2022年9月の記事一覧
3年生 調理実習③(9月20日)
現在、人定祭の準備真っ只中ですが、3年生家庭総合の授業では第3回目の調理実習を行ないました
<献立>
茶碗蒸し
みたらし団子
「耳たぶくらいのかたさってどんな感じだっけ・・・?」とポツリ言いながら団子を丸める場面も
普段からあまり料理をせず戸惑っている生徒もいましたが、クラスメイト同士声を掛け合い、助け合いながら実習に臨んでいました。
完成品です。できたてホヤホヤの茶碗蒸しは少し熱すぎたようです
<担当教員より>
少ない人数での実習でしたが、一人ひとり役割を果たしていたと思います。
次回の実習も頑張りましょう
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