2年ライフコースの「フードデザイン」の授業で、りんごの皮むき選手権を行いました

　食物調理検定3級の練習で、じゃがいもやにんじんの皮むきに苦戦したためそれを踏まえての練習です。りんごの皮むきは上手くなければ、長さも長くはなりません。今日は、りんご1人2個ずつ皮をむき、誰が一番長いかを競いました

　最初はなかなか上手くいかず、みんな悲鳴をあげていましたしかし、段々とコツをつかみ、1個目よりも長くむけているようでした6人のうち、最長記録はなんと1m50cm！ 薄く長く、均一の幅できれいにむくことができていました

　皮をむいたりんごはコンポートにして、パイシートに包んでアップルパイを作りましたりんごの甘酸っぱさと、温かくしたことで増した甘味を感じることができたようです今日の皮むきの技術を、検定でも活かせるように頑張ります

１１月１９日（金）１・２年生も文化コミュニケーション事業に参加しました

はじめは「相手のイメージ」について考えました。学生ホール内に散らばって立っている講師の先生達

講師の柏木様は「このなかで一番頼りになる人のところに行ってみよう」という質問を繰り返しました

生徒は「あーでもないこーでもない」と言いながら、質問のたびに場所を移動していました

そのあと講師の柏木様から、人によって考え方は様々であること。

自分の考えがいつも正しいとは限らないこと。

それでも、それを表明することが大事だとお話いただきました

中には一人でその場に行く生徒もいて、自分自身の考えを行動で示していました

次に取り組んだのは「社会問題」新型コロナウイルス感染症について話題の１０万円の在り方など。

なかなか答えがでない問いを通して、社会に対して向き合い、自分の意見を表明していく取り組みです

生徒は無関心になることなく一生懸命に考え、発言していました

この事業を通して、主体的になっていく生徒の姿がとても頼もしかったです

次回も主体的に取り組みたいですね

　11月19日に、今年度2回目の文化コミュニケーション事業を行いました

　3年生は、泉分校や自分自身についての質問（カヌーってどうやって乗るの？あなたの好きな科目は？）などのやりとりをしながら、「自分にしかできない意見表明の仕方」について学びましたクラスメイトをみんなで紹介する場面もあり、授業中や普段の様子を言葉にして伝え合いました気恥ずかしさもありましたが、反応が返ってくると嬉しそうな生徒もいました

　話す事が苦手でも、話す（意見を言う）ことを求められる世の中です。うまく答えられないのなら、それを言葉にして伝えることや、「意見を述べること ≠ イメージの良いことを言うこと」ではない、ということを学びました意見を求められて困ると焦ってしまう生徒にとって、気付くことがあったのではないでしょうか。残り2回、柏木様たちから学べるコミュニケーション術を、しっかり吸収して欲しいと思います

2学期の期末考査が始まりました

試験中は、どの分校生も、真剣そのものです

勉強したことが出題されていなくても、諦めない！

予想していた答え方と違って焦っても、諦めない！

残り時間で終わらなさそうな窮地でも、諦めない！

初日で「やらかした」と感じていても、諦めない！

試験は、金曜まで続きますしっかり頑張りましょう。

3年生が吊し柿をつくりました

頂いた渋柿の皮をむいて、ひもに吊しました

お正月の鏡餅とワンセットとなって、干し柿を見たり食べたりしたことがあっても、つくってみた経験がある分校生はほとんどおらず、良い経験になりました

まさしくジャパニーズ・トラディショナル・ドライ・フルーツおいしい干し柿が楽しみですね

来週の火曜日から期末試験が始まります

放課後の教室に行くと、クラスメイトと一緒に頑張ったり、担当の職員に教わったり、1人で黙々と頑張ったり･･･、勉強に頑張る様々な姿が見られました

今週なかなか試験勉強が進まなかった分校生は、休日を有効に活用してください

11月17日に、2年生が話題の「スマート農業」に直接触れました

まず、アシストスーツです。

農業においては、定植や収穫、資材の移動、圃場の整備などの際に、重い物を運んだり屈んで持ち上げたりする場面がかなりあります

そのような時に、身体への負担を軽くするのに役立つ製品がアシストスーツです

こちらはセンサーで腰の動きを感知して、モーターで身体をサポートしてくれる製品です

羽田空港や成田空港での荷捌きの現場で導入された理由がよく分かります

一方、次はモーターを使わずに、空気の力を利用した人工筋肉で身体をサポートするものです

比較的安価で、すぐに使えて、細かい調節が出来ることで、例えばイチゴ農家などへの普及が進んできているそうです

言葉で表現するのは難しいですが、実際に試着させてもらうと、10kgのコンテナでも随分と楽に動かすことが出来ました

続いて、ドローンの飛行を実演していただきました。

ドローンはコントローラで操作するイメージが分校生にはあったようですが、このドローンは自動で飛行し、元の場所に帰ってくることもできました

このドローンを使えば、例えば農薬の散布をする際に、かなりの時間短縮や負担の軽減につながり、その分他の仕事をすることが出来るようになるそうです

また、直接足を踏み入れなくても良くなるため、農作物の病気を拡大させないことにもつながるそうです

分校生も大変興味深かったようで、所定の時間を過ぎても質問をしていました

今回体験できなかったものもたくさんあるようで、技術を駆使した農業に触れ、新たな発見があったようでした企画から当日実演していただいた皆さま、ありがとうございました。

ついこの間、入学したばかりのような22期生も3年生になり、そろそろ卒業の時期になってきました

そこで11月18日に、3年生は卒業アルバム用の写真撮影を行いました

この日は、黄金色に輝くイチョウと、玲瓏たる晴天、ぽっかぽか陽気のおかげで、絶好の撮影日和となりました

せっかくなので、出来るだけ良い写真になるように、分校生と確認しながら撮影を行いました

あまりにイチョウと空がきれいなので、素人の撮影班でも何とかなった・・・・ような気がします

そして、全体での集合写真撮影の後は、個人写真の撮影をしました

さぁ3年生は、いよいよになってきました残りの分校生活を、より実り多いものにしてくださいね

11月19日の夜は、「ほぼ皆既」の月食が見られる夜でした

ちょうどこの日、2年生がキャンプ実習だったので、澄んだ泉の夜空の下でばっちり見ることが出来ました

次の写真は、18:30頃にいつものカメラで撮影した写真です。

拡大すると、クレーターらしきものの影やうっすらとした輪郭が見えるような見えないような・・・。

その後、40分程度経過してから再び撮影してみました。

色も含めて「いつもの月」になっていきそうですね。

次の月食がいつかと言うと、来年の11月8日に皆既月食があるそうです

なお、今回のような月食が次に見られるのは、2086年11月21日だとか

今日のキャンプ実習で深まった友情で、65年後も、この夜のように一緒に見ることができたのなら、実に素敵ですね

泉分校の紅葉のピークが来たようです

上の8枚目の写真のように、グラウンド横のカエデは、深い赤色になるまであと数日（明日･明後日がピーク？）かかるようです

しかし、分校全体としてはピークであると言えそうですね

県道沿いには、手前から緑色･赤色･黄色の3色になったカエデもあり、実に色鮮やかです

今日も通りがかりの数名の方が、自動車から降りて泉分校の紅葉を見て行かれました

天気予報によると、週明け月曜日は雨になるそうです

散ってしまう前に、ご覧ください