1年食品科学科　「農と食」実習

パウンドケーキPart.2ということでフラワーバッター法で作りました！！

今回は、各自好きなトッピングを入れてみました



焼いてると・・・「いいにお～～い♪」　と　ワクワク☆



なかなか良く出来上がりました♪
　
思わず　パクリっ

今日は、１年生の行事「田植え」がありました。本校園芸科学科、食品科学科、農業工学科、福祉家庭科、泉分校グリーンライフ科の約１００名が集まり、田植えをしました。
前日の雨で開催できないかと思いましたが、雨もやみ絶好の田植え日和でした。


農業高校らしい行事でした。田植えが終わったらクラス毎に記念撮影！１０月の稲刈りが楽しみですね。

二月に播種をしてから、約四ヶ月！野菜専攻生が丹精込めて栽培した、肥後グリーンメロンが収穫を迎えました。

ひとつひとつ丁寧に収穫し、販売準備を行います。管理は大変でしたが、この日があるとその苦労も吹っ飛びます

最後はみんなで「ハイポーズ！」
購入希望の方は本校へご連絡ください。

 農業工学科の生徒が計算技術検定に向けて勉強中です

 新しい関数電卓を使って授業や放課後を利用しています。

 試験日は６月１９日（金）です。

 あと少しですが、全員合格目指して頑張りましょう！

 結果は後日、お待ちください

6月1日（月）から6月12日（金）までの2週間、教育実習が行われています。

園芸科学科と福祉家庭科で2名の実習生が勉強中です

本日は、研究授業が行われました。





たくさんの先生が見ている中での授業は、とても緊張したことでしょう

残りわずかですが、八農生と一緒にたくさんのことを学んでほしいですね
応援しています

　　梅雨の晴れ間に、八農生有志が集まり、
　　駅～学校間の通学路を清掃しました

　　日頃の感謝を込めて、目に見えるごみ等を
　　取り除きました

農業工学科で最先端の測量技術講習会が行われました。

講習では、3次元レーザースキャナという測量機械について講義を受けました。

1秒間に120000箇所を観測することができるそうで、観測したデータから3D画像を作成し、工事の設計や施工に役立てているそうです。

生徒たちも最新の機械に興味津々でした。



右の図は、機械で観測したデータをもとに作成した3D画像です。

写真のように見えますが、小さな点が集まってできたものです。人の形まではっきりわかりますね

最先端の技術を使えるように、これから基礎を学んでいきます

今日は鏡小学校２年生がふれあい農園で来校されました
園芸科学科２年生は今日だけは先生です



まずは全員に説明をして



それから、実際に一度お手本を見せます



最後は小学生の質問に高校生も「タジタジ」でした
「教えることで、教わる」ということを学んだ１日になりました

３年食品科学科　　調理コースです

今日は、最近暑くなってきたので中華料理の夏メニューを作りました！

〈献立〉
　・涼麺　「ﾘｬﾝﾒﾝ」　（冷やし中華そば）
　・蝦仁吐司　「ｼｬｰﾚﾝﾄｰｽｰ」　（えびのパン揚げ）
　・レモンスカッシュ


先に完成作品です！！　献立名からイメージできましたか？

それでは　　実習の様子です

まず、『蝦仁吐司』のすり身を作ります！

すり鉢で丁寧にゴリゴリゴリ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤケドに気をつけて揚げます


『涼麺』のトッピング　きゅうりを千切りにします！



　　　　いっただきま～す♪

1年食品科学科の今日の実習は

　　　　　　　　　　　　　『絞り出しクッキー』です

①協力して生地作ります！


②真剣に絞り出します。ドキドキ緊張


③焼き上がり



上手にできました♪　　とってもおいしそうでしょ☆

本日、生徒総会が行われました。

学校行事や予算など、運営について協議が行われました。

その後、5月29日から開催される総合体育大会、総合文化祭に向けた選手推戴式が行われました。







各部から、大会に向けた意気込みを聞くことができました。

競技によっては、23日から始まる部もあります。


3年生にとっては最後の大会になります。これまでの思いをぶつけて、悔いのないよう全力で挑んでほしいですね

福祉家庭科2年　服飾文化の授業では、浴衣製作を行います。

竹本和裁学院の講師、竹本先生に指導をしていただきました。
本日は、和裁の基本であるものさしの寸法と運針の仕方について学びました。
最初はなかなか上手に出来ませんでしたが、一時間の練習で大分上達したようです

プロの技を学び、これから一年間がんばっていきます！
　　　　　

ミニトマトの収穫が始まりました園芸科学科２年生で今年初めての収穫実習ですひとつひとつ丁寧に収穫していきます









八農生も購入できます保護者の皆様、生徒たちにお願いしてみてはいかがですか？

　
　本日９時３０分、農業工学科の生徒１３名が
　測量士補の資格試験に出発しました

　試験は鹿児島県で行われ、試験時間は３時間です。

　難しい資格ですが、
　放課後や家庭学習での取り組みの成果を
　発揮してほしいですね　　　応援しています！

　結果はまた後日。良い報せをお待ちください

福祉家庭科の1年生が生物活用の授業で花の植え付けをしました。

今日はペチュニアです。夏の花壇の主役の花です

１人で１鉢ずつ作成して、１学期の間お世話します。

 
きれいな鉢植えになりますように

　生物とふれあい、活用方法を学ぶ「生物活用」の授業で園芸科学科の３年生ハーブ栽培を始めました～
　ローズマリー、ミント、バジル、ラベンダーなどこれから大きくなるのが楽しみです

本校を卒業されたＯＢの方々による、地区対抗ソフトボール大会が開催されました。

職員チームも参加し、気持ちの良い汗をかきました。

白熱した試合で大会も大盛り上がりで終えることができました。

また来年もよろしくお願いします

　家庭クラブでは毎年母の日を前に、家庭クラブ週間を設け、カーネーションの販売をしています。このカーネーションは園芸科学科で栽培されたもので、農業クラブと協力して行う行事のひとつです。
　注文を受け、８日（金）に引渡しを行いました。リボンを作って鉢に添えることで、華やかさがアップたくさんの生徒が喜んで花を受け取って帰りました。
　お母さんに渡すときには「ありがとう」の言葉を忘れずに

　　　　　　　

今日は半そででも汗ばむ陽気です
野菜専攻生は
温室内で栽培した、スイートコーンの試食です
「甘くておいしぃ～」









　芝生では、農業工学科の生徒が平板測量競技の練習中
　おや、よく見ると昨年度の県大会優勝者だ
　今年も期待していますよ