畜産科学科

伴侶動物専攻です！

10月18日にyou+youくまもと農畜産物市場で開催された「高校生マルシェ」に参加しました！

菊池農業高校からは畜産科学科で生産している卵「きくらん」と、農業科で生産しているサツマイモの販売を行いました！

初めてお店で卵を販売する3年生。開店後すぐは緊張していましたが、すぐに元気な声で接客と呼びかけをしていました✨　お客さまの質問にもしっかり答えながら卵やさつまいものおすすめをし、開店1時間でなんと完売！

いつも自分たちが生産している卵がすぐに完売して生徒も嬉しそうでした

開店前最後の打ち合わせ。

「高校生マルシェ」には芦北高校、天草拓心高校、鹿本農業高校も来ていました！

卵もさつまいももすぐ完売！

生徒もやりきった表情をしていました✨

1年生の農業と環境（飼育）の授業では、食と命に向き合う鶏の解体実習があります。

生徒たち自らでブロイラー（肉用の鶏）をヒナから育て、大きくなったら一人一羽、屠畜・解体をし調理して食べます。

お店で販売されている鶏肉がどんなふうに生産されているのか、中々目では見えない食と命の繋がりを感じどのように考えるか。

これから命をいただく時まで、1年生全員で大切に管理をしていきます！

初めて見る初生びなに少し緊張気味な1年生。

小さいヒナがどれくらい大きくなるのか楽しみですね

伴侶動物専攻です！

10月12日（日）に農業公園カントリーパークにて開催された「動物愛護祭り」に参加しました。

3年生による動物愛護主張ではこれまで生徒自らが経験し学び、考えてきたことを自分の言葉で伝えきることができました。生徒も「緊張した～！」と笑顔でした

〇✕クイズでは生徒たちが子どもから大人までたくさんの人が楽しめるように工夫し、家畜や愛玩動物、動物園にいる動物など様々な動物にまつわるクイズを作り、大成功✨　多くの人に楽しんでもらえました！

今年度も、昨年度に引き続き体験乗馬教室を開催します。

体験乗馬教室に向けて、幼稚園で事前の出前講座と園児との交流活動をしてきました。

まずは、馬について知ってもらうためにクイズを実施！

園児の反応もよく、幼稚園の先生方からも褒められました。

体験乗馬のときにつけるヘルメットとプロテクターも見てもらい、園児の皆さんにも試着してもらいました。

本番の体験乗馬教室がとても楽しみです。秋らしい過ごしやすい良い天気になりますように！

中家畜部門です。

９月に出荷したうちの１頭が、肉豚枝肉格付５等級（極上、上、中、並、等外）の中で

最高ランクの「極上」を獲得することができました。

日本食肉格付協会の令和５年度の資料によると、極上の割合は全体のわずか１.２％だそうです。

菊池農業高校で初めて「極上」の豚を出すことができ、生徒も喜んでいます。

また、１０月１８日（土）午前９時３０分から午前１１時３０分まで、

合志物産館志来菜彩にて豚肉販売会を行いますので、ぜひお越しください。