畜産科学科

オーストラリア研修5日目

マランダ高校の生徒と最後の交流。一緒に農業の授業を受け、獣医による牛の妊娠鑑定や農場を見て回りました。一緒にペアを組み、仲良くなれた生徒と別れるのは寂しいけれど、楽しく充実した時間を過ごすことができました。午後はグループ活動を行い、研修で学んで見えたことを発表する準備を行いました。みんな、目が輝いています。

オーストラリア4日目

マランダ高校の生徒たちと農業の授業を受けました。生徒と一緒にヤギの哺乳と体重測定を行いました。飼育されている牛はアンガス種、ドラウトマスター種やシャロライン種などがおり、サイズは２ｍ超えの大きいものから小さい品種まで飼育され、日本では見かけないものばかりでした。授業後は交流ゲームを行い、より親交を深めることができました。ちなみに私のペアが一位になり、景品をゲットすることができました。

オーストラリア研修３日目

オーストラリアの酪農について研修を受けました。バイオダイナミック農法の酪農は、牛の病気が出ないと話されていました。いい空気といい牧草が、健康な牛を育てていると感じました。アニマルウェルフェアを含め、地球環境にやさしい取り組みを学べました。別の酪農家では生産から加工までを行い、教育ファームの一環として、ＶＲでの搾乳体験ができました。畜産物に付加価値をつけ、生産者を理解してもらう良い取り組みでした。

畜産ティーンプロジェクトの内容については、公益社団法人国際農業者交流協会（ＪＡＥＣ）のＨＰをご覧ください。

オーストラリア研修2日目

オーストラリアの競りを見学。日本と違い、オーストラリアでは人間が動きながら牛を見て選んでいきます。好まれている牛は去勢をしていないオスだそうで、インドネシアなどに売られます。文化の違いを感じながら、毎日の研修や体験活動を充実させています。ファームステイ先の近くにはラピュタのモデルになったイチジクの木、夜は満点の星空に感動しています。

今月６日より、畜産ティーンプロジェクトに参加している生徒の海外研修報告を行います。緊張とワクワク感で元気いっぱいの様子をお伝えします。

オーストラリア１日目は食肉加工所と５００ha農家の見学、広すぎて遠くに見える牛が１ｃｍぐらいに見えました。夕方はホームステイ先の農家さんとの交流夕食会がありました。

22日に学校肥育牛の枝肉調査と競り視察に行ってきました。学校で肥育している和牛（黒毛和種）の枝肉を見ることで、自分たちが育てた命に対して考え、生産者の現状を知ることができます。また、競りを見ることで、畜産の現状を知ることができました。３頭中、１頭はＡ５をとることができましたが、ＢＭＳを上げる課題が見つかりました。

６月に行ったブタの人工授精の、妊娠鑑定を行いました！

さて、無事に受精しているでしょうか？

無事に受精していました！

生徒も「よかったあ。」と一安心していました。

自分で人工授精をして、新たな命をその手で生み出し、育てていく。とても貴重な体験ですね。

その手で子豚を抱く日が、楽しみです♪

これから分娩まで、見守っていきましょう！

梅雨空のもと、１年生の田植え体験がありました。初めての生徒から、経験している生徒、みんなが一つになって取り組む時間がそこにはありました。秋には収穫体験もあり、実際にお米もいただきます。収穫までの約４か月間、農業科には管理でお世話になります。しっかり私たちも観察していきます。

ブタの人工授精を行いました。

この様子はブタの精液を注入しているところです。

無事に受精しているかどうか、確認するのが楽しみですね♪

１５日、乳牛の体型審査がありました。毎年、審査を兼ねて牛の見方の勉強会を開いてもらっています。牛の見方のポイントを押さえ、牛を見比べ、実際に触診し、さらなる乳牛の高みを目指して勉強しています。

夕方、牛の分娩に立ち会うことができました。今年、10歳を迎えるホルスタイン種のユイ。生徒が見守る中、無事にメス牛を出産しました。母子ともに元気です。命の誕生に立ち会うのも初めての生徒もおり、命を感じた時間でした。

ポニーの手入れをしています。

朝４時過ぎから、県団で片付けです。

来たときよりも、美しく。

以上、全国ブラックアンドホワイトショウからでした。

大会が終わって、昼食です。

牛も生徒もよく頑張りました。経産牛高校の部で全国２位。一緒に同行していただき、アドバイスいただいた、酪農家さんに感謝します。

結果、８部で９位でした。

しかし、その後の高校生対抗で経産牛の部でリザーブチャンピオンを獲得することができました。

今日はいよいよショウタイムです。

農家さんも牛も一番の見せ場を作ります。

今日はリードマンコンテストがありました。全国で2AST毛利くん２位、3AST松尾さん１０位に入賞しました。農家さんによるご協力のおかげです。ありがとうございました。

ショウ会場にて

今朝は３時から搾乳、４時から牛洗い、本日のショウに向けて、熊本の酪農家さんと頑張りました。

毛刈りをしているところです。　 

農家さんに手ほどきを受けながら、ショウに向けての準備です。熊本県で、一致団結！

今日は朝４時半から牛の管理、搾乳、洗いが終わっての朝食でした。

第１０回全国ブラックアンドホワイトショウの大会会場に到着！

農家さん、熊本農業高等学校と協力して準備しています。

春です。牛たちも元気です！

熊本食肉地方卸売市場において、学校で肥育した枝肉調査と競りの視察に行きました。今の3年生が入学した４月に誕生し、代々先輩たちから受け継いで飼育管理を行ってきました。枝肉を見るのも、競りに立ち会うのも初めての生徒もいますが、生徒たちが大事に育てた牛です。生産者は消費者に美味しく、安心して、いただいてほしいと毎日頑張っています。今、畜産経営は厳しさもありますが、若い私たちが畜産を理解し、取り組むことの大切さを感じた研修でした。今回、一番高値を付けた牛は大阪の卸売業者方が競り落とされました。大阪のみなさん美味しくいただいてください。

１１月１３日（日）に行われた２０２２くまもと農業フェアの農高マルシェに１年畜産科学科５名の生徒が参加し、学校の農産物を販売しました。雨が降ったりやんだりとあいにくの天気でしたが、「いらっしゃいませ」の元気な声が会場に響き渡り、ほぼ完売することができました。お買い上げいただきました皆様ありがとうございました。

２９日の秋晴れの下、熊本県家畜市場において、ふれあい畜産まつりが開催されました。学校から黒毛和種１頭と参加してきました。農家さんの牛を見ることで、視野を広め、交流の場にもなりました。将来の担い手として考えている生徒や、畜産に携わる生徒の良い勉強になりました。

みなさん、ご協力ありがとうございました。

ついに名前が決定しました。

最終アンケートにも５０人以上の応募がありました。

その結果は・・・・

「リリ」に決定です！！

１０月４日にアップした名前募集について、皆様ご協力感謝申し上げます。

応募の総数は５０件に達しました。

たくさんの名前候補があり、検討しましたが、公平を期すため、最終アンケートを実施ます。

名前の候補は

　１　「ミルク」　　２　「リリ」　　３　「バニラ」　　４　「ゆきみ」　　５　「天（てん）」

下記の応募フォームから一つ選んで応募してください。

応募締切は、令和４年１０月１９日（水）までとします。

応募フォーム

https://forms.gle/YV9CFzDsRQZ9m1xs5

今年度誕生した子犬を、繁殖用の母犬として学校で飼育していきます。

そこで、みなさんから子犬の名前を募集しようと思います。

下記のリンクから名前を応募してください。

「名前募集サイト」　　https://forms.gle/pMySwGJ7aUc7bxin9

元気でおてんばなラブラドール・レトリバーの女の子です。

遊ぶのか大好きな人懐っこい子です。

実物を見てみたい方、興味がある方は学校までご連絡ください。

人懐っこくて少し臆病なラブラドール・レトリバーの女の子です。

元気にすくすく育っています。

甘えん坊で穏やかな性格です。

ぜひ見に来てください。

販売価格や実際に見てみたいなど、興味がある方は学校までご連絡ください。

先着順で販売を行っています。

デンマーク畜産を学んだ高校生たちの報告発表会が9月29日（木）13：30～15：10の日程であります。ぜひ、ご覧ください。2022 デンマーク畜産を学んだ高校生たちの報告発表会.pdf

LHRにて、ペーパータワーと呼ばれるチームビルディングの授業を行いました。

内容はとても簡単で、２０枚の紙を利用して、一番高いタワーを作ることです。

各班で、各々が意見を出し合い、協力して取り組んでいました。

新学期が始まり、少し疲労も見えていましたが、この時間はいきいきと過ごしていました。

１年生が春先に定植したさつまいもの栽培管理を行いました。

晴天の中、爽やかな笑顔とともに実習に取り組んでいました。

やんちゃな子犬たちをシャンプーしました。

水嫌いな子もいますが、今回のラブラドールたちは全く臆することなく過ごしていました。

シャンプー後はタオルでよく拭いて乾かします。

乾いた後は生徒の腕の中で・・・

ウトウト・・・・。

ラブラドール（白２頭、黒２頭）を近日中に販売予定です。

みなさん、台風は平気でしたか？

畜産科学科では大きな被害もなく、ほっとしています。

さて、今日は外にも出られず、かまってくれる生徒も臨時休校でいないため、

暇とエネルギーを持て余した子犬たちを部屋に解き放ってみました。

みんなで走り回って、大はしゃぎ。

犬同士のコミュニケーションや力加減を自然と学ぶことができます。

犬にも個性があり、この子はご飯をもらえると思って足下をうろうろ。

今年度、誕生したトイプードル（４頭）もそれぞれのお家で生き生きと過ごしていると思います。

購入していただいた方、ぜひ近況教えてください。

ミニチュアダックスフンドも購入される方が決まり、近日中にお引き渡しの予定です。

今後は、ラブラドールレトリバー（黒２頭と白２頭）を売却予定です。

海鮮食堂七屋様にて、本校産の卵「きくらん」の販売視察を行いました。

本校の卵が海鮮丼の中心に添えられており、彩りも鮮やかでした。

店主の前田様は本校のOBでもあり、熱心に生徒たちと意見交換をしてくださいました。

それに触発され、生徒たちも積極的に質問を行い、とても有意義な時間となりました。

来店されるお客様からも、卵について味の濃厚さやとろみがよいと好評をいただいており、販売先などの問い合わせもあるということでした。

今後は、店内に掲示するポスター作成を行い、連携を深め、「きくらん」のブランド化とマーケティング学習を推進したいと思います。

毎日厳しい暑さが続いています。

今年の春に生まれた子犬たち。暑さにも負けず、すくすくと育っています。

お母さんはややバテ気味で心配ですが・・・。

トイプードルの子犬たち３頭は、新しい飼い主の方が決まりました。

残りの１頭についても、現在検討中の方がいらっしゃいますので、もうすぐお別れです。

８月６日（土）、７日（日）に株式会社鶴屋百貨店様の６階大催事場にて、卵の販売実習を行いました。

「くまもとの特産品展まつり」の一つとして今回本校から卵を出品させてもらいました。

２日間で９０パックを販売しましたが、あっという間に完売してしまいました。

今後も毎週木曜日の９時から本校の販売所にて販売を行いますので、ぜひ買いに来てください。

購入してくださった方、株式会社鶴屋百貨店様、本当にありがとうございます。

６月初旬に入雛（にゅうすう：鶏の雛を導入すること）した鶏たちが順調に成長しています。
羽が生え変わるだけでなく、とさかも少し見えるようになってきました。
今後も成長記録を報告するので、定期的にホームページをチェックしてください。