１２月４日（土）八代地区林業研究グループと生徒との交流会が行ないました。今回はチェーンソーの目立て、ジビエ料理に分かれて研修をおこないました。ジビエ料理については、しゃくなげ会のメンバーとシカ肉を使ったコロッケやローストビーフなどを作り参加者みんなで食べました。チェーンソーの目立ては、刃を研ぐ前と後での切れ具合を確認しました。午前中は寒かったですが、それ以上に多くのことを学べた有意義な交流会となりました。

　3年ライフコースのフードデザインの授業で、講師に、五家荘にお住まいの高尾扶佐子様をお招きし、郷土料理講習会を行いました

　今回は、ジビエ肉を使った鹿南蛮、地域で主食として用いられたとうもろこしを使ったとうきび汁、泉町の特産品であるゆずを使ったゆず味噌田楽を調理しました

　下味が染みこんだ鹿肉は大変やわらかく、揚げたては感動の美味しさでした。とうきび汁は、出汁として使ったヤマメも汁の具材として使ってあり、最後に入れたショウガがアクセントとなり、身体があたたまる感じがしました。田楽は、ゆずの爽やかな風味が食欲をそそり、味噌を付けて食べると、箸がとまらない美味しさでした

　高尾様の山奥での暮らしの工夫を聞いたり、郷土を愛する気持ちや明るいお人柄にも触れたりして、とても楽しく、心地よい時間を過ごすことが出来ました。卒業後、泉を離れても、郷土の味を忘れずに過ごしていきたいですね

１２月６日（月）、林業家の田中章　様をお呼びして、３年生「森を守る」受講生対象にチェーンソーアート を行ないました。まずは、講師の先生が４０分でフクロウを作り上げました。

そのあと、生徒たちが図形を描きチェーンソーで彫っていきました。初めてにしては、みんな上手にできました。

せっかくですので、田中さんが展示用に持ってこられた作品を紹介します。

（最近は「土曜の番組」の植木町の達人で出演されていました。）

この日の期末考査が終わり、ホッと一息つくひととき。

そんな平和な時間を切り裂く、非常ベルの音･･･

「訓練火災発生っ！　訓練火災発生っ！」

今回は、火災を想定した防災教育を実施しました

グラウンドに、分校生も職員も避難できたら、消火器の使用法について、ホリタシステム様に講習をしていただきました

最後は、燃えさかる火炎を消火器で消す訓練をしました

このように、実際にやってみておくと、もしもの時に役立つかも知れません

防災訓練の全体に言えることなのでしょうが、平時の備えと訓練時の真剣さが、万が一の時に「大切なもの」を守ることにつながっていくかもしれません

1年間に1回の訓練ですが、その1回を大切にしたいですね

　11月19日に、今年度2回目の文化コミュニケーション事業を行いました

　3年生は、泉分校や自分自身についての質問（カヌーってどうやって乗るの？あなたの好きな科目は？）などのやりとりをしながら、「自分にしかできない意見表明の仕方」について学びましたクラスメイトをみんなで紹介する場面もあり、授業中や普段の様子を言葉にして伝え合いました気恥ずかしさもありましたが、反応が返ってくると嬉しそうな生徒もいました

　話す事が苦手でも、話す（意見を言う）ことを求められる世の中です。うまく答えられないのなら、それを言葉にして伝えることや、「意見を述べること ≠ イメージの良いことを言うこと」ではない、ということを学びました意見を求められて困ると焦ってしまう生徒にとって、気付くことがあったのではないでしょうか。残り2回、柏木様たちから学べるコミュニケーション術を、しっかり吸収して欲しいと思います

2学期の期末考査が始まりました

試験中は、どの分校生も、真剣そのものです

勉強したことが出題されていなくても、諦めない！

予想していた答え方と違って焦っても、諦めない！

残り時間で終わらなさそうな窮地でも、諦めない！

初日で「やらかした」と感じていても、諦めない！

試験は、金曜まで続きますしっかり頑張りましょう。

3年生が吊し柿をつくりました

頂いた渋柿の皮をむいて、ひもに吊しました

お正月の鏡餅とワンセットとなって、干し柿を見たり食べたりしたことがあっても、つくってみた経験がある分校生はほとんどおらず、良い経験になりました

まさしくジャパニーズ・トラディショナル・ドライ・フルーツおいしい干し柿が楽しみですね

来週の火曜日から期末試験が始まります

放課後の教室に行くと、クラスメイトと一緒に頑張ったり、担当の職員に教わったり、1人で黙々と頑張ったり･･･、勉強に頑張る様々な姿が見られました

今週なかなか試験勉強が進まなかった分校生は、休日を有効に活用してください

ついこの間、入学したばかりのような22期生も3年生になり、そろそろ卒業の時期になってきました

そこで11月18日に、3年生は卒業アルバム用の写真撮影を行いました

この日は、黄金色に輝くイチョウと、玲瓏たる晴天、ぽっかぽか陽気のおかげで、絶好の撮影日和となりました

せっかくなので、出来るだけ良い写真になるように、分校生と確認しながら撮影を行いました

あまりにイチョウと空がきれいなので、素人の撮影班でも何とかなった・・・・ような気がします

そして、全体での集合写真撮影の後は、個人写真の撮影をしました

さぁ3年生は、いよいよになってきました残りの分校生活を、より実り多いものにしてくださいね

１１月１１日（木）全学年で林業ガイダンスへ参加をしました

今回訪れたのは、午前は【熊本県林業研究・研修センター】午後からは【熊本木材株式会社】様でした。

午前中の熊本県林業研究・研修センターでは、次長の家入様から、センターの概要の説明を受け、熊本県の林業の概要について学びました

また、林産部長の馬把様から、木材強度試験の機械を見せていただき、仕組みを教えていただきました

さらに、育林部長の横尾様から、成長が早い「センダン」についても教えていただきました

「林業」と一口にいっても、様々な側面があり、色々な角度から林業について学ぶことができましたね生徒たちも間近に木材や、大きな機械を見て、驚いていました

施設内には、林業に関わる様々な展示物も掲示され、生徒たちは真剣にそれらを見学していました

午後の熊本木材株式会社では、藤川様より、木材市場について概要の説明を受けました。広い敷地内には、所狭しと木材が並んでいました

木を切ったあとにどのような形で商品として流通するのか。乾燥や加工などについても詳しく教えていただき、社長の秋吉様からもお話をいただきました。生徒たちも興味をそそられたのか、たくさん質問をする姿が印象的でした

謝辞でも生徒が言っていましたが、今回の林業ガイダンスの経験を次の自分たちの学びに生かしていきたいですね熊本県林業研究・研修センターの皆様、熊本木材株式会社の皆様！本日は貴重な経験をさせていただきありがとうございました

【展示編】に続き、午後からは【弁論】【保健委員会】【農業クラブ】【各学年】などの発表が行われました

毎年、特色ある発表が目白押しの【ステージ発表】今年もバラエティーに富んだ発表がありましたのでそれぞれご紹介します

１番目は、弁論の発表です。今年度熊本県高等学校弁論大会に出場した、１年生の池田さんと寺川くんの発表です本番さながらの真剣な発表に、水をうったように会場も静まりかえり、参加した全ての方々も真剣に発表に聞き入っていました

２番目は、保健委員会の発表です。今年は「歯ッピーライフ」と題して、歯の健康をテーマにしたものでした。泉分校生のむし歯の数などリアルな数字に、皆さんとても驚いていました今年はさらに、１０月から導入されたタブレット端末を利用したクイズも実施最初は慣れない様子も見られましたが、問題を重ねていくうちに周囲で相談しあう姿が印象的でしたね

３番目は、学校農業クラブの発表です。近年、泉分校が力をあげて取り組んでいる鳥獣害対策についてのプレゼンテーションでした。「高校生が取り組むことで、鳥獣害を他人事にさせない」というメッセージをしっかりと伝えていましたね

４番目は、２年生の発表です。２年生は動画の上映でした。サッカーやバドミントン。マウンテンバイクなどなど、それぞれのスポーツをクールに映像にまとめた力作でした

５番目は、１年生の発表です！１年生はダンスと動画でした。仮装をした生徒が、激しいダンスをステージで踊りました動画も協力してとても楽しい動画になっていましたね１年生らしい明るく楽しい動画でした

６番目は、３年生の発表です３年間の集大成３年生は、ダンスの動画と実際のダンスの二本立てでした２２期生と言えばダンス年々クオリティーを挙げて踊ってきました最後のグリーンフェスタにふさわしい最高のダンスでしたね

気付けばあっという間に時間が過ぎていました例年以上に、タブレットや電子黒板などを活用したハイテクなグリーンフェスタでしたが、その中でも泉分校らしい「温かく」「笑顔溢れる」グリーンフェスタでしたこれからも今年のような素晴らしいグリーンフェスタにしましょう

11月6日、グリーンフェスタを開催しました

外は冷たい雨でも学生ホールは展示作品がずらりっ

多くの来場者に、じっくりとご覧頂きました

「あら、かわいい」「うゎー、すごいねぇ」「ははっ、おもしろい」「こらぁ良かばい」といった声が会場から聞こえてきました

この記事では全ての作品を紹介することは出来ませんが、作品の一部をご紹介します

11月6日、グリーンフェスタを開催しました

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、残念ながら外部のお客様を招くことはせずに分校生･職員･保護者のみの参加で、1日だけの開催としました。さらに、雨も降ってしまい、少し寂しい気はします

しかし、おいしい調理が出来れば元気が出ます！

午前中は、各学年でキャンプ実習のような調理「キャンプ飯」をしました

1年生は、ピザ窯を用いてのピザづくり実習をしました

このピザ窯は、2014年12月に浜田芳久 様から寄贈していただいたものです大きくて立派ですね

生地からつくって、分校の圃場で収穫した野菜をトッピングして、石窯で焼くと、とってもおいしいっ！

画像からは味は分かりませんが、分校生の表情から十分伝わりますね

2年生は、ヤマメの塩焼き実習を行いました

「グリーンフェスタと言えばヤマメの塩焼き！」でしたが、販売することが出来ません

そこで実習の成果を、せめて分校生と職員に振る舞おうと、塩を振って次々と焼きました

中には、初めてヤマメの塩焼きを食べたという1年生もいて、焼いた方も食べた方も、良い経験になりました

3年生は、屋外で竹の器を用いた調理実習を計画していましたが、雨のために調理室での実習になりました

残念ですが、自然を相手に学ぶ泉分校では仕方がありません出来る範囲で、出来ることをしっかりやることが大切です

竹での調理を前提としたメニューだったので、サクサク実習は進みました

よく考えると、3年生のグリーンコースの生徒は、調理実習をすることがありませんそのため、久しぶりだったせいか、楽しそうでした

11月5日、八農（本校）の創立100周年の記念式典が開かれました

分校生も、泉分校の各HRからリモートで参加しました

様々な方の、八農に対する熱い思いを感じることが出来ました

記念式典後に行われた、RKK報道制作局アナウンス部長の木村 和也 様による記念講演も、自分の心を開いて、しっかり聞いていました

多くの教訓がありましたね。分校生は、講演の内容を家庭でも話題にして欲しいと思います

明日は、泉分校のグリーンフェスタです

昨年度に続いて、規模縮小となりましたが、出来る範囲でしっかり頑張りましょう

今夜 10月29日（金）19:54から、KABの「Do You のうぎょう？合唱団」で泉分校が紹介されます

いつも楽しい番組ですので、今回のO.A.も楽しみですね是非ご覧ください

番組ホームページ「Do You のうぎょう？合唱団」

薬物乱用防止講演会を実施しました

講師には、学校薬剤師の宮崎 芳子 様をお招きしました

今回は、薬物の中でも、タバコの依存性をメインにお話し頂きました

分校生からの感想にもあったように、今回の講話を聞いて、タバコを吸いたくなる人はいないと思います

分校生も職員も、真剣に講話を聞いていました

健康で自分らしく、活力のある毎日を送りたいものですね

3年生と2年生のグリーンコースの生徒が、鳥獣害対策の一環として、シカとイノシシの皮剥実習を行いました

3年生は2月に実施していて、今回が2回目です

2回目の3年生は、手慣れた様子で、どんどん実習を進めることが出来ました

さて前回の実習で剥いだ皮は、皮を用いて素敵なブレスレットを作成しましたが、今回の実習では「太鼓の皮」として用いる予定です

この太鼓、無形民俗文化財にも指定されている「久連子の古代踊り」で使う太鼓です

この後の作成も楽しみですね

また、午後は「くくり罠の組立実習」も行いました。

くくり罠の構造を知ることで、自分で製作することも出来る上に、実際の現場での事故防止にも繋がります

本場の方から丁寧に教えてもらい、大変勉強になったようです

 「続きを読む」をクリックすると、皮剥の現場の写真が、加工をせずにそのまま掲載されています 

 皮剥をしたシカやイノシシの写真もあります。苦手な方はご注意ください 

10月26日に実施した「皮剥実習」の様子が、KABで紹介されました

下記のKABのホームページから、動画がご覧頂けます

シカの皮で伝統の太鼓づくり　高校生が挑戦　※ 動画の公開は終了しています（11月19日追記）

先日の中間考査の合間に、防災教育を行いました

泉分校では、ほぼ毎回の定期考査ごとに防災教育を行っており、今回は「地震」についてです

緊急地震速報後に強い揺れが来る想定で、訓練を実施しました

避難先の体育館で、熊本地震に関するDVDを見て、改めて地震への「備え」が重要だと感じたようです

八代周辺には日奈久断層帯があり、複数の区間が連動した地震が起こると、M7.8～M8.2程度の規模の大きな地震が発生するとの試算もあります (((( ;ﾟдﾟ)))

日奈久断層帯での地震発生確率は、30年以内で0～16%でSランクに分類されていますが、50年以内だと0～30%、100年以内になると0～50%なのだそうですฅฅ°́Д°̀))

地震調査研究推進本部 地震調査委員会「長期評価による地震発生確率値の更新について」

今日・明日・1年後というより、この後数十年にわたって備えていかなければなりません。

そして被災してしまっても、その後「生き延びる」方法などは、泉分校での実習で学んだことが大いに活かせると思います在学中に、よく学んでください

今年も、演劇百貨店店長の柏木陽様をはじめ、亀井純太郎様、坂口佳乃子様、藤野未波様の4名をお招きし、体験をとおして、コミュニケーションの取り方を学びました

午前は、3年生を対象としたワークショップが開かれました

3年生は、1年生の頃から3年目の実施で、楽しみにしている分校生も多くいます。

今回は、卒業後を見据えて、将来の職場でのシーンを想定しました

3年生らしく、よく考えた意見を出したり、自分の考えをしっかり伝えようとする姿が見られました

そして午後は、1･2年生を対象としました

答えのない問いに意見を出していく――。

何だか哲学的ですね。今後、正義の概念なんかも関係していくのでしょうか

また「意見を表明することは罰ゲームではなく権利である」という言葉も印象に残ったのではないでしょうか

そして、相手への言葉のかけ方や雰囲気についても、実演をしながら考えました

実演をしてみると、言葉だけでは表現できないことや、言葉以上に表現してしまうことがあることを感じたようです

次回は11月に計画されています

3年生がそうであるように、この事業を通して成長していって欲しいと思います