(13)農村・地域社会及び文化の伝承と継承ができる人材育成

活動日誌(13) SPH(13)農村・地域社会及び文化の伝承と継承ができる人材育成

ドライトマトのカップケーキ☆

生活経営科3年生の課題研究(食物分野)では

ドライトマトのカップケーキ作りに取組んでいます。

南稜産の米粉や卵そして県版GAP認証トマトを使用し、

砂糖や油脂の分量、種類を変えながらより美味しい

カップケーキを研究中です。