２C『デコレーションケーキ製造』
投稿者4２年生の食品製造でデコレーションケーキの製造実習をしました。 材料を計るところから、最後のデコレーションまでを行いました。 生地づくりと生クリームの泡立てでみんな『腕が～！』と言いながら取り組んでいました(^^)
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