☆海洋科学科☆

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【マリン校舎】(食品系)試薬の濃度は正確かな?

令和5年5月11日(木)

オレンジジュースやお酢の中に含まれ、酸味を感じる有機酸。その有機酸が食品中にどれだけ含まれるかを調べるために行う実験が、有機酸の中和滴定です。

今回は、その中和滴定に使用する試薬が正確に作られているか、実験を行い確かめました。

慣れない実験機器の操作に戸惑いながらも真剣な眼差しで実験に取り組みました。その結果、前回自分たちで作った試薬は正確に作れていることが分かり、生徒たちは安心した表情でした。

 

   最初に実験の内容について真剣に聞いています

 

  実験器具の操作方法について説明を聞いています

 

   真剣な眼差しで実験に取り組んでいます( ´艸`)