今年も、演劇百貨店店長の柏木陽様をはじめ、亀井純太郎様、坂口佳乃子様、藤野未波様の4名をお招きし、体験をとおして、コミュニケーションの取り方を学びました

午前は、3年生を対象としたワークショップが開かれました

3年生は、1年生の頃から3年目の実施で、楽しみにしている分校生も多くいます。

今回は、卒業後を見据えて、将来の職場でのシーンを想定しました

3年生らしく、よく考えた意見を出したり、自分の考えをしっかり伝えようとする姿が見られました

そして午後は、1･2年生を対象としました

答えのない問いに意見を出していく――。

何だか哲学的ですね。今後、正義の概念なんかも関係していくのでしょうか

また「意見を表明することは罰ゲームではなく権利である」という言葉も印象に残ったのではないでしょうか

そして、相手への言葉のかけ方や雰囲気についても、実演をしながら考えました

実演をしてみると、言葉だけでは表現できないことや、言葉以上に表現してしまうことがあることを感じたようです

次回は11月に計画されています

3年生がそうであるように、この事業を通して成長していって欲しいと思います

　2年家庭総合の授業で、調理講習会を行いました

　講師に、くまもとふるさと食の名人である川本悦子様をお迎えし、「野菜いっぱい春巻き」について教えていただきました

　本日御指導いただいた春巻きは、具材にかぼちゃをゆでてつぶし、トマトの角切り、えび、とうもろこし、玉ねぎ、ツナ、チーズを入れ、皮で巻いて揚げました。八代はトマトの産地ということもあり、春巻きの具材に入れるという斬新なアイデアを学ぶことができました更に、あんこをさつまいもあんで包んだいもだんご、川本さん手作りのトマトピューレを使ったゼリー、ジュース、豚汁もいただきました。春巻きは包み方がゆるくて、揚げている途中で開いてしまい、中身が出てしまうというハプニングがありましたが、トマトとかぼちゃの甘味が感じられ、とても美味しかったですトマトゼリーは、トマトのうま味と酸味が詰まっていました地域の方と交流する機会を得ることができ、川本さんの料理に対する思いや、優しさに触れることができ、とても充実した時間を過ごすことができました

　調理講習会で川本さんから温かく御指導いただき、生徒のみんなは終始笑顔で調理に臨んでいました。今日学んだことを、今後の実習でも生かしていきたいです

９月９日（木）５時間目・６時間目に３年生を対象に、第２回泉分校魅力向上のためのICT専門講師によるオンライン会議が行われました

講師は前回もお世話になった、ギガサポ合同会社の貝塚健様です

前回の学習を踏まえて、今回のオンライン会議では、魅力的な動画を作成するために大切なポイントを勉強しました。「撮影」と「編集」、「アップロードの仕方」など、ポイントに分けてお話をいただきました。今後、実際に泉分校をＰＲする動画の作成を行っていきます

生徒達は、遠隔授業でも積極的に参加する姿が印象的でした

泉分校のことを自分達でＰＲしていく･･･

素敵な泉分校の動画ができるのが楽しみです。頑張れ３年生

3日間の地域林業実践体験研修は、8月20日で最終日になりました

午前中は、マルコーフーズ 様 でジビエ処理の見学をしました

説明を受けながら、テキパキとシカを解体していく過程を見学しました

前日に鳥獣害対策について講習を受けましたが、ジビエがおいしい肉としていただけることを実感できました

午後は、3日間の研修のまとめと振り返りをして、閉講式が行われました

そして、3日間研修を受けた証として、一人ひとりに修了証が渡されました

3日間を通して、林業に関して様々な知見を得ることが出来たようで、大変有意義であり、楽しかったようです

このような研修をしていただいた全ての皆さまや、県南広域本部の林務課の皆さま、誠にありがとうございました

8月19日、地域林業実践体験は2日目です

午前中は、鳥獣害対策について と チェーンソーの目立ての研修 が行われました

鳥獣害対策は、泉分校でも取り組んでいます。しかし、くまもと☆農家ハンターの方々のお話を伺うと、その重要性を再認識することができました

また、チェーンソーの目立てでは、歯をきちんと研ぐことで切れ味が「これほど変わるのか！」と驚いたようでした。道具にしっかり手を入れることは大切ですね

午後は、チェーンソーの大会に熊本県代表で出場される 伐木プロフェッショナル の方々に指導をしていただきました

今回は、短時間で行うチェーンソーの刃の装着の仕方、チェーンソーを使って「水平に切る」講習でした

写真にあるとおり、やや傾いた木材を水平に切ります。簡単そうに感じるかもしれませんが、意外と難しい

このように自分の意思通りにチェーンソーを扱うことが、安全にチェーンソーを使うことにもなりますね