２年食品科学科の実習では、脱脂乳から乳酸発酵を行い、本格的な乳酸飲料の製造を行いました。
あのさわやかな酸味は乳酸菌が生成する乳酸によるものなのですね。
生徒も真剣な表情。

美味しい！と叫び声が。
今回も微生物の力を利用した美味しい食品加工でした。

農業工学科で最先端の測量技術講習会が行われました。

講習では、3次元レーザースキャナという測量機械について講義を受けました。

1秒間に120000箇所を観測することができるそうで、観測したデータから3D画像を作成し、工事の設計や施工に役立てているそうです。

生徒たちも最新の機械に興味津々でした。



右の図は、機械で観測したデータをもとに作成した3D画像です。

写真のように見えますが、小さな点が集まってできたものです。人の形まではっきりわかりますね

最先端の技術を使えるように、これから基礎を学んでいきます

５．６限の総合実習！！　１・２・３年生合同実習を実施しました！！


１年生の数名でスイカの「芽かき」をしました！


スイカも見事に大きく成長していました生徒もスイカの成長には負けていられませんね

５月１２日に植えつけたペチュニアが満開です。

 

 

まさかはじめて花を育ててこんなにきれいに咲くなんて！！

植えてから刈り込みや追肥をしてせっせと管理した甲斐がありました！

 

もっともっときれいに咲くようにこれからも管理がんばります♪

今日はブドウの袋かけをしました。

 

実もだいぶ大きくなり、早いものはほんのり紫色になってきました。

これから虫や病気にならないように袋をかけて熟すのを待ちます。

高校総体も水球を残して競技が終了しました。


本校からは、女子バスケットボール、陸上競技、ソフトテニス、バドミントン、卓球、ウエイトリフティング、なぎなた、サッカーの８競技に出場しました。


練習の成果が実を結んで自己ベストを更新した生徒、悔しさで涙を流した生徒と結果はさまざまでした。


一際光るのは、ウエイトリフティング部の団体戦優勝、なぎなた部の団体戦準優勝で、ともに九州大会への出場が決定しました。

ウエイトリフティングは６月２０日、２１日に福岡県、なぎなたは６月２１日から鹿児島県で開催されます。

中には引退する生徒もいるかと思いますが、新しい目標に向かってまた取り組んでいきましょう！

応援ありがとうございました

今日は鏡小学校２年生がふれあい農園で来校されました
園芸科学科２年生は今日だけは先生です



まずは全員に説明をして



それから、実際に一度お手本を見せます



最後は小学生の質問に高校生も「タジタジ」でした
「教えることで、教わる」ということを学んだ１日になりました

農業工学科１年生が初めての平板測量実習を行いました
慣れない操作でしたが、一生懸命取り組んでいました。

平板測量とは、土地の面積を測定する測量で、県大会が実施されます。
県大会を突破すれば全国大会に出場することができるため、１年生から授業や放課後の時間で練習しています。

目指せ日本一！応援しています