新年度がスタートしました。本校では新入生の物品購入が行われました。いよいよ高校生活が始まります。これから始まる高校生活に向けたくさんの物品を購入していました。校内の桜も歓迎するように満開を迎えています。新入生のご入学を楽しみにお待ちしております。  

生活文化科では、はるか昔から染料として活用されていた「ムラサキソウ」の栽培に取り組んでいます。 ３月１８日には１年生で播種を行いました！ 種は小さく、生徒たちは慎重にピンセットでつまみながらすじ播きに挑戦しました 少しずつ発芽してきたムラサキソウがこれからも順調に成長していけるよう、管理を頑張ります！ 楕円の子葉がかわいらしいですね

こんにちは、スポーツドッグ部です。 春休みに入りましたが、部員たちで協力して活動しています。 今日はトイプードルのゆまがアジリティ練習を行いました。 競技は１分間でどれだけフリスビーやおもちゃを取ってこれるか、回数と距離に応じてポイントが加算されます。 来年度は大会等への参加も含め、もっと活躍の場を広げていけるよう、犬たちと信頼関係を築きながら頑張っていきたいと思います。

伴侶動物部門です！ 子犬が産まれてから早いもので１か月が経ちました！ 体重もどんどん増え、目を開いてヨチヨチと歩くようになりました✨ 生徒も哺乳に慣れてきて手際よく子犬にミルクをあげています もう少ししたら離乳の準備が始まります！ 続報をお待ちください♪ あくびをしたり歩き回ったり…表情豊かな子犬の姿がとてもかわいらしいです 体重測定後の哺乳の様子です！

本日転退任式が行われ本校からは１５名の先生方がご退職、ご転任されました。たくさんの先生方から全校生徒に最後のメッセージをいただき感動の別れとなりました。また卒業生もたくさん来てくれました。今後も皆様のご活躍を期待しております。本当にお世話になりました。

本日令和８年度合格者説明会が実施されました。新入生は初めての招集で緊張も見られましたが、各担当の話をしっかりと聞いていました。その後は体操服や実習服やスリッパ等の採寸を行いました。入学式は４月９日に予定されています。今後も菊農での活躍を期待しています。

農業科野菜専攻です。野菜専攻ではトマト、メロンの定植後、すくすく成長してくれています。日に日に大きくなる植物を見て喜ぶ生徒たちは管理も集中して楽しみながら行っていました。今後も初収穫に向けて管理を行っていきます

本日、体育館に全生徒・職員が集まり、今年度最後のセレモニーが行われました。まず、皆勤賞や成績優秀賞をはじめ、校内外で活躍した多くの生徒が表彰されました。続いて修了式が行われ、校長先生からは「人それぞれの多面性や、集団の多様性を認め合うことの大切さ」について訓話がありました。最後に、全員で校歌を斉唱しました。

園芸科では今年の校内プロジェクト発表には全部門に出場しました。草花は花育活動、果樹はクリの研究、野菜はスイカの研究を発表しました。３年生のプロジェクトを引き継いで、２年生全員が発表準備、練習期間も短かったにも関わらず、グループでの分担や、話し合いなど一生懸命みんなで協力して取り組みました。他学科の生徒が聞いても分かるような説明も入っていてとても分かりやすかったです。緊張もしたと思いますが勇気を出して堂々と発表できました。 ちなみに農業クラブ会長も園芸科の１年生で、落ち着いた会長挨拶でした。全部で１２グループの発表があり、それぞれの学科が授業で学習していることが分かるとても充実した発表会でした。他学科の農業科目の勉強にもなりました  

２年生の「食品製造」では、以前冷凍しておいた生地でメロンパンを作りました。 パン生地に伸ばしたクッキー生地をのせて形をつくり、模様をつけてグラニュー糖をまぶします。 やっぱり模様が入ると「メロンパンだ！」って感じになりますね 発酵して膨らんだらオーブンで焼いて完成です

２日前に仕込んだ大麦の粒は白くふわふわになり麦麹が完成しました 今日はいよいよ大豆と混ぜて味噌を仕込んでいきます 麹に塩を混ぜ、蒸した大豆と種水（大豆の煮汁）を加えて固さを見ながら機械で混ぜます。 味噌玉を樽に隙間がないように詰め、塩を振って封をして半年ほど発酵熟成させると完成です！  

本日午後より校内プロジェクト発表会が開催されました。各学科授業等で研究してきたことを発表する機会でした。発表者は全校生徒の前で緊張も見られましたが、堂々としていてとても素晴らしい研究発表ができていました。

毎年文化祭で販売している麦味噌ですが、３月には味噌を仕込み熟成させます 今日は麹づくり１日目。大麦を大きな釜で麦が塊にならないよう回転させながら蒸煮します。 人肌程度に冷ましたら種麹を混ぜ合わせて製麴機で温度を保ちながら３日かけて麹をつくります。 明後日は蒸した大豆と混ぜ合わせて味噌を作っていきますよ！      

２月２８日（土）に、卒業式を前に表彰式が行われました。３年生活文化科の３名は、家庭科技術検定で「技能賞」を受賞しました。技能賞は、家庭科技術検定１級で筆記試験１５点以上（２０点満点）、実技試験７０点以上（８０点満点）の合格者に贈られる賞です。県下で１６名しか受賞者はいませんが、菊池農業高校　生活文化科からは食物調理１名、被服製作（和服）２名の計３名が受賞しました。家庭科について高い知識と技術を持っていることを表す賞です。卒業後の進路にこの学びを活かしてほしいと思います。

伴侶動物部門です！ 先日トイプードルの赤ちゃんが産まれました✨ 元気な男の子と女の子です よく母乳を飲み、よく眠り、すくすくと順調に育っています♪ 今後は生徒たちで体重測定や哺乳を行う予定です！ 続報をお待ちください   お母さんの下にもぐり込んでいます 体重は一週間で倍以上に！これからの成長も楽しみです✨

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