クリスマスの今日、巨大バンペイユのギネス認定を受けてちょうど1年がたちました
一周年記念に阿蘇くまもと空港にて晩白柚のPRを行ってきました

園芸科学科の果樹専攻生4人が巨大バンペイユのレプリカを持って
八代特産バンペイユをPR
もちろん八農産バンペイユも販売しました

校長先生もバンペイユをPR

プロバスケットボール選手にもPR

今年もあと少し。
皆さんも八農産バンペイユを床の間に飾りませんか？

本日、八代人権センターから講師を招き、人権講演会が行われました。

中高生のためのネット社会の歩き方と題し、スマートフォンやインターネット等身近なものを取り巻く環境や問題について話されました。

生徒達も身近な問題として考えながら聞いているようでした。
自分の生活を振り返る良い機会になりましたね

福祉家庭科3年生は12月17日（木）
県内の家庭に関する専門学科が集まり家庭科技術検定の作品展示にあわせてファッションショーを行いました。
本校及び松橋高校・北稜高校・翔陽高校の生徒が集まり自分たちで製作した作品を発表しました。

ドレス、ジャケット、ゆかた等様々な作品で舞台を彩りました。
他校の生徒たちとは当日初めて出会い、数時間のリハーサルのみで本番に臨みました。
ぴったりと息を合わせ大人数での舞台を成功させることができ感動を味わいました。

県庁新館ロビーの階段を舞台にたくさんのお客様にみてもらうことができました。

食品科学科　1年生です。

毎年恒例のクリスマスデコレーションケーキ実習を行いました

スポンジケーキも先週、自分たちで焼いたものです

慣れない手つきでしたが、一人ひとり、世界に1つだけのケーキを作り上げました！！

みんなの笑顔と甘い香りに包まれた製造室でした

３年生で将来、農業を志す生徒３名が
八代地方青年農業者会議　に参加しました。



この会議は、
若い農業経営者の方が、自らの思いや研究を発表します
海外進出、栽培研究、経営などすごい発表ばかりです




本校を卒業し、地域で頑張る先輩方の発表もあり、
とても勉強になりました

最も重いザボン類として
世界ギネス記録に認定された本校のバンペイユのレプリカが
八代市役所　１階ロビーで紹介されています



このレプリカは実際の大きさをもとに製作されており、なんと重さも同じ
ギネス認定証（複製）も展示されています。
英語表記ですが、八代農業高校の校名も記載されています




八農から生まれた「世界一のギネス記録」をぜひ多くの方々に見てほしいです

グランメッセ熊本で、県内の土木関係高校を対象としたガイダンスに農業工学科の1・2年生が参加しました。

建設産業の様々な仕事について、各ブースで説明を受けました。


ガイダンスでは、塗装、三次元測量、パソコンを使った図面作成の体験コーナーがあり、体験した生徒はとても勉強になったようです。

これからの日本を支えていく人材として、今回の学習を活かしてほしいですね

食品科学科　3年生科目食品総合実験

今回の実験は、どうしてかまぼこってプリプリの食感なの？

魚だけで、本当にプリプリになるのかな？？

という疑問があがり、それならば・・・実際に作ってみよう

ということで、試験的実習で「かまぼこ」を作ってみました！

原料の魚はチヌ・スズキの2種類を使いました。

それぞれの魚で作ったものや、2つを合わせて作ったものなど、試行錯誤しながら作りました。

結果は、魚だけでプリップリの食感がおいしいかまぼこができました

他にも「おいしい！！」「魚の味が濃い！」「スズキの方が好き」など、試食の感想を伝えていました

今日は園芸科学科２年生がフラワーアレンジメントに挑戦しました。普段は生産、管理、
販売を中心に行っていますが、今日は装飾！！なかなか慣れないことに悪戦苦闘して
いましたが、かなり集中してできました。テーマは「クリスマスアレンジ！」上手にできました。