１１日（木）の１，２限目、１年生の調理実習にお邪魔してきました

今回は肉まんを作るとのこと

カメラを持って、ウッキウキで写真を撮りに行きました

（あわよくば家でも作ろうと思って･･･笑）

ミンチは半分だけ炒めるそうです

初めての調理実習で、火を付けるのにもドキドキの１年生（笑）

みじん切りの時に先を押さえて切るのは、飛び散らないようにだそうです

当たり前のようにやっていましたが、そういう意味があったんですね

調味料の測り方も、先生から丁寧な説明が

小さじ半分の高さは２／３、粉は押さえずにすりきりで落とす、液体は表面張力でぷっくり、等々

小さじ１／４弱という微妙な量もあるのですねー

肉種をこねこね

ここをあんこにすればあんまんに、キーマカレーでカレーまんに 

いろいろアレンジできます

別のボウルで皮もこねこねしてました

皮を薄く丸く伸ばしてタネを詰め、包んだものを蒸し器で１５分

片付けをしている間に蒸し上がりました

その場で食べるのもOK

家に持ち帰って食べる場合は、レンジで少し温めると良いそうですよー

職員室にもお裾分けをいただきました

できたてはほっかほかで美味しかったです（私もちゃっかりもらいました）

次の調理実習は３学期だそうです。

何を作るんでしょうか

１０日のLHRに、生徒会の立会演説会と役員選挙が行われました

早く登校して原稿の準備をするなど、生徒たちも気合いは十分です

まず主権者教育として、教頭先生と社会科担当の先生に話をしていただきました

何故投票に行かなければならないのか

等々、考える機会になったかと思います

そして、お待ちかねの立会演説会

今年はスライドを準備して発表する生徒もいました

そして投票の記載台と投票箱は、今回ももちろん本物ですよ

結果は後日、学校の掲示板に貼りだされる予定です

新生徒会の活動は３学期から

生徒会役員選挙の立会演説会ですね

候補者たちの中には、早く登校して準備を頑張っている人もいるようです

私も今日は、カメラを持ってワクワクで聴こうかと思います

主権者教育もありますよ

そちらの話もしっかり聞いてくださいね 

＜お知らせ＞

トップページと入試関係のページに、ポスターを貼っています

本校の廊下にもありますが、各中学校にも今後配られる予定です

生徒のみなさんも、定時制の良さを後輩たちにお話ししてあげてくださいね

２学期も、残り２週間と少しになりました

１２月も終わりに近づいていますが、今年やり残したことはありませんか

私は年末の大掃除に向けて断捨離しています

捨てているのに見た目は変わらず、捨てても捨てても要らないものが出てくる不思議

当時の私は何を思ってこんなに買っていたのでしょう･･･

そして、１２月といえばクリスマス

生徒がツリーを持ってきてくれたので、私の家から持ってきた飾りで飾り付けしてみました

自分のツリーは白い雪が落ちまくるのでもう何年も出してません･･･

写真だと見えづらいのですが、このツリー光ります（笑）

掃除の生徒に「はないんですか？」と聞かれました

そういえば、私持ってないですね

ツリーのてっぺんといえばのはず･･･ 誰か持っていないかな

来週からは、（個人的に）楽しみなグループ別活動も始まります

インフルエンザ・新型コロナウイルス感染症はますます増えています

週末出かける人は、感染症対策もしっかりしましょうね

＜オマケ＞

学校が寒すぎて、保健室のミニ毛布が足りなくなってきました

個人のひざ掛け毛布も貸したりしますが、私が寒いですし･･･

というわけで、三角ストールできあがりました

生徒に毛布を貸して、私がこのストールを使います

首、手首、足首の三つの首を温めるのが防寒のポイントですよ

なお、昨年グループ別活動で作ったもこもこマフラーも持ってきてみました

これも生徒に貸します（笑）

しかし、さすがに全員分はないので、自分で衣服の調整もお願いしますね