２年福祉科と３年福祉コースの生徒たちは、介護・福祉サービスの学習の一環として「レクリエーション活動」及び実習として「いきいきサロン（※１）」と連携した学習をしています。これまで、八代市社会福祉協議会や民生委員に御協力を頂き、６月は町区で行われるサロンを見学し、今回は「レクリエーション活動講習会」を受講しました。今後は、１１月と３学期に高齢者サロンの運営実習を行う予定です。
　さて今回は、１０月３日（月）に受講した「レクリエーション活動講習会」での生徒の取組や様子についてお知らせします。
　今回の講習会では、八代市社会福祉協議会より４名の講師の先生方に来校頂きました。始めに八代市で行っている高齢者サロン「いきいきサロン」について説明をして頂いた後、活動で使うグッズを作製し、自分たちで作ったグッズを活用しながらレクリエーション活動を体験しました。講義の最中生徒たちは、メモを取りながら真剣に説明を聞いていました。また、試行錯誤しながら作製したレクリエーション活動で使用する新聞紙の輪は大きさが大小様々で、それがゲームの際の難易度になり、ゲームも楽しむことができました。
　今回の講習会を経て、生徒の感想としては「身近なものからでも、グッズ作りができることがわかった。」や「高齢者の方が楽しいと思えるレクリエーション活動を考えたい。」などでした。１１月の高齢者サロン運営実習では、本講習会で学んだ知識や技術を生かして欲しいですね。
　今回、ご協力頂きました八代市社会福祉協議会の皆様、本当にありがとうございました。

（※１）いきいきサロンとは、八代市が八代市社会福祉協議会に委託して行っている取組で、「生きがいづくり」、「健康づくり」、「仲間づくり」、「学びの場づくり」、「ふれ合いの場づくり」を目的として運営している集いの場になります。

　１０月１２日に全校集会をオンラインで行いました。
　今回の全校集会では、わかあゆ祭（文化祭）のスローガン発表と募集していたポスターの紹介がありました。スローガンは流通・サービス科２年生が提案した「楽しさ 解放」がグランプリに選ばれました。ポスターは１８枚の応募があり、これから投票で最優秀賞が決まります。
　保健委員会からは、「生活リズムが崩れないスマートフォンやタブレットの使用方法を考える」をテーマに発表がありました。良い例と悪い例の動画には生徒だけでなく先生たちも出演して、規則正しい生活を送るにはどうすればよいか分かりやすくまとめられていました。

　令和４年１０月６日、専門学科農業科２・３年生が松橋町にあるブリティッシュ＆ウエスタン乗馬ＨＯＲＳＥ　ＲＩＤＥＲ（ホースライダー）で厩舎作業体験を行いました。初めは二人一組（ポニーは一人）で馬房から馬を出し※１曳き馬（ひきうま）を行いながらスキンシップを図りお互いの緊張をほぐしていきました。生徒たちの半分以上はこの時間で緊張が和らぎ笑顔が見られるようになりました。その後、※２調馬索の体験をしました。生徒たちは、ドキドキしながらも自分で馬を動かしていることが嬉しかったようです。その後に行った馬の手入れでは、足を上げて蹄を洗う作業に苦戦する生徒が多く、馬の手入れの難しさを肌で感じることができました。生徒たちは、なかなか体験することができない作業をたくさん経験し、生き物を飼育する大変さや命の尊さを学ぶ貴重な機会を得ました。

＜備考＞

※１曳き馬･･･馬に紐を付けて人と一緒に散歩をすること。　

※２調馬索･･･馬に乗らずに長い紐付け、鞭を使いながら走らせること。

　令和４年９月２９日に専門学科農業科２・３年生が鏡町にあるイナダ有限会社でミニ畳作り体験に行きました。

　好きな縁（へり）の模様を選び、床と畳表と縁を順番にタッカーで止めていきました。畳表や縁は引っ張りながら止めるため苦戦する生徒もいましたが、スタッフの方に協力していただきながら上手に止めることができました。１時間程度で全員が作り上げることができ、自分が作ったミニ畳を嬉しそうに手に取っていました。

　制作後はい草の歴史についての講話を聞き、約５００年前からい草の栽培が始まったことや畳以外のい草の利用など、生徒たちも知らなかった内容が多くあり勉強になりました。

専門学科からの御礼と御案内です。
日頃から、本校の教育実践につきまして、御支援、御協力を賜り、厚く御礼申し上げます。
本校は、本年９月にカフェ実習室のグランドオープンを致しました。その節は、大変多くのお客様にお越し頂きました。心より感謝申し上げます。
さて、今回はカフェ実習室オープンの第２回御案内です。
今回の営業日は１０月１３日（木）１０：００～１２：００です。詳細は以下のチラシ等御覧下さい。
御多用の折りとは存じますが、心を込めた接客でお待ちしておりますので、お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　専門学科２年生・３年生一同　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

次回の営業は１１月１７日（木）１０：００～１２：００を予定しております。
＊授業及び実習の関係上、営業日は変更することもあります。チラシ又はHP等で営業する日はお知らせします。

　９月１５日に進路学習の一環で、「済生会熊本福祉センター」へ職場見学に行きました。
　今回の職場見学では、工場内で「働く」現場を見て回ったり、グループホームを見学したりしました。生徒は見聞きしたことをしっかりとメモに取りました。また、「働く上で大切なことは何ですか」「就業時間を教えてください」「将来、一人暮らしをするために必要な力は何ですか」など、質問をする生徒もいました。
　１０月に予定している現場実習に向け、「働く」ことをイメージし、働くことの大変さや厳しさも学ぶことができた貴重な１日となりました。
　「済生会熊本福祉センター」の皆様、ありがとうございました。

　令和４年９月５日、８日の専門学科農業科２・３年生の授業（食品加工実習）でアイスクリーム作りを行いました。まだ暑い日が続いているので、生徒たちもとても楽しみにしている様子でした。材料の卵黄・砂糖・牛乳・生クリームを冷やしながら混ぜるだけで完成ですが、３０分近く混ぜないと固まり始めないので、生徒たちは少し辛そうな表情でした。しかし、徐々に固まり始めると笑みが溢れていました。自分で作ったアイスクリームの感想を聞くと、「頑張った甲斐がありました。」「甘くて最高においしいです。」などと言いながら嬉しそうに食べていました。次はそば打ちに挑戦します。

令和４年９月８日（木）、本校のカフェ実習室をグランドオープンしました。
昨年度の開校よりカフェ実習室のオープンを計画しておりましたが、新興感染症拡大防止のためオープンを延期していました。本年度からは、新興感染症拡大防止を徹底し、月に１度オープンします。
６月末には、生徒自らが企画・準備・進行をし、保護者様、管理職の先生方を招待して開所式を行いました。その後、授業参観という形でプレオープンを行い、グランドオープンに向け準備を行ってきました。
９月８日（木）グランドオープンの日、生徒達は朝から、お客さんが来てくれるかどうか、ドキドキしながら準備を行い、気もそぞろ。そんな中、大変多くの地域の方々に足をお運びいただきました。本当にご来店ありがとうございました。
本学科では、サービス接遇・流通・マーケティング等、第三次産業についての専門的な学習で得た知識と技術等を実践する場としてカフェ実習を行っております。お近くにお越しの際、又はちょっとした休憩時に、是非、生徒達の接客でおいしいお茶とお菓子をご堪能下さい。

次回の営業は１０月１３日（木）１０：００～１２：００を予定しております。
＊授業及び実習の関係上、営業日は変更することもあります。チラシ又はHP等で営業する日はお知らせします。

令和４年８月３０日、７月に行った日本情報処理検定協会主催の情報処理検定（表計算）の合格発表がありました。流通・サービス科では３年生４人が３級に、２年生１２人が４級に挑戦し、全員が見事合格しました。生徒達は、専門教科の授業の中でExcelの使い方を通して合計・平均の関数や絶対参照、構成比率の計算、端数処理関数等を学び、検定試験に臨みました。結果は夏休み明けだったので、みんな不安だったという事ですが、全員が合格し表彰を受けて、とても喜んでいました。また、１０月には日本語ワープロ検定へ挑戦します。３年生は３級、２年生は４級です。全員合格を目指して今から頑張っています。

　９月７日に交通安全教室をオンラインで行いました。
　日本自動車連盟熊本支部推進課から講師の方をお招きして、交通安全に関するルールや事故が起きる原因などを講話していただきました。クイズ形式で考えながら交通ルールを確認したり、ドライブレコーダーが捉えたヒヤリとする場面の映像を視聴したりと、事故に遭う危険がどこに潜んでいるのかを分かりやすく見ることができました。講話を聞いた生徒からは、「自転車に乗るときはいつも以上に周りに気をつけたい」「危険なことが起きるかもと想像して歩きたい」などの感想がありました。
　日本自動車連盟熊本支部推進課 緒方　将 様 ありがとうございました。