５月２７日、１年生が型抜きクッキーを製作しました。

　　慣れない手つきでしたが、サクサクのクッキーが焼きあがりました。

　　　　　　美味しそうにできました。
です。
　袋に詰めて持って帰りました。でもちょっとその前に『パク！』　　

園芸科学科のミニトマトが収穫を迎えました！今日は１年生と３年生が合同で実習でした。３年生が１年生に丁寧に指導して収穫していました。赤色がとてもきれいですね！販売もしています！

１Sの生活デザインの授業では、災害に備える学習をしています。
今日は、まずはツナ缶ローソクを体験しました。



ツナ缶1個で約2時間火をともせるそうです。

そのあと、
少ない水で調理ができるポリ袋炊飯とポリ袋カレーに挑戦しました。

野菜とカレールー、ろうそくのあとのツナを袋につめます。
ご飯は洗っていない米と水だけです。


災害時には、きれいな水が貴重です。湯煎のお湯（鍋）は汚れていてもよいので
ジャガイモを洗った水を使いまわしました！！３０分間ゆでます。

食器を汚さないように、ご飯のポリ袋で食器を包んでいただきました。
各家庭にツナ缶の備蓄はいかがでしょうか。

このような時期ですので、これからも災害への備えについて
いろいろ学んでいきたいと思います。

５月１６日に竹の子を使い調理しました。

　『ちゃんと火をとおしてね！』

竹の子ご飯と若竹汁、それに若鶏のくわ焼きができました。
見た目は完璧。味はどうかな～？

おー、美味しい！さすが、かなり、うまい。

　今年は熊本地震の関係で歓迎実習が連休明けの１３日に行われました。
思い思いのピザを班ごとに製作しました。
　八農トマトケチャップをふんだんに使い、かなりおいしいピザになりました。

　みんなで完食。ちょーおいしかったです。

福祉家庭科3年生、課題研究フード班では

幕の内弁当を作りました。
どこにだしても喜ばれそうな素敵な弁当ができました。

福祉家庭科3年生では

先週から、本格的に課題研究を実施することができるようになりました。

着付け班では、外部講師の先生に来てもらい、着付けを本格的に学ぶことができます。
初回は、浴衣の着付けから始まりました。



一年間かけて、帯結びまでマスターできるように頑張ります。

福祉家庭科3年生生活デザインコースの生徒たちが
休校が続き、実施できていなかった
子どもの日メニューの調理実習を行いました。
久しぶりの学校、そして調理、はりっきって実習する生徒の姿を見ることができました。
メインのエビフライのえびをまっすぐにする方法を学びました。
一人2尾の割り当てでしたが、たくさん食べたくてえびを持参した生徒もいました。



みんなでおいしくいただきました。

今日は草花専攻生が５月８日の母の日に向けて、カーネーションの販売準備をしました。
熊本地震の影響で約３週間ぶりの実習でした。「株が大きくなるように２月に摘心をしました。３週間ぶりにカーネーションを見たら思った以上に大きくなって、とてもきれいに花が咲いています。たくさんの人に買ってもらったらうれしいです。」と草花専攻生が話してくれました！
きれいなカーネションを見て、少しでも元気が出ればと思っています。

校庭の桜が満開になった本日、転退任式が執り行われました。

8名の先生がご退職され、7名の先生がご転任されることになりました。
多くの先生方が八農を去ることになり、生徒たちも動揺が隠せません。








先生方のこれからのご活躍を八農生一同祈念しています。
ありがとうございました！