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燻製作り④(実食)
9月19日(土)の野外活動実習でおいしく食べました!!
下味を付けるために4日間、乾燥・いぶしに約1日かけ、作り上げることができました!!
どんな味なのかとても気になっていましたが、実食してみると、おいしい!!!サクラチップのほんのり甘く、苦みの少ない煙の味がしました。
ただ、食材によっては少し硬く煙の入りが弱かった食材もありました同じ燻製器で乾燥、燻煙を行ったのが原因だったと思います
燻製作りは2・3年生がメインで行ってきましたが、1年生にもベーコンを分けて、全員でおいしく食べることができました!!
野外活動!
9月19日(土)に全学年合同の野外活動を行いました。今年は新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、キャンプ実習を実施することができませんでした。今回の野外活動はキャンプ実習の代替として実施しました。
最初に、調理器具の洗浄、テント設営、シュラフの天日干しを行いました。道具も使わないと傷みの原因になります!!!一つ一つ丁寧に活動を行っていました。
次に、白岩戸キャンプ場までのトレッキングを行いました。普段見慣れている風景も、歩いてみると違った発見もあったようでした。
キャンプ場に着いたら、吊り橋で記念撮影!!
そして、防災飯のアルファ米を実食!!初めて食べる生徒も多く、非常食としても使えることを学び、防災の観点からも良い学習になったと思いますアルファ米とは別に、自分達で食べ物を準備してきた生徒もいました
食事が終わったら、片付けを行い、来たときよりも美しく!!学校まで歩き、テント、シュラフを片付けて実習を終了しました。
1年生にとっては初めての学校外での実習で不安に思う部分が多くあったようでした。2・3年生が困っている1年生に声かけを行ったり、サポートしたりしていたので、落ち着いて実習ができていました!!
野外活動をとおして泉分校生の伝統(思い)を後輩達に伝えることができていると感じた1日でした
連立不等式がスゴい!
「分校生活」では、農業科や家庭科といった専門教科の授業の様子を中心にお伝えしていますが、今回は普通教科の「数学科」の授業の様子をお伝えします!
数学の授業には、黒板いっぱい(時には教室後方の黒板まで!)に、数式やグラフ、図形が踊っているイメージがある方もいるでしょう
しかし、泉分校の数学の授業は、ひと味違います
それは、担当の先生がパソコンに書いたものが、そのまま生徒の目の前のパソコンに写って、授業の説明が行われているのです
これだと、説明されている箇所をピンポイントで見ることが出来て、集中できますね
そして実は、このパソコン画面で見たものはwebに上がるので、ダウンロードすれば説明を書き写す必要はないそうですっ
つまり「先生の説明をしっかり聞いて、理解して、練習問題を解く この3点に集中できる」システムなのだそうです スゴい!
また、先生の説明は、パソコン上だけではなく、身振り手振りもありました。
今回の時間は、連立不等式でしたが、ふらっと参加してもよく分かる授業でした
ハクサイの定植
1年生の総合実習でハクサイの定植を行いましたハクサイを栽培するのは今回が初めてという生徒がほとんどで、苗を見て、スーパーに売っているハクサイとの違いに驚いていました!!!
ハクサイは、虫による食害がおきやすいので対策を考えないといけませんね
みんなでおいしい鍋を食べられるように、ハクサイを育てていきましょう!!!
カヌー実習
1年生の「森を学ぶ」の授業でカヌー実習を行いました。
初めてカヌーに乗る生徒もいて、最初はとても不安に感じているようでした。いざ、カヌーに乗ってみると、不安もどこへやら、楽しく乗っていました。カヌーに乗りながら、川の流れや水の冷たさ、様々な音を聞きながら、自然を感じていました
廊下のオブジェ
泉分校の廊下には、写真と共にサイン入りのボールが飾られています。
2019年の女子ハンドボール世界大会に、全校生徒で応援しに行った時のものです。
左の写真は、写真部の3年生(当時)が撮影したものです。後期写真コンテストで入選しました
右のハンドボールには、応援したスロベニア共和国の選手がサインを書いてくれています
さらに・・・・、
この旗は、スロベニア国旗をベースにしたもので、応援のために作成しました。
試合終了後に、旗を渡すと、こんなにも多くの選手がサインをしてくれました
今年度は、様々な行事やスポーツイベントがなくなったり、規模が縮小しました
しかし、あの時、目の前で繰り広げられた熱い試合に興奮し、感動したことを今でも忘れてはいません!
感動できるようなスポーツイベントが、再び開かれるような世の中になって欲しいですね。
当時中学生だった1年生も、廊下でよく眺めてみてくださいね。
台風10号対策
非常に強い勢力の台風10号が接近しています。
気象庁が「これだけの勢力の台風が西日本や東日本に接近することは、そうあることではない」という異例の呼びかけを行っており、厳重な警戒としっかりとした対策が必要なようです。
【NHK】台風がくる!あなたがとるべき行動をデータをイラストで解説
泉分校でも、生徒たちと職員で、可能な限りの台風への備えをしました。
生徒の皆さんは、今日の泉分校での台風対策を応用・発展させて、家庭でも台風への対策をしてください。また、自分の家庭のことだけではなく、近隣の方とも助け合い・協力をしましょう。
7日(月)は休校が決定しています。8日(火)がどうなるかは、7日に決定してグリーンライフメールでお知らせします。
元気いっぱい!MTB練習会!
8月30日(日)に泉分校でMTBの練習会が行われました
講師の先生はいつもお世話になっている黒田先生
日差しが照りつける中、黒田先生に負けじと生徒達も元気いっぱいにMTBで走りました
午前中は打越コース
上り(車道)は、ペダリングや上半身の使い方を確認しながら時間をかけて丁寧に登っていきました
黒田先生は、急な坂を登ったり降りたりして生徒一人ひとりに細かく指導してくださいました
下り(山道)は、カーブでのコース取り(前輪・後輪をどこを通すか)を中心に練習を行いました。
辺りは一面の杉林。ゴツゴツした岩や倒木がある道を生徒は上手に下っていきました
泉分校に帰ってきたらローラーでのペダリング練習。上半身を意識して・・・骨盤をしっかり動かして・・・
足の位置にも注意して・・・悪戦苦闘しながらも一生懸命な生徒達。少しは上手になったかな
午後は実習林コース&MTBの整備
普段から練習をしている実習林コースですが、黒田先生のご指導があると
少し違って見えたのでしょう。いつもよりも皆いきいきとMTBを走らせていました
その後、繊細な整備の作業についても時間をかけて丁寧に教わりました
今日学んだ基本を大切にして、これからもどんどん上手になります
黒田先生、暑い中、本当にありがとうございました
体育祭結団式
今年も体育祭の時期が迫ってきました
体育祭関連の最初のイベントとして、今日は、各団の団長・副団長を中心とした結団式が行われました。
緑団・赤団・白団、それぞれの団長と副団長が、決意表明をしました
どの団も、一生懸命に頑張ろうという気持ちに溢れていました
体育祭の練習は、すぐには始まりませんが、少しずつ気持ちを高めていきましょうね。
生徒会役員は、準備等が大変ですが、良い体育祭になるように工夫してください
夏休みの学習の成果を発揮せよ!
1・2年生に、基礎力診断テストが実施されました。
夏休み中の課題と関連の強い出題もあったので、頑張った成果が十分発揮されると良いですね
一方、3年生は通常の授業が行われました。
就職や進学の試験も迫っていることもあり、いつも以上に頑張っていました
2学期スタート!!
短い夏休みも終わり今日から2学期がスタートしました。
午前中に大掃除、表彰式・始業式、頭髪服装検査、LHRを行い午後からは早速授業でした
表彰式では熊本県学校農業クラブ年次大会のプロジェクト発表【鳥獣害対策に向けた活動についての発表:3年南田さん(八代五中)、坂口さん(泉中)、2年:塩田さん(千丁中)、廣岡さん(泉中)】、意見発表【分校での学びをとおしての将来の展望についての発表:3年南田さん(八代五中)】の表彰がありました
午後からは久しぶりの授業でしたが、みんな真面目に受けていました!!!明日は1・2年生は基礎力診断テストです!!試験前ラスト一日しっかり勉強しましょう
夏休みも今日まで!
泉分校は、明日から2学期が始まります!
今年の夏休みは、いつもの夏休みと違って、かなり短かったですね。
特に、地域林業実践体験研修に参加した2年生や、進路活動を頑張った3年生は、あっと言う間だったことでしょう
平日だけだとわずか10日間の休みでした! でも、土曜・日曜・祝日は合計7日ありました。
明日から 気持ちを新たにして、元気に登校しましょうね
今年は始業式の午後に授業(火⑤⑥)が入っています。忘れ物がないようにしてください。
令和2年度1学期終業式がありました。
今学期は新型コロナウイルス感染症の影響で、通常より2週間も長い1学期となりました。
午前中は授業、午後から表彰式・終業式がありました。表彰式では、1学期クラスマッチ(バレーボール)と心のきずなを深める月間の標語の表彰を行いました。
終業式では、村上校長先生から「いろいろなことがありましたが、忍耐強く乗り越えられました!」、「自分だけでは成長できない!仲間の大切さ、家族の大切さ、人との関わりで成長できる!」、「みんなが歩む道に無駄はない!」という魂を揺さぶる熱いお話を聴くことができました。その後、各担当から連絡がありました。保護者の皆様はご家庭で生徒に尋ねてみてください。
終業式後には暑い中にも関わらず、大掃除を汗だくで頑張っていました。掃除に取り組む姿勢にはいつも感心させられます。
2学期も更に成長できるよう頑張りましょう!!
1学期もあとわずか
明日の8月7日で、1学期が終わります。
新学期早々に、新型コロナウイルス感染拡大防止のための休校があり、異例の学期でした。
1学期を長く感じた分校生も、短く感じた分校生もいたことでしょう
そんな1学期もあと1日。
明日の午前中は、まだ授業があります。
今日行われたクラスマッチで、一人ひとりが活躍できたように、もうあと1日、頑張りましょうね
男女共同参画社会に向けて
男女共同参画社会の実現に向けて考えるロングホームルームを実施しました。
当初は、各クラスそれぞれで実施する予定でしたが、「みんなで一緒に考えよう!」ということで、全校生徒で行いました
担当された先生は、自身の経験を踏まえながらの説明がなされました
一人ひとりが「自分らしく」輝く泉分校生も、「自分らしく」生きていけるように、考えていきましょうね
期末考査 最終日
期末考査は、今日で最終日でした
少しでも頑張ろうという意気込みで、休み時間終了ギリギリまで対策をしている分校生の姿が印象的でした
こんな、ちょっとの努力の積み重ねが、あとで、きっと活きてくると思いますよ
ともかくも、試験お疲れさまでした。
課題の提出が残っている分校生は、もうあと少し頑張ってくださいね
夏の連休を前に・・・・。
明日から4連休が始まります
泉分校生は、連休明けに期末考査の最終日が残っているので、勉強に勤しまなければなりません、・・・よね!?
しかし、夏休みも迫ってきているので、どうしても気持ちが緩みがちになります
そこで、頭髪・服装検査に合わせて、登下校時や普段の生活の中での注意点や、交通安全についての指導が行われました。
交通安全は、分かってはいても、その重要性を再認識し、心に刻むことは大変大きな意味を持ちますね
豪雨災害の被災地にボランティアに行く場合も、交通安全等にはくれぐれもご注意ください。
期末考査 開幕
今日から期末考査が始まりました。
今回は中間考査が実施できなかったため、1学期は期末考査の一発勝負です
自分の持つ全ての力を結集して、少しでも良い結果が出せるように頑張りましょう
火起こし
先日1年生で実施した火起こしの記事をアップします。泉分校に入学したらまず火を扱えるようになること!!野外活動を行っていく上ではとても重要なことです
まずは、ストーブとカートリッジを使った火の使い方についてですキャンプ実習で自炊を行う上では重要アイテムです。ストーブをカートリッジに装着するのですが、なかなかはまらないようやく装着出来たらいざ点火!!
初めて使うストーブに、最初は苦戦していましたが、すぐに上手に使えるようになりました!!
そして、ストーブが使えるようになったら、火打石(ひうちいし)と火打金(ひうちがね)での火起こしこの実習ではライターもストーブも使いません!!
ストーブで作った炭に石をたたいて火種を落としますこれが狙ったところに落ちず、うまくいきませんそれでも何回も繰り返し火種を落としていくと、炭に少しだけ着火することができました。ここにやさしく息を吹き込んで酸素を送ると、火をつけることに成功!!!
「火打石で本当に火が起きるとは思いもしませんでしたが、うまくできてよかったです2~3年生に負けないようもっと練習をしていきたいと思います。」(1年生コメントより)
雨の日もローラーでMTBを漕いでいます。
マウンテンバイク部の雨の日は、ローラーでトレーニングをいつもしています。キャプテンが定めた時間、ペダルを踏み、汗を流しています。練習が終わると気持ちが晴れます。