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2019年12月の記事一覧

「米粉講習会(生活科)」開催‼

12月4日(水)5,6限目

 講 師:くまもと米粉インストラクター 川口 朋子先生

     くまもと米粉インストラクター 田中真由美先生

 対 象:生活科3年生

 待ちに待ったデコレーションケーキ製作に、生徒たちは終始笑顔。

「米粉の扱い方」や「卵の泡立て方」、「デコレーションに使用する生クリームの泡立て方」など専門的なことをたくさん学ぶことができました。本校畜産科のとれたて卵で作ったスポンジケーキはふっくらと膨らみ、それだけでも美味しそうでした。