商業科・情報管理科

６月１５日（日）　ビジネス計算実務検定が実施されました。

〇１年生は、高校入学後、初めての検定試験へ挑戦！
　緊張しながらも、一生懸命に取り組んでいる姿が印象的でした。

〇２年生は、ビジネス応用計算１級部門へ挑戦！
　難易度も高くなり、問題と格闘する姿が印象的でした。

〇３年生は、履歴書に記入できる最後の挑戦！
　進路選択の幅を広げるためにも重要な資格取得。真剣な眼差しが印象的でした。

下の写真は、検定試験時の様子と放課後課外の様子です。
それぞれの目標達成に向けて努力している姿は、一人一人が輝いていました。

５月４日（日）と５月５日（月）
熊本県立装飾古墳館（山鹿市鹿央町）で『古墳館へ５・５・ＧＯ！2025』が行われました。
当日は「火おこし」や「勾玉づくり＆色付け」等の体験教室に多くの親子が参加していました。

本校の商業科・情報管理科でも、野菜や「綿菓子」「ポップコーン」等々の販売を行いました。
写真は販売実習の様子です。
生徒たちはお客様の笑顔と”ありがとう”という言葉で、”やりがい”と”達成感”を味わっていました。

令和７年度商業科・情報管理科の科集会を行いました。まず、商業科主任の垂水先生より今年度は”自主”という言葉を念頭におき、自分で考え行動できるようにしていこうというお話がありました。その後、商業科職員からのあいさつ、商業科代表の３年宮本さんと情報管理科代表の３年本田くんから、あいさつがありました。様々な行事等で二人のリーダーを中心に、盛り上げていってくれると思います。１年間よろしくお願いします！

本日の卒業式後に、最後のホームルームが行われました。

商業科３年

情報管理科３年

ホームルーム後は、商業科職員室に挨拶に来てくれました。

３年生の皆さん、卒業おめでとう！！

　商業科２年「商品開発と流通」授業選択者１２名の生徒たちが、地元特産品を活用した商品企画に取り組み、それをスライドにまとめて発表会を行いました。地元特産品を調べることからはじめ、環境分析により地元や観光客等の状況を調べました。その結果をもとに分析を行い、お客様のニーズを発見するための調査方法等を調べ、商品アイデアを考えました。そのアイデアをもとに「誰に、何を提供するのか」という商品コンセプトを考え、商品企画書を作成しました。

　開発商品案としては、地元の有名な特産品とコラボさせたソフトクリームや石鹸、かき氷、ハンカチ、うちわ、またサウナや最中、パフェ、歯磨き粉、ムース、ウイスキーなどの商品が発表されました。地元の課題を見つけ、商品開発に結びつけたアイデアがありました。また、発想が豊かでユーモアのある内容の発表もあり、楽しく充実した発表会となりました。

　２月１日（土）に第４回くまもとジビエ甲子園が花畑広場で開催され、商業科１２名の生徒が開発した小籠包を販売しました。シカとイノシシ肉の食べ比べができるように販売をしたところ、好評で完売することができました。当日は、お客様からは「鹿本商工出身です、頑張って！」「ラジオを聞いて買いに来たよ！」「去年の餃子が美味しかったから、また今年も買いに来たよ！」など、お声かけをいただき、大変嬉しく思いました。雨の中、多くのお客様にお越しいただき、有難うございました。

　＊＊お客様からの感想をご紹介します＊＊

〇肉肉しくて、美味しかったです！普通の小籠包よりも美味しくて、最高でした。

〇両方美味しかったですよ。

〇お肉の臭みがなく、美味しく頂きました。ただ、少し塩分が多いように感じました。

〇ジューシーで美味しかったです。市販してもニーズがあると思います。開発頑張ってください。

〇二種類の味が楽しめて良かったです。くさみもなく食べやすかった。

などなど、有難い感想をいただきました。いくつか課題も見つかりましたので、今後に生かしていきたいと思います。本当に有難うございました。

ちなみにお客様から、美味しいのはシカとイノシシのどっち？というアンケートを行ったところ、

シカが45.5％　イノシシが54.5％という結果でした。ご協力有難うございました！！

商業科・情報管理科の課題研究発表会がありました。

①商品開発班　②Web制作班　③調査研究班　④観光班　⑤ビジュアル・プログラミング班

の５つの班の発表を聞きました。

１年間３年生の皆さんがどのような課題を研究していたのか、１，２年生はとても興味津々でした。

明日１月３０日（木）は、３年生全体の課題研究発表会が全校生徒の前で行われます。

1月19日（日）に全商情報処理検定が行われました。

授業や課外、家庭学習での努力の成果が表れて、喜ぶ顔、一安心する顔がたくさん見られました。新しい課題を見つけ、次の目標に向けてみんなで頑張っていきましょう！

　２年商業科の「商品開発と流通」選択者１２名が、２月１日に行われるジビエ甲子園に参加します。今年度は２回目の参加となりますが、シカ肉とイノシシ肉の小籠包を販売します。食べ比べができるように、それぞれ２個を１パック（４個入り）にして、３５０円で販売します。この小籠包は、スープがでないので、おやつ感覚で食べることができます。

　味付けと製造は、和水町の高木食品さんに試作をしていただきながら完成しました。

　学校のある県北地域は、シカやイノシシの農業被害が多く捕獲されていることを知り、どうにかしたいという思いから取り組んでいます。今回ジビエ甲子園に参加することで、そのような状況を皆さんに知っていただけたら幸いです。当日は、多くのお客様のご来場をお待ちしています！！

　　　　　　案内用のポスター　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　試作品を蒸した時の写真です

　商業科、情報管理科の生徒たちが、１２月２１日にグランメッセで行われた「県立高校学びの祭典」に参加しました。会場ではポップコーンとわたがし、また味千拉麺様の御協力を得て開発した「特選味千ラーメン」をキッチンカーで販売をしました。

　さらに、One Teamプロジェクト事業で今年度取り組んだ「山鹿地域県立三高校による幻のコメ復活プロジェクト」活動を通して、本校では「意外と知らないお米のヒミツ」を発表テーマにポスター発表会にも参加しました。

　当日は多くのお客様に来ていただき、ありがとうございました。