八代市鏡支所（旧鏡町役場）で、
　　八農のＰＲコーナーが設置されました
　　
　　１週間の期間限定ですが、
　　八農の様子をパネルで紹介しています。
　　
　　

６月２５日（木）、２６日（金）に、
鹿本農業高校、八千代座において、
農業クラブの年次大会が行われ、本校から１８名の生徒が出場しました。

意見発表、プロジェクト発表が行われ、
個人の思いや各高校の研究成果が発表されました。

2年　食品科学科　調理コースです

食物調理技術検定　3級の実技試験を行いました。

〈指定調理〉　
　　・吉野どりの吸い物
　　・マセドアンサラダ　　　　　　　　　制限時間：４０分　（器具片付け含む）
　　　　　　　
　指定の切り方・材料・熱源など様々な指定項目があり、もちろん「味」は大きな評価項目になります。
練習を重ね、合格を目指してがんばってきました!!



真剣な表情です。調理室は、ちょっとピリピリした緊張感に包まれました。

できあがった作品です


　
試験後は、自分の作品の試食　ホッとしたいつもの調理室の雰囲気に戻しました

1年食品科学科　「農と食」実習

パウンドケーキPart.2ということでフラワーバッター法で作りました！！

今回は、各自好きなトッピングを入れてみました



焼いてると・・・「いいにお～～い♪」　と　ワクワク☆



なかなか良く出来上がりました♪
　
思わず　パクリっ

福祉家庭科2年生で、被服検定3級・食物検定3級を実施しました。

被服検定ではアウターパンツの製作を行います。



食物検定では、マセドアンサラダ・吉野どりの吸い物をつくります。


みんな緊張しながらも真剣な表情で検定を受けています。
時間いっぱい一生懸命がんばりました。