部活動

いよいよ共進会は、明日が本番。

牛の綺麗さを保つため、

牛や、寝床を汚さないように、

牛を交代で見張りながら、糞取りバケツで

徐糞を行っています。

いよいよ明日から北海道にて始まる５年に１度の祭典ホルスタイン全共です熊本県の代表として牛部の代表生徒５名とアップル号にて挑みます

目指せ！ホルスタイン全共グランドチャンピョン

リードマンコンテストが行われました。菊池農業高校からは3年の金子君が出場します。これまで、リードマンの練習をしてきました。その成果を発揮してほしいですね。

外で練習して会場に入りました。

ショウリンクに入りました。普段の共進会では牛が審査されますが、今回はリードマンが審査されます。

結果は上位入賞はできませんでした。本人としてはアップル号がどうも落ち着かなかったとのこと。

リードマンコンテストの前にあったリードマンスクールも含め、良い学びになった様子でした。金子君、お疲れ様でした。

今回の共進会、菊池農業高校牛部から4人が参加していました。牛部部長であり、アップルのリードマンである2年生の田中君が合流しました。田中君は本日まで行われていた農業クラブの全国大会に出場したため、途中参加となりました。

ま、みんな元気みたいです。熊本県団の一員として頑張ります。

明日はリードマンコンテストがあります。

リードマンとは牛をリードする人のこと。共進会で牛を引く人のことです。序列は審査員が決めますが、審査員に対して牛の一番綺麗な姿を見せられるように引くことが求められます。明日はリードの技術を競うリードマンコンテストに3年の金子君が挑みます。そのことを知り、熊本県団の副団長でもある、松島さんから教えてもらいました。

松島さんは県内、九州内の共進会で必ずと言っていいほど上位になる程、牛の能力を引き出す技術に長けておられます。学校の牛、アップル号を引きながら説明してくれました。それがまあ、牛が頭をスッと上げて、美しい姿で歩くではありませんか。優しい口調でおっしゃる通り、牛が動く動く。

本当に魔法かと思うほど、牛を上手に扱います。しかも、松島さんにとっては初めて会った牛。まずは説明を聞き、金子君も練習に励みました。

なかなかうまくいきませんが、少しずつ良くなります。的確なアドバイスがバシバシと。

山本君も教わりました。

本当に素晴らしい勉強会でした。感動して鳥肌が立ちました。その姿から「熊本県団の一員として、できることはなんでもするよ」という姿勢を感じました。生徒たちも自分にできることを頑張っています。できる内容こそ違えど、チームの一員として、チームのために努力する姿勢はみんな同じだと学びました。金子君、明日はリードマンコンテスト、頑張ってください。松島さん、ありがとうございました。

午後から熊本県団の写真撮影がショウリンクで行われました。

「全日本ホルスタイン共進会は酪農家の聖地」ある酪農家さんの言葉です。それだけの思いを持って毎日、牛に関わっている背景があります。

今回の共進会ではどんな勝負が繰り広げられるのでしょう。アップル号は力を発揮できるでしょうか？生徒たちはどう準備して、何を得るんでしょうか？楽しみです。

共進会を明後日に控えて、生徒たちは農家さんとコミュニケーションをとりながら活動しています。

ところでこのバケツ、知っていますか？

結構、会場のあちこちで見かけます。

このバケツ、通称「糞とりバケツ」と言われています。

共進会では牛が綺麗な姿でショウリンクを歩くために工夫します。その一つが毛刈り。牛がさらに輝きます。毛刈りをするためには牛の体を洗わなければなりません。そして、洗ったあとは汚すわけにはいきません。そこで活躍するのがこの糞とりバケツ。牛の糞を落とさないようキャッチするのです。

生徒たちは牛の後ろで待ち構えています。糞を取ったら「ナイスキャッチ！」と言うとか言わないとか。牛が好きな人にしか理解できないことかもしれません。

今日も5時から実習を開始。搾乳の準備を考えると、もう少し早い方がいいかもしれません。

さて、今回の全日本ホルスタイン共進会に出場する権利を得たのは「アップル号」。

実は先日の朝、獣医さんから健康状態を確認してもらうと、「胃の動きが活発では無い」とのこと。薬をいただき、飲ませています。

薬をボトルに入れて。

飲ませました。

そんなに深刻な状況ではなさそうですが、獣医さんの早めの対応に感謝です。

長旅の疲れ、場所の変化、気温の低下など、いつもと違うことが牛のストレスとなります。回復を待ちます。

牛の毛刈りと並行して、生徒たちは装飾の手伝いをしました。

パネル設置完了。ばえてる？

牛の毛刈りが始まりました。

本番に向けて牛を綺麗に見せるためには、牛の毛並みを整える必要があります。

毛刈りによって体型をきれいに見せることができます。

農家さんに助けていただき、出来る箇所は自分達で行っています。

先ほどにアップしたように牛洗いを行いました。農家さんの計画は10時から。その理由は？

寒い北海道。牛洗いには牛の体調を崩すリスクが多少あります。でも、毛刈りや共進会のためには洗わなければならない。だったら「太陽が上がり、気温が上がる頃に。そして、午後から毛刈りができる時間帯に」との判断です。

酪農家さんは気候などのあやふやな状況に対して、とても判断が早い。日頃から判断に迫られている結果だと感じました。

他府県の牛や農家さんが揃い出し、徐々に共進会に対する緊張感が高まっています。

予定を立てるって簡単にいうけど、経験がなければ難しいこと。全日本ホルスタイン共進会参加経験の多い農家さんの判断で、今日は午後から毛刈りを計画。そのため、午前中の実習は大忙し。「牛洗い」「装飾」「敷料の交換」の3班に分かれての実習となりました。

牛洗い班。これまでの長旅の汚れを落とします。しっかり洗わないと、毛刈りの時うまく切れません。しっかりと洗ってくれました。

装飾斑は牛の繋留所の装飾に取り組みました。牛を大切にする熱意を表現するような装飾に取り組みました。

敷料の交換斑は今まで敷いていた、汚れた麦稈（ばっかん）の交換を行いました。2時間以上、頑張りました。北海道で汗かきました。

余談ですが、これ、麦稈のロールです。でかい。北海道ですね。

生徒は農家の方と実習に励みました。農家の方の作業、一つ一つの質とスピードがとても勉強になります。熊本県団の牛が良い状態で共進会に参加できるよう、みんなで協力して頑張ります。

全日本ホルスタイン共進会に向けて熊本を出発し、5日目の朝を迎えました。

朝の起床は5時。それから状況を見ながら活動が始まります。

具体的な内容はエサを与える、糞をとる、糞を堆肥舎に運ぶ、掃除をする、搾乳をする、健康観察をするなどなど。みんな、多くの言葉は交わしませんが、牛や人の気持ちを考えながら、何をすべきか考えながら活動を続けます。

7時ごろにひと段落。生徒たち、少し疲労の色が見えますが、農家さんが楽しくコミュニケーションを交わしてくれることもあり、前向きに頑張っています。ただ、本番はこれから。活動の量はどんどん増えていきます。体調管理をしながら取り組んでいきます。

共進会本番前準備の合間に、福屋牧場を見学させていただきました。

北海道の広大な土地を生かした、学校との規模の違いに驚くばかりで、とても勉強になりました。

21日。朝の気温はマイナス1℃。寒いという感覚を忘れていた熊本人にとって、いきなりの洗礼でした。

先日、ウォーターカップ（牛の水飲み場）を設置したはずなのに、バケツで水を与えている農家さんを発見。なぜなのか聞いてみました。

「牛が思うようにエサを食べない→水を飲んで無い→水が冷たいからだ」と判断した農家さんは水ではなく、ぬるま湯を飲ませていたそうです。

その答え通り、牛は水をごくごくのみ、エサを食べ出しました。

エサを食べないからお湯を与える。プロだと感じました。

夕食の様子。今回、熊本から農家さん、高校生、酪連の方、農協の方など様々な人が来ています。その人たちの年齢も様々、最年少は中学3年生で、上は60代まで。その中で感じるのは「牛」という同じ目的の中で様々な意見が交わされること。

写真の人は知る人ぞ知る酪農家さん。

どんな授業よりもためになる話をいただきました。

熊本から陸路で送った荷物が届きました。

農家さんのこだわりの道具やエサなど、とても勉強になります。

荷下ろしが終わりそううってとこで、いよいよ主役、13頭の牛が到着です。

牛は熊本から。2日半、トラックの中でした。やっと陸に降りられた一歩目です。

準備した場所に牛が揃いました。広い待機場に熊本県代表の牛たちが1番のり。これから飼育管理が始まります。

共進会は25日。それまで交代で会場に泊まり込みで飼育管理を続けて、できるだけ牛が良い状態で共進会に参加します。

北海道に上陸しました。共進会会場に向かいます。窓から見える景色普段と違います。山が遠くに見えます。

会場に到着しました。運営の方々はいますが、参加者では一番乗りです。

着いたらほっと一息する暇もなく、まずは牛をつなぐ場所を作りました。寝ている牛の気持ちはどんなかな？

牛が水を飲むウォーターカップを設置しました。牛が配布準備です。

まだまだ、準備は続きます。

牛部の生徒はフェリーで移動中。中は意外にゴージャス！出航は23時55分。明日の20時ごろ、苫小牧東港に到着予定です。

夜は寝ました。揺れました。船酔い多数。それでも牛一番。牛の管理をします。

人もすれ違えないぐらいの狭い幅。そんな中でもお互いがお互いの気持ちを考えながら、限られた時間の中で実習しました。日頃の実習ではこんな状況、想像できませんでした。まだまだ、成長で来そうです。

やっと到着。しっかりした陸に降りることができます。その地はいよいよ北海道！

敦賀港に到着しました。これからフェリーで移動します。

その前にエサや水を与えたり、搾乳をしたりします。

水をタンク（灯油缶）で運び、上から水槽に入れる。その作業一つとっても時間がかかる作業です。しかし、どこでも十分な時間があるわけではありません。みんなで協力してなんとか終えることができました。