１１月１０日（日）泉町の文化祭に参加してきました。今年は泉町と泉小中学校合同文化祭ということで多く方が参加されていました。小中学生の発表からおじさん達のバンドなど様々な発表があり大変盛り上がりました！！

　泉分校からは、意見発表とプロジェクト発表を行ってきました。分校の活動を泉町の方々に知ってもらうことができ良い機会だったと思います。泉町の活性化に向けて頑張りたいと思います！！また、第1回あいさつ標語優秀作品の表彰も受けました。

　１０月３０日（水）、矢山岳イベントの第３回合同会議を行いました。イベントに向けて細かな日程調整と、完成した広報誌の配布について話し合いを行いました。

　昨年以上のイベントを目指して残り期間準備を進めていきます！！多くの方々の参加をお待ちしております！！

10月24日（木）、2年生の家庭総合の授業で、製菓講習会が行われました。

講師は「くまもとふるさと食の名人」であり、八代の晩白柚農家であられる3人の先生方をお招きしました。

本日は、先生方が開発された「晩白柚ペーストを練り込んだシフォンケーキ」作りに挑戦しました。

できあがったケーキはとてもふわふわで、晩白柚のほのかな苦味と柑橘の香りが口に広がり、とてもおいしかったです

晩白柚の特徴や商品開発の苦労も聞くことができ、今後、地域の特産品について考える際の参考になりました

先生方、ありがとうございました！

10月15日（火）に、泉分校と八代農業高校（本校）の1年生が、合同で稲刈り実習に取り組みました。

6月25日に田植えをした苗が、立派な水稲に成長していました。稲刈り初体験の生徒がほとんどでしたが、全員が教わったとおりに鎌を使い、丁寧に稲を刈り取っていました。

いつも当たり前に食べているお米のありがたさと、農業の大切さを実感することができました。

　１０月７日（月）、八代市の千丁町支所で１０月定例校長・園長先生会議にて、泉支所と合同で矢山岳イベントのPR活動を行ってきました。１００人近い大人の前で話すのはとても緊張したようでしたが、活動意義や自分たちの泉町に対する思いをしっかり話していました。

　多くのこども達に、矢山岳イベントの告知をしていただけると嬉しい限りです。これから、イベントに向けて準備を頑張ります。