3年生を対象に、洋菓子講習会が行われました

　講師には、八代市で洋菓子店を営まれている松本淳一様をお迎えし、スコーン作りとアイシングでデコレーションを学びました

　まず、スコーン作りをしました。材料をふるいにかけ、バターをすり混ぜながら折りたたむように生地をまとめていきます。生地がまとまったら冷蔵庫でしばらく休ませます

　休ませている間に、松本様がシュークリームの作り方を実演してくださいました。生地に入れる卵の分量や混ぜ方、焼き方等、一つ一つ丁寧に説明してくださいました

　その後、アイシングでデコレーションに挑戦しました。アイシングするための絞り袋の作り方の手本を見たのですが、実際にやってみると、なかなか出来ない！そこで手こずってしまいましたが、無事に絞り袋を完成させ、デコレーションにとりかかりました

　クッキーに自分の名前を書いてみよう！ということで挑戦してみましたが、これまた絞り具合が難しく、文字を書くのにも一苦労でした。しかし、それぞれイメージするデザインに仕上げることができ、みんな夢中になってデコレーションに取り組んでいました

　そして、冷蔵庫で休ませていたスコーンも無事焼き上げることができました

　午後の授業の間に松本様がシュークリーム全生徒・職員分まで仕上げてくださり、みんなで美味しくいただくことができました

　家庭でできる簡単なお菓子を実際に学ぶことができ、その楽しさや難しさを感じることができました。また、松本様のプロの技術を目の当たりにすることができ、お菓子作りに込められた想いや技術力の凄さを感じることができました

バドミントン部が高校総体に参加しました

今回お知らせするのは、個人対抗戦ダブルスの様子です

3年の吉野くん･中村くんの2人が組み、1回戦を順調に勝ちました

こちらは、3年の松本くんが八農の3年生と組んで1回戦に勝ちました

松本くんたちのペアは、次の2回戦で敗れますが、吉野･中村組は2回戦を突破しました

そして、吉野･中村組は3回戦に進出します。　が････完敗でした

完敗はしましたが、2つ勝てたことで、最終的に優勝する組と対戦することができました

どの組も、負けたことは残念ですが、部活動をとおして良い経験をすることができたと思います

泉分校ホームページのアクセスが、6月3日夜から4日朝にかけて90万件を超えました

たくさんの方に、ホームページに遊びにきていただき、大変嬉しく感じています。ありがとうございます

さて、90万にくると、100万アクセスがいつなのか気になってきますね

過去の記録を見ると、12月7日頃に70万・3月7日頃に80万・そして6月4日頃に90万でした

このところ、約90日間で10万アクセスのペースですので、このままいけば、100万到達は9月2日頃です。夏休みが終わるのが先か、100万到達が先か、という感じでしょうか

なお、分かっているだけでの「最も短い期間での10万アクセス」は、18日間でした（61万→71万）。これだと6月22日頃です。まだ1学期の期末試験も始まっていません

しかし、逆に「最も長い期間かかった10万アクセス」だと、270日間でした（37万→47万）。そうすると来年の3月1日頃。卒業式の日です

いつ100万アクセスに到達するか予想しながら、今後とも分校生の活躍やニコニコ笑顔をお楽しみいただければと思います

6月3日は高校総体の開会式でした

泉分校からもバドミントン部は競技に、また一部の生徒が開会式の行進に参加しました

一方で、その他の生徒は、泉分校で美化活動を行いました

普段の掃除も頑張って取り組んではいますが、少人数であるため、なかなか手が届きにくい場所があることも事実です

そこで今日は、高い場所や細かいところなどを、徹底的に掃除しました

高校総体に参加している仲間を、「直接」応援することは出来ません

しかし、自分たちは分校で額に汗して掃除を頑張ることが、仲間の間接的な応援になると思い、黙々と頑張りました

この瞬間に、必死にシャトルを追うバドミントン部や、緊張の中で行進をしている仲間のことを思うと、自然に力が湧いてきました

6月3日は、バドミントン部も、行進に参加した者も、掃除をした者も、みんなで頑張りました

3年生が「地理A」の授業で、地図の印象の違いについて学びました

今や、パソコンを使うと、統計資料をもとにした地図が簡単に作れます

しかし、簡単に出来るからといって、雑に作ると、事実とは違う印象を与えてしまいます

例えば、次の2つの日本地図は、円の大きさで表現したものが適切で、色分けしたものは不適切です

確かに色分けの方は、広い北海道･中部地方の色が濃いので、やたらと人口が多いように見えますね

分校生は、地図の違いでおこる、印象の違いに驚いていました

今後は、どんなことを伝えたいかによって、地図表現の仕方を選べるようになりたいですね