令和４年１１月１５日（火）

　本日の水産海洋基礎実習ではマリン校舎の人気商品｢天ぷら(さつまあげ)｣の製造を行ないました！

　使用する原材料は、アラスカで獲れたスケトウダラのすり身を船で運んできて、本校で加工し、販売することから水産業は世界とつながっているんだということを学びました。

　また、作った天ぷらは学校見学にきていただいた苓北中学校の３年生の皆様にもおみやげとしてもって帰って頂きました。

令和４年１１月１２日（土）

　苓北町コミュニティーセンターで行なわれた苓北町産業文化祭にて本校食品系が製造した実習製品の販売を行ないました。

　缶詰やチーズかまぼこ、タコ入り天ぷらなど本校の人気商品を多数販売し、午前中でほとんどの商品がなくなってしまいました。

　購入していただいた方からは｢マリン校舎の製品は美味しいので見かけたら絶対に買う！｣とのお声がけしていただき、生徒達も実習の励みになったようです。

令和４年１１月１４日（月）～１１月１５日（火）

　熊本丸は、順調に調査を行なっています。

　今は調査ポイントの一番南西につき、熊本丸では初めて獲れた魚がいたようです。数年前には熊本丸の調査の際に新種の魚を発見したこともありますが、今回は残念ながら新種ではなかった様です。

　生徒達は船酔いすることなく元気に過ごしており、｢もうすぐ乗船期間の半分が終わるよ｣などと話しており、船内生活で時間が過ぎるのが早いと感じているようです。

★１１月１４日（月）の様子★

★１１月１５日（火）の様子＆獲れた魚たち★

令和４年１１月１２日（土）～１１月１３日（日）

　熊本丸はこの２日間、東シナ海で調査を実施中です。

　時化のため調査が１回中止となりましたが、生徒達は酔い止めを飲むなどして対策を行ない体調を崩した生徒は少なかった様です。

　また、調査の際に２３Kgのマハタが入っており、生徒達は大きな魚を間近で見ることがほとんどないので大興奮だった様です。

★１１月１２日（土）の様子★

★１１月１２日（日）の様子★

令和４年１１月１０日（木）～１１月１１日（金）

　熊本丸は、この２日間東シナ海にて調査を実施中です。

　波は穏やかだが生徒は何人か船酔いしてしまった様ですが、症状は少し体調が悪い程度で食事はでき、当直や作業は頑張って取り組んでいる様です。

　また、船内生活にも徐々に慣れてきて生徒達はテレビを見たり、トランプをするなどして過ごしているようです。

★１１月１０日（木）の様子★

★１１月１１日（金）の様子★

令和４年１１月９日（水）

　熊本丸は現在、東シナ海にて調査を実施中です。

　生徒達は、当直日誌の書き方や航海計器の扱いなどについて学習しています。特に航海日誌は英語で記入するうえに専門用語が入ってくるので、この航海で実際に扱って身につけてもらいたいです。

令和４年１１月８日（火）

　熊本丸は、長崎港に入港していました。

　生徒達は、船酔いしないか不安だった様ですが、海の状況も非常に穏やかで体調を崩す生徒はいなかった様です。

　航海中と停泊中も課題の学習プリントに取り組み、時間を有効活用している様です。

令和４年１１月８日（火）

　本日の水産海洋基礎実習ではカッター操練と船釣り、陸釣りの班に分かれて実習を行ないました。

　海洋航海コースの生徒達はカッター操練を行い、最初はきつそうでしたが最後には息を合わせてスイスイと進んでいました。

　栽培食品コースは陸釣りの班と船釣りに分かれて釣り実習を行ない、陸釣りではアジが釣れて、船釣りではカサゴ(ガラカブ)が大量につれて生徒達は大満足の様でした。

　８月に開催された「食品技能コンテスト全国大会」の様子が、T1 Park Magazine（Ｔ１パークマガジン）＃０２９（１１月１日発行）に掲載されました。ぜひ、ご覧ください。 

※関連記事

　・【マリン校舎】（食品系）食品技能コンテスト全国大会（８月１１・１２日）
 
 

令和４年１１月７日（月）

　本日、２年海洋科学科航海コースの生徒１７名を乗せて熊本丸が第４次航海に向かいました。

１８日間の長期航海で生徒達も初めての経験が多いと思いますが、この経験を乗り越えて成長して帰って来てくれることを願っています。

　ファイトマリン生！！