

昼食をとって、少し休憩です

こうして、3年生のキャンプ実習が終わりました。

昨年度は、キャンプ実習も修学旅行も断念したため、3年生にとっては思いの強いものだったようです

今回のキャンプ実習を通して、3年生は大きく成長し、クラスメイトとの連帯も深まったと思います

これから始まる就職や進学に向けて、そして最後の体育祭やグリーンフェスタに向けて、みんなで力を合わせて頑張れぃぃ！

7月28日（水）の3年生のキャンプ実習の後半です。

吊橋から帰ってくると、少し時間に余裕が出たので、一休みする者もいれば、キャンプ場の川を散策する者もいました

さて、気持ちを切り換えて昼食をとり、一休みしました。

昼食の後は「ヤマメのつかみ取り」です

自然の川から野生のヤマメを捕まえるわけではなく、せき止めた川に放流したヤマメですが、泳ぎ回るヤマメを捕まえるのに一苦労！

しかし慣れてくると、次々とつかむ生徒やチームを組んで捕らえていく生徒も増えてきました。

中には、片手で1匹ずつつかんだり、銛（もり）で一刺しにするような猛者たちも現れました

キャンプ場には、分校生の明るい楽しげな声が響いていました

そして、捕まえたヤマメを捌きます。

つい先ほどまで元気に生きていたヤマメを捌く、ということで命の大切さを強く感じます。その上で、命に感謝しながら、ヤマメを丁重に捌いていきます

その後、役割を分担しながら、野菜や肉などとともに焼いていきます。今夜はバーベキューですね

感染対策をしながらも、大自然の中で、3年間の友と一緒に時を過ごし、協力しながら一緒に食事を作って食べる。

本当にかけがえのない時間を過ごしていますね

生徒たちは、食べながら、様々なことを感じ、考えることができました

7月28日（水）、3年生のキャンプ実習2日目の様子です。

五家荘の爽やかな朝を迎えましたひんやりした澄み切った空気の中で食べる朝食は格別です

この日は、五家荘キャンプでお馴染みの「樅木の吊橋」へトレッキングに行きました

山深い景色を見ながら少し歩いて行くと、やがて到着しました

橋の下の川辺川まで高い

そして吊橋なので、ギシギシと揺れるっ

吊橋では、恒例の写真撮影をします

吊橋を楽しんだ後は、東屋で少し休憩をして帰りました

途中では、マタタビを見つけたり、ササから笹舟を作ったり、五家荘の自然を体いっぱいに感じたようでした