１月３０日（金）、普通科２年生全員で調理実習を行いました。グループごとに協力しながら野菜を切り、肉を炒め、ルーを入れてじっくり煮込み、とてもおいしいカレーが完成しました。ご飯も上手に炊き上がり、「おかわり！」「おいしい～」という声があちこちから聞こえ、大好評の調理実習となりました。

１月９日、家庭科の授業で調理実習を行い、「ジャーマンポテト」を作りました。

今回の実習では、じゃがいもの下処理や火加減に注意しながら、ウインナーと一緒に炒める調理方法を学びました。包丁の使い方やフライパンでの加熱時間を確認し、班で協力しながら安全に調理を進めることができました。味付けには塩・こしょうを使い、素材の味を活かす工夫も行いました。完成したジャーマンポテトは、どの班もおいしく仕上がり、「家でも作ってみたい」「簡単だけど工夫ができる料理だと思った」といった感想が聞かれました。

今回の調理実習を通して、身近な食材を使った調理の基礎や、協力して作業することの大切さを学ぶ良い機会となりました。

　１２月１７日（水）、本校ランチルームにて、普通科『ミニ音楽会』を開催しました。日頃の音楽の授業で友達と一緒に取り組んだ練習の成果を発表しました。１年生は、カップス（手拍子と紙コップを組み合わせた演奏法）で「ライラック」「亜麻色の髪の乙女」「天国と地獄」を演奏し、２年生は、キーボード、ハンドベルやトーンチャイムを使ってジブリの曲を演奏しました。３年生は、トーンチャイム、ハンドベルや鉄琴等たくさんの楽器で「いつも何度でも」「We Wish A MerryChristmas」「Bling-Bang-Bang-Born」を合奏し、ミュージック班では、「新時代」を合奏するなど充実した演奏会になりました。また、楽器の音色の響きを感じたり、友達とリズムを合わせて演奏することの難しさや楽しさ、できたときの喜びを感じたりすることで、これまで頑張ってきた互いの努力を認め合うとても大切な時間となりました。

　いつもお世話になっている鏡郵便局に花壇整備に行きました。１１月中旬に花壇の除草と施肥を行い、１２月１６日にパンジーの花苗を植えつけました。郵便局を訪れる方々に、少しでも癒しの空間を提供できたらという思いで、みんなで協力して花壇整備をすることができました。

　１１月１２日、普通科「後期現場実習報告会」がありました。３年生は９月８日から２週間、２年生は１０月２０日から２週間、１年生は９月２５日から７日間現場実習に行きました。保護者の方々にもご参加の案内をしたところ、２２名の保護者の方々が参観されました。報告会では、保護者の方の前で緊張する生徒もいましたが、スライドを使って、事後学習でまとめた作業内容、目標への自己評価、これからがんばること、働く上で大切と感じたことなどを発表しました。「作業学習やランニングタイムを頑張って体力をつける」「報告・連絡・相談ができるようになる」「集中力を高める」など、今後がんばりたいことを宣言しました。